困了累了來一瓶?實際是這樣... 能量飲料真的能提神抗疲勞嗎?
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能量飲料提神
2018年8月1日,“愛心冰柜”出現(xiàn)沈陽街頭?!皭坌谋瘛崩镉兴⒏鞣N飲料、西瓜等,專門為交警、環(huán)衛(wèi)工、快遞小哥、外賣小哥這些高溫堅守者免費提供冷飲和西瓜。(黃金崑)
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現(xiàn)代社會的節(jié)奏越來越快,對人的精力也是一種考驗,不少人為了保持充沛的精力,常常喝一些宣稱可以提神抗疲勞的能量飲料。那么,能量飲料的有效成分是什么?它們真的能夠提神抗疲勞嗎?長期飲用是否會對人體產(chǎn)生不良影響呢?
《中國婦女報》介紹,目前市面上在售的能量飲料品種很多,口感也不盡相同,但它們的配料卻大體上相似,主要包括牛磺酸、維生素B6和B12、煙酰胺和咖啡因等成分。其中,由于咖啡因具有成癮性,國家對于飲料中的用量是嚴格控制的。
那么,能量飲料真的能幫助人提神抗疲勞嗎?據(jù)《工人日報》報道,商家所說的“提神醒腦,讓思維變得敏捷”,不過是個噱頭。因為咖啡因介入人體后,大腦并沒有真正得到“不再疲憊”的信號,而是荷爾蒙產(chǎn)生的腎上腺素大量分泌的結(jié)果——腎上腺素使人心跳加快、血壓升高、肌肉中的血流量提高,皮膚和內(nèi)臟的血流量降低,引發(fā)肝臟向血液釋放葡萄糖。
如果長期飲用能量飲料,是否會給人體帶來不良影響呢?據(jù)《解放軍報》報道,能量飲料內(nèi)多含有?;撬?、咖啡因等成分,如果不加限制飲用,極可能造成營養(yǎng)素或咖啡因攝入過量,導(dǎo)致腸胃不適、心跳加快、血壓升高、神經(jīng)緊張、失眠等癥狀,對身體健康造成不利影響。而且這些能量飲料多為高糖飲品,這些糖分都需要人體內(nèi)的水分稀釋后才能吸收,所以就補充水分來說,喝飲料不如直接喝白開水好。
此外,對于能量飲料中的咖啡因,據(jù)《健康時報》報道,大量研究表明,長期大量攝入咖啡因會對消化系統(tǒng)產(chǎn)生影響,刺激消化系統(tǒng)內(nèi)壁引發(fā)炎癥,甚至產(chǎn)生消化道潰瘍。浙江工商大學(xué)食品與生物工程學(xué)院郭會林等人2014年發(fā)表在《食品與生物技術(shù)學(xué)報》上的一項國家自然科學(xué)基金項目研究結(jié)果證實,長期攝入咖啡因還會影響味覺感受,進而影響機體對能量的攝入。
因此,《北京日報》提醒大家,不要把能量飲料當作普通的飲料來飲用,喝能量飲料還是要遵守“適度適量”的原則,有需要的時候依據(jù)個人身體情況適當飲用,而像少年兒童、孕婦、乳母等都不適宜飲用能量飲料。(王子喬)
本文由吉化集團公司總醫(yī)院營養(yǎng)科副主任醫(yī)師沈迎建進行科學(xué)把關(guān)。擅長疾病的營養(yǎng)治療:醫(yī)學(xué)減重,腫瘤營養(yǎng)治療,手術(shù)前后的營養(yǎng)治療,孕產(chǎn)婦的營養(yǎng),嬰幼兒營養(yǎng),亞健康的營養(yǎng)調(diào)整,糖尿病,腎病,高血壓病,心腦血管疾病,貧血等等營養(yǎng)治療。
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