喝了車內(nèi)暴曬后的礦泉水會致癌?來聽聽專業(yè)人士怎么說
日常生活中我們經(jīng)常會聽到各種各樣的坊間流言。然而很少人去求證這些流言的真實性,久而久之就變成了真事。在這里,小編必須提醒大家,凡事不能片面的聽取別人所說,一定要確實有了官方證實才能相信。
礦泉水致癌
其中一則流言提到,在夏季,很多車主習(xí)慣在車輛后備箱放一箱礦泉水以備不時之需。然而,一篇標(biāo)題為《80%得癌癥原因是因為在車里喝礦泉水,快轉(zhuǎn)告家人吧》的文章引起了大家的恐慌。文章稱,礦泉水瓶遇熱會產(chǎn)生致癌的化學(xué)物質(zhì)。事實真的是這樣嗎?
2018年7月15日,在安徽省亳州市街頭,一名交警在喝礦泉水降溫。
(劉勤利)
。)
其實,制作礦泉水瓶的材料――聚對苯二甲酸乙二醇脂(以下簡稱PET)是一種有機高分子材料,在日常環(huán)境中的化學(xué)性質(zhì)相對穩(wěn)定,不僅抗酸、抗堿、耐油脂,還能經(jīng)受得住大多數(shù)溶劑的腐蝕,是一種國際上通用的用來裝水和飲料等液體的食品級塑料。
新疆大學(xué)化學(xué)工程學(xué)院材料教研室主任買買提江解釋稱,PET的穩(wěn)定性是由聚酯材料的聚合度所決定的,一般來說,當(dāng)溫度小于120℃時,PET材料是十分安全的。顯然,夏季汽車內(nèi)的溫度達不到這么高,所以車內(nèi)的礦泉水瓶遇熱會產(chǎn)生致癌化學(xué)物質(zhì)的說法沒有科學(xué)依據(jù)。
本文由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅專家團隊進行科學(xué)性把關(guān)。
(內(nèi)容整理自“科普中國”、“科學(xué)辟謠平臺”)
原來是這樣,一直困擾小編我的問題今天終于解決了~希望也能讓大家認清謠言,了解更多的事實。
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