综合精品天天夜夜久久,日本中文字幕二区区精品,亚洲欧美中文字幕制服二区,青青青国产爽爽视频免费观看

      

      

        
  

        

        
	
	

        

        



        

	
        

        
	
        
  	       
        
       中國基因網您的位置：首頁 >基因科普 >        
        
  
        
		
        
			
        家庭，減鹽行動的主戰(zhàn)場?。恳黄饋砜?
        
			
        
				2021-08-18 13:00:00
				?
			  來源：adm
			
        
		
        
				
		
        
			
        相信很多人都被“誤導”過。因為現在的網絡信息非常豐富和更新迅速，還沒等我們了解事情的詳情，下一秒就又反轉了。所以大家在獲取信息的時候一定要有耐心、多關注事件的后續(xù)發(fā)展，這樣才能了解全面。
        減鹽
        謠言：
        年紀越大的人味覺退化，應該比年輕人放更多的鹽，這樣有利于促進食欲。
        辟謠：
        我國成人高血壓患病率已高達25.2%，每4個成人中就有1個是高血壓患者，而由高血壓所致心臟病和腦卒中，更成為過早死亡和致殘的主要原因，給社會、家庭和個人帶來無比沉重的精神和經濟負擔！
        廚房里的“百味之首”竟變成了健康的“隱形殺手”，每個家庭也都成為了這場減鹽行動的主戰(zhàn)場！
        我們應該吃多少鹽呢？
        世界衛(wèi)生組織建議成年人每人每天食鹽攝入量不超過5克。
        而我國成人每日鹽攝入量超過10g，是世界上食鹽攝入量最高的國家之一，遠遠超過攝入推薦量！
        吃鹽過多有哪些危害？
        高鹽飲食是高血壓、腦卒中、胃癌、骨質疏松等疾病的重要危險因素，而減少食鹽攝入即可以降低血壓及相關慢性病發(fā)生風險，并被證明是預防高血壓最具成本效益的公共衛(wèi)生策略。
        鹽攝入過多增加疾病風險-證據體分析
        食鹽（鈉）與疾病關系一致性觀察人群綜合評價等級高鹽（鈉）能夠增加高血壓的發(fā)病風險，降低鹽（鈉）能夠降低血壓水平良研究人群包括有亞洲、歐洲、非洲、澳大利亞等國家163 743例成年人群A高鹽（鈉）可增加腦卒中的發(fā)病風險良研究人群包括亞洲、歐洲、非洲、美國、澳大利亞等國家的655 041例成年人群B高鹽（鈉）可增加胃癌的發(fā)病風險良研究人群包括有亞洲、歐洲、美洲、拉丁美洲等國家2 461 536例成年人群B
        資料來源：《食物與健康—科學證據共識》，人民衛(wèi)生出版社，2016
        減鹽，行動起來！
        家庭減鹽小妙招
        1．小小鹽勺用起來，學習量化用鹽。烹飪食品時應少放鹽，少放10%并不會影響菜的口味。
        2．用其他調味品代替鹽。烹調時多用醋、檸檬汁、香料、姜蒜和胡椒等調味，替代一部分鹽和醬油。
        3．建議選擇低鹽醬油，減少味精、雞精、耗油、魚露、豆瓣醬、沙拉醬等含鹽的復合調味料用量。
        4．烹飪方法多樣化。多采用蒸、煮等烹飪方式，享受食物天然的味道。不是每道菜都需要加鹽，“每天一道無鹽菜”也是不錯的選擇呦~
        5．攝入肉類要適量。有經驗的家庭主婦都清楚，肉類烹飪時一般用鹽較多，平衡膳食，肉類攝入適量，可以合理控制鹽的攝入。
        6．少吃咸菜、醬菜、榨菜、腐乳等高鹽食品。
        7．特殊人群要注意，兒童、老年人、高血壓及心血管病人更應該注意合理低鹽膳食。
        智慧選擇預包裝食品
        一般來說每100g食物含鈉≥500mg的話，就是高鹽食物了，要注意少購少吃呦~
        腌臘肉、午餐肉、鹽水鴨、香腸、咸鴨蛋、皮蛋等食品的鈉鹽含量很高，宜選擇新鮮的肉類、海鮮和蛋類等。部分方便食品和零食含鹽量也很高，比如膨化食品、蘇打餅干、方便面、話梅等，也應減少攝入。
        還是傻傻分不清楚高鹽食品腫么辦，別擔心，送你一個裝備，識別所有高鹽食品的“明槍”和“暗箭”！
        朋友們，減鹽的號角已經吹響，家庭是減鹽運動的主戰(zhàn)場，家里的“掌勺人”就是這場戰(zhàn)役的指揮官，為了健康，讓我們攜手行動，共同實現低鹽、健康的膳食新風尚！
        辟謠專家：高超 中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所
        復核專家：楊月欣 中國營養(yǎng)學會
        中國營養(yǎng)學會供稿
        （內容整理自“科普中國”、“科學辟謠平臺”）
        還有什么其他的流言困惑歡迎大家踴躍提問，小編會努力為大家尋找官方權威的說明來解答，希望大家能繼續(xù)支持本欄目。
        			

			
          
        
			
        
            鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播更多信息之目的，如有侵權行為，請第一時間聯系我們修改或刪除，多謝。
			
        
			
			
        
        
        推薦內容