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最新研究西瓜可能具有偉哥功效

據物理學家組織網報道，夏日吃上一片清涼的

西瓜，會感覺很舒服。但是根據最近的研究結果，

這種多汁的瓜果在情人節(jié)吃其實更合適，因為西瓜

可能有偉哥的功效。

美國德克薩斯農工大學水果和蔬菜改良中心主

任布黑姆·帕蒂爾博士說：“我們對西瓜研究的越深

入，它為提供天然增強劑的能力就越讓我們感

到吃驚。我們一直知道西瓜有利于健康，但是每一

項新研究都能發(fā)現它有益于健康的新方面?！?/p>

人們認為西瓜和其他水果及蔬菜內的有益成分

是草本礦物質，這是一種自然產生的化合物，它具

有生物活性，或者能與產生反應，促進健康。

西瓜的草本礦物質包含番茄紅素、β-胡蘿卜素和后

起之秀瓜氨酸?，F在瓜氨酸有益健康的作用又被證

明，它能緩和血管壓力，這跟偉哥所起的作用差不

多。

科學家發(fā)現，在吃西瓜的過程中，瓜氨酸通過

特定酶轉變成精氨酸。精氨酸是一種對心臟和循環(huán)

系統(tǒng)有奇效的氨基酸，它能確保免疫系統(tǒng)運行良好。

帕蒂爾說：“瓜氨酸和精氨酸的關系有助于心臟和免

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疫系統(tǒng)健康發(fā)展，通過試驗或許能證明這種關系對

