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        《探究二氧化碳是光合作用的必需原料》說課稿(省級獲獎實驗說課案例)

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        2022年4月17日發(fā)(作者:黃芪的作用)

        《探究二氧化碳是光合作用的必需原料》說課稿

        一、使用教材

        冀少版八年級上第三單元第三章第二節(jié)

        二、實驗器材

        自制教具:LED燈帶、木板、有機(jī)玻璃、藍(lán)和紅塑料袋

        打孔器、100ml錐形瓶、100ml燒杯、托盤天平、玻璃棒、藥匙、注射器、木塞、碳酸

        氫鈉溶液、蒸餾水

        三、實驗創(chuàng)新改進(jìn)

        1、實驗材料方面,由教材要求的大小,生長長勢相同的兩棵植株改為只采取植物的綠葉,

        用量小,差異較小,實驗材料選用了來源方便效果明顯的上海青。

        改進(jìn)前改進(jìn)后

        2、實驗方法方面,教材采用了薩克斯實驗的方法,以淀粉為檢測指標(biāo),改進(jìn)實驗方法為“葉

        圓片上浮法”,操作簡便,現(xiàn)象直觀。

        用打孔器打出圓形

        葉片

        用注射器排出圓葉片

        內(nèi)的氣體

        圓葉片沉入水底觀察葉片是否產(chǎn)生氣泡

        和上浮

        3、最后是實驗裝置的創(chuàng)新。這是自制的“光合作用實驗儀”,可以克服光合作用受到氣候、

        地點、光照等因素的影響。該實驗儀用廢棄的木板、透明有機(jī)玻璃做成,LED燈提供光

        源,具有輕便易攜帶、受光均勻的特點。實驗儀中可以同時幾個小組開展實驗,滿足了

        課堂上分組實驗的需求。平時燈帶收納在盒體內(nèi),輕便易攜帶。也可用透明蛋糕盒制成

        該裝置。

        實驗裝置正面實驗裝置側(cè)面

        四、實驗原理

        圍繞著二氧化碳實驗變量的設(shè)置。教材提示用氫氧化鈉吸收空氣中的二氧化碳。但氫氧

        化鈉是強(qiáng)堿,具有一定的腐蝕性,對八年級學(xué)生的操作存在危險。氫氧化鈉用量是否能夠完

        全吸收容器內(nèi)的二氧化碳,及裝置的氣密性,都有較高要求,操作不易。我的創(chuàng)新設(shè)計是由

        “減法”做“加法”,由去除二氧化碳改為增加二氧化碳。由于八年級學(xué)生沒有相關(guān)的化學(xué)

        知識,我以小辭典的形式向?qū)W生提供相關(guān)資料:碳酸氫鈉可以產(chǎn)生二氧化碳。用煮沸冷卻后

        的蒸餾水作為對照組,加入等量的碳酸氫鈉溶液產(chǎn)生二氧化碳作為實驗組,這樣形成的對照

        操作簡便且安全。

        五、實驗教學(xué)目標(biāo)

        (1)知識與技能:1、闡明二氧化碳是綠植物進(jìn)行光合作用的原料。

        2、概括光合作用的實質(zhì)。

        (2)過程與方法:在科學(xué)探究中發(fā)展創(chuàng)新、實踐、合作能力。

        (3)情感、態(tài)度、價值觀:在科學(xué)探究中領(lǐng)悟科學(xué)思維方式,感悟科學(xué)精神。

        六、實驗教學(xué)內(nèi)容

        本節(jié)內(nèi)容是在學(xué)習(xí)了光合作用的產(chǎn)物之后,學(xué)生通過前面的學(xué)習(xí)知道光合作用產(chǎn)生氧

        氣,再提出問題,綠植物是以什么為原料,制造出有機(jī)物的呢?通過學(xué)生探究來闡明二氧

        化碳是綠植物光合作用的必需原料。我設(shè)計了四個主要環(huán)節(jié):課外實踐發(fā)現(xiàn)問題、師生共

        同創(chuàng)新實驗、分析現(xiàn)象建構(gòu)概念、學(xué)以致用拓展延伸。

        七、實驗教學(xué)過程

        (1)新課導(dǎo)入

        師:通過上節(jié)課學(xué)習(xí)知道綠植物可以進(jìn)行光合作用,光合作用的產(chǎn)物是什么?

        生:有機(jī)物(淀粉)和氧氣。

        師:綠植物是以什么為原料,制造有機(jī)物的呢?現(xiàn)在我們來學(xué)習(xí)光合作用的原料。

        (2)師生探討共同推出最優(yōu)方案

        師:課前讓興趣活動小組根據(jù)課本提示做了實驗。把做實驗的圖片放在PPT上,請興趣小組

        長講述實驗過程。

        生:取帶有5-8片葉的枝條,插入盛有清水的小燒杯中。把小燒杯放在盛有質(zhì)量分?jǐn)?shù)為25

        ﹪的氫氧化鈉溶液的培養(yǎng)皿里,用鐘罩將它們罩住,在瓶口用透明膠帶封住防止漏氣。用同

        樣方法設(shè)置第二套裝置,但培養(yǎng)皿里改盛清水。把兩套裝置同時放在暗處一晝夜,然后一起

        光照2-3小時,最后,檢查這兩套裝置里的葉片有無淀粉生成。

        氫氧化鈉溶液和清水遮光處理光照

        師:這個實驗的實驗變量是什么?

