日常生活中，我們會發(fā)現(xiàn)一個高情商的人是很受歡迎的。那么如何做一個情商高的人呢？其實只要懂得一點心理觀察，善于捕捉一些細節(jié)，我們就會發(fā)現(xiàn)很多東西是能提前判斷的，可以事先做一些準備。

很多人也許不知道，其實，哪些食物幫你改變性格？很多人不相信，食物也可以改變一個人的性格嗎？不太可能吧？不，其實，很多不好的性格并不是天生就固定的，下面我們來看看哪些食物幫你改變性格！

由于現(xiàn)實社會是一個十分復雜的復合體，人們所受的教育和影響也是多方面的，所以，絕大多數(shù)人的性格都具有多重性，即有時表現(xiàn)為外向，有時又表現(xiàn)為內向。因此，用一個統(tǒng)一的標準去衡量往往是不準確的，但是，一些公認的不良性格，需要所有的青少年都要予以避免，如動輒害羞臉紅、斤斤計較、郁郁寡歡、謹