肥胖病和2型糖尿病患者有好處。精氨酸增加了血

液中氧化一氮的數量，這種物質能緩解血管壓力(偉

哥具有相同效果)，治療功能紊亂，或許還能預

防問題?！?/p>

雖然有很多心理和生理問題可以引起陽萎，但

氧化一氮對那些需要增加血流的人有所幫助，這或

許還有助于治療心絞痛、高血壓和其他心血管疾病。

帕蒂爾說：“西瓜或許沒有偉哥有效，但是它確實可

以緩解血管壓力，更重要的是，它沒有任何藥物副

作用?！彼硎荆鞴系暮锰幉⒉恢惯@些。精氨酸

可清除體內的氨和其他有毒化合物，有助于尿素循

環(huán)。瓜氨酸是精氨酸的前身，科學家發(fā)現西瓜皮內

所含的這種物質比瓜瓤中要多。但是人們很少吃瓜

皮，為此帕蒂爾的同事史蒂夫·金和哈爾·吉恩·邦

正在培育瓜瓤中富含大量瓜氨酸的新品種。

除了德克薩斯農工大學的這項研究外，美國俄

克拉荷馬州農業(yè)部農業(yè)研究所將對西瓜的草本礦物

質進行研究。帕蒂爾表示，這些研究的另一項意外

發(fā)現是，顏呈深紅的西瓜品種取代了西紅柿的

位置，成為番茄紅素之王。西瓜幾乎92%是由水組

成，但是剩下的8%是番茄紅素(一種對心臟病、前

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列腺和皮膚健康有益的抗氧化劑)。他說：“在柚子

內也能發(fā)現番茄紅素，歷史上人們認為只有西紅柿

含有這種物質。但是現在我們知道紅西瓜內含有

更高濃度的番茄紅素?！?/p>

帕蒂爾表示，然而，番茄紅素可溶于油脂，這

意味著要想讓身體更好的吸收它，血液中需要有特

定脂肪。他說：“以前的試驗已經顯示，將西紅柿與

鱷梨或菠菜等含油蔬菜混合在一起，它里面的番茄

紅素能被更好地吸收。這對西瓜中的番茄紅素也適

用，但是我意識到將西瓜跟菠菜或鱷梨混合在一起

生產的食品很難賣出去?！蹦壳斑€沒有研究總結出為

提高番茄紅素吸收，攝入含油蔬菜的合適時間。他

說：“有關你為夏天買的這些西瓜的最后一點建議是，

室溫存放時，最好不要切開西瓜。完整的西瓜即使

放在廚房的地板上，它所含的番茄紅素水平也不會

有什么變化。但是一旦切開，你必須將西瓜放在冰

箱里?！?/p>

據物理學家組織網報道，夏日吃上一片清涼的

西瓜，會感覺很舒服。但是根據最近的研究結果，

這種多汁的瓜果在情人節(jié)吃其實更合適，因為西瓜

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可能有偉哥的功效。

美國德克薩斯農工大學水果和蔬菜改良中心主

任布黑姆·帕蒂爾博士說：“我們對西瓜研究的越深

入，它為提供天然增強劑的能力就越讓我們感

到吃驚。我們一直知道西瓜有利于健康，但是每一

項新研究都能發(fā)現它有益于健康的新方面?！?/p>

人們認為西瓜和其他水果及蔬菜內的有益成分

是草本礦物質，這是一種自然產生的化合物，它具

有生物活性，或者能與產生反應，促進健康。

西瓜的草本礦物質包含番茄紅素、β-胡蘿卜素和后

起之秀瓜氨酸。現在瓜氨酸有益健康的作用又被證

明，它能緩和血管壓力，這跟偉哥所起的作用差不

多。

科學家發(fā)現，在吃西瓜的過程中，瓜氨酸通過

特定酶轉變成精氨酸。精氨酸是一種對心臟和循環(huán)