        生:二氧化碳

        師:(出示實驗結(jié)果圖片)通過實驗結(jié)果你能得出什么結(jié)論?

        生:二氧化碳是光合作用的必需原料。

        師:針對這個實驗,你們有什么疑問嗎?

        生1:怎樣確保實驗用的兩個枝條是大小、生長長勢一樣?

        生2:氫氧化鈉的用量能否完全吸收容器內(nèi)的二氧化碳?

        生3:大氣中的二氧化碳會不會進(jìn)入到裝置內(nèi)?

        生4:用淀粉來檢測光合作用的產(chǎn)物用時長、操作復(fù)雜、現(xiàn)象不明顯,可以采取其他方法檢

        測嗎?

        師:同學(xué)們說得非常好!以上這些都會影響實驗結(jié)果。現(xiàn)在我們嘗試對實驗進(jìn)行創(chuàng)新改進(jìn)。

        同學(xué)們已經(jīng)知道這個實驗的變量是二氧化碳,圍繞二氧化碳來設(shè)置對照組和實驗組。如何來

        設(shè)置呢?

        生:對照組是無二氧化碳,實驗組是有二氧化碳。

        師:課本實驗用氫氧化鈉溶液吸收二氧化碳,那我可以增加二氧化碳嗎?老師課前查閱了資

        料,以小辭典的形式展示在PPT上:碳酸氫鈉化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定,在光照條件下分解產(chǎn)生二氧

        化碳。一般來說,碳酸氫鈉濃度越高,分解產(chǎn)生二氧化碳越多。

        生1:對照組是煮沸冷卻的蒸餾水,實驗組是等量的碳酸氫鈉溶液。加以光照,光合作用需

        要光。

        師:針對剛才學(xué)生提出的實驗結(jié)果檢測,可以采取其他方法檢測。光合作用的強(qiáng)度可以通過

        測定一定時間內(nèi)原料消耗或產(chǎn)物生成數(shù)量來定量地表示。高中生物中有“葉圓片上浮法”:

        如果葉圓片發(fā)生光合作用,產(chǎn)生氧氣使葉片產(chǎn)生氣泡上浮,通過單位時間葉圓片上浮的數(shù)量

        檢測光合作用強(qiáng)度的指標(biāo)。這是相應(yīng)的資料。

        生:老師,葉片的上浮有沒有可能是由于二氧化碳的原因造成的?

        師:這個問題非常好!你能設(shè)計實驗來排除二氧化碳的影響嗎?

        生:增加一組等量同濃度碳酸氫鈉溶液,無光照,不進(jìn)行光合作用。如果葉片不上浮,可以

        排除二氧化碳對葉片上浮的影響。

        師:現(xiàn)在,實驗設(shè)置已確定。

        無光

        碳酸氫鈉溶液

        師:實驗裝置如何設(shè)置?

        生:根據(jù)“葉圓片上浮法”資料,光源用臺燈,實驗室臺燈不方便移動,有沒有其他可方便

        移動的光源?而且怎樣可以同時設(shè)置無光和有光?

        師:你觀察地很仔細(xì)。光源可以用LED燈帶,方便攜帶,受光均勻。如何同時設(shè)置無光和有

        光?

        生:把三瓶溶液放在同一側(cè),無光的用黑紙遮住。

        蒸餾水

        有光

        碳酸氫鈉溶液

        實驗前實驗后

        師:老師和你們的設(shè)計思路是一樣的,課前制作了一個實驗裝置,現(xiàn)在做實驗來看實驗效果。

        (3)最后是實驗效果展現(xiàn)

        大家想想利用這個裝置還能做哪些實驗?

        生1:探究不同濃度二氧化碳對光合作用的影響

        生2:探究光照強(qiáng)度對光合作用的影響生

        生3:探究葉綠素對光合作用的影響

        生4:探究不同光質(zhì)對光合作用的影響

        師:現(xiàn)在分組進(jìn)行拓展實驗。

        探究不同濃度二氧化碳對光合作用的影響探究不同光質(zhì)對光合作用的影響

        探究不同光照強(qiáng)度對光合作用的影響探究葉綠素對光合作用的影響

        八、實驗效果評價

        1、共創(chuàng)性:師生共同創(chuàng)新,實現(xiàn)了實驗原理清晰、裝置便攜,步驟簡便、現(xiàn)象明顯的特點,

        2、直觀性:為學(xué)生建構(gòu)概念提供了直觀的事實依據(jù),滿足了在課堂上開展分組實驗的要求,

        一般實驗室就能進(jìn)行。

        3、深刻性:學(xué)生在創(chuàng)新學(xué)習(xí)中領(lǐng)悟了思維方式,形成科學(xué)觀點,學(xué)習(xí)更具深刻性。

        4、延展性:實驗還體現(xiàn)了初高中教學(xué)的銜接,實驗裝置的創(chuàng)新,為學(xué)生進(jìn)一步的拓展探究

        創(chuàng)造了條件。

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