系統(tǒng)有奇效的氨基酸，它能確保免疫系統(tǒng)運行良好。

帕蒂爾說：“瓜氨酸和精氨酸的關系有助于心臟和免

疫系統(tǒng)健康發(fā)展，通過試驗或許能證明這種關系對

肥胖病和2型糖尿病患者有好處。精氨酸增加了血

液中氧化一氮的數量，這種物質能緩解血管壓力(偉

哥具有相同效果)，治療功能紊亂，或許還能預

防問題?！?/p>

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雖然有很多心理和生理問題可以引起陽萎，但

氧化一氮對那些需要增加血流的人有所幫助，這或

許還有助于治療心絞痛、高血壓和其他心血管疾病。

帕蒂爾說：“西瓜或許沒有偉哥有效，但是它確實可

以緩解血管壓力，更重要的是，它沒有任何藥物副

作用?！彼硎?，西瓜的好處并不止這些。精氨酸

可清除體內的氨和其他有毒化合物，有助于尿素循

環(huán)。瓜氨酸是精氨酸的前身，科學家發(fā)現西瓜皮內

所含的這種物質比瓜瓤中要多。但是人們很少吃瓜

皮，為此帕蒂爾的同事史蒂夫·金和哈爾·吉恩·邦

正在培育瓜瓤中富含大量瓜氨酸的新品種。

除了德克薩斯農工大學的這項研究外，美國俄

克拉荷馬州農業(yè)部農業(yè)研究所將對西瓜的草本礦物

質進行研究。帕蒂爾表示，這些研究的另一項意外

發(fā)現是，顏呈深紅的西瓜品種取代了西紅柿的

位置，成為番茄紅素之王。西瓜幾乎92%是由水組

成，但是剩下的8%是番茄紅素(一種對心臟病、前

列腺和皮膚健康有益的抗氧化劑)。他說：“在柚子

內也能發(fā)現番茄紅素，歷史上人們認為只有西紅柿

含有這種物質。但是現在我們知道紅西瓜內含有

更高濃度的番茄紅素?！?/p>

帕蒂爾表示，然而，番茄紅素可溶于油脂，這

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意味著要想讓身體更好的吸收它，血液中需要有特

定脂肪。他說：“以前的試驗已經顯示，將西紅柿與

鱷梨或菠菜等含油蔬菜混合在一起，它里面的番茄

紅素能被更好地吸收。這對西瓜中的番茄紅素也適

用，但是我意識到將西瓜跟菠菜或鱷梨混合在一起

生產的食品很難賣出去?！蹦壳斑€沒有研究總結出為

提高番茄紅素吸收，攝入含油蔬菜的合適時間。他

說：“有關你為夏天買的這些西瓜的最后一點建議是，

室溫存放時，最好不要切開西瓜。完整的西瓜即使

放在廚房的地板上，它所含的番茄紅素水平也不會

有什么變化。但是一旦切開，你必須將西瓜放在冰

箱里?！?/p>

據物理學家組織網報道，夏日吃上一片清涼的

西瓜，會感覺很舒服。但是根據最近的研究結果，

這種多汁的瓜果在情人節(jié)吃其實更合適，因為西瓜

可能有偉哥的功效。

美國德克薩斯農工大學水果和蔬菜改良中心主

任布黑姆·帕蒂爾博士說：“我們對西瓜研究的越深

入，它為提供天然增強劑的能力就越讓我們感

到吃驚。我們一直知道西瓜有利于健康，但是每一

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項新研究都能發(fā)現它有益于健康的新方面?！?/p>

人們認為西瓜和其他水果及蔬菜內的有益成分

是草本礦物質，這是一種自然產生的化合物，它具

有生物活性，或者能與產生反應，促進健康。

西瓜的草本礦物質包含番茄紅素、β-胡蘿卜素和后

起之秀瓜氨酸?，F在瓜氨酸有益健康的作用又被證

明，它能緩和血管壓力，這跟偉哥所起的作用差不

多。

科學家發(fā)現，在吃西瓜的過程中，瓜氨酸通過

特定酶轉變成精氨酸。精氨酸是一種對心臟和循環(huán)

系統(tǒng)有奇效的氨基酸，它能確保免疫系統(tǒng)運行良好。

帕蒂爾說：“瓜氨酸和精氨酸的關系有助于心臟和免

疫系統(tǒng)健康發(fā)展，通過試驗或許能證明這種關系對

肥胖病和2型糖尿病患者有好處。精氨酸增加了血

液中氧化一氮的數量，這種物質能緩解血管壓力(偉

哥具有相同效果)，治療功能紊亂，或許還能預

防問題?！?/p>

雖然有很多心理和生理問題可以引起陽萎，但

氧化一氮對那些需要增加血流的人有所幫助，這或

許還有助于治療心絞痛、高血壓和其他心血管疾病。

帕蒂爾說：“西瓜或許沒有偉哥有效，但是它確實可

以緩解血管壓力，更重要的是，它沒有任何藥物副

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作用?！彼硎?，西瓜的好處并不止這些。精氨酸

可清除體內的氨和其他有毒化合物，有助于尿素循

環(huán)。瓜氨酸是精氨酸的前身，科學家發(fā)現西瓜皮內

所含的這種物質比瓜瓤中要多。但是人們很少吃瓜

皮，為此帕蒂爾的同事史蒂夫·金和哈爾·吉恩·邦

正在培育瓜瓤中富含大量瓜氨酸的新品種。

除了德克薩斯農工大學的這項研究外，美國俄

克拉荷馬州農業(yè)部農業(yè)研究所將對西瓜的草本礦物

質進行研究。帕蒂爾表示，這些研究的另一項意外

發(fā)現是，顏呈深紅的西瓜品種取代了西紅柿的

位置，成為番茄紅素之王。西瓜幾乎92%是由水組

成，但是剩下的8%是番茄紅素(一種對心臟病、前

列腺和皮膚健康有益的抗氧化劑)。他說：“在柚子

內也能發(fā)現番茄紅素，歷史上人們認為只有西紅柿

含有這種物質。但是現在我們知道紅西瓜內含有

更高濃度的番茄紅素。”

帕蒂爾表示，然而，番茄紅素可溶于油脂，這

意味著要想讓身體更好的吸收它，血液中需要有特

定脂肪。他說：“以前的試驗已經顯示，將西紅柿與

鱷梨或菠菜等含油蔬菜混合在一起，它里面的番茄

紅素能被更好地吸收。這對西瓜中的番茄紅素也適

用，但是我意識到將西瓜跟菠菜或鱷梨混合在一起

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生產的食品很難賣出去?！蹦壳斑€沒有研究總結出為

提高番茄紅素吸收，攝入含油蔬菜的合適時間。他

說：“有關你為夏天買的這些西瓜的最后一點建議是，

室溫存放時，最好不要切開西瓜。完整的西瓜即使

放在廚房的地板上，它所含的番茄紅素水平也不會

有什么變化。但是一旦切開，你必須將西瓜放在冰

箱里。”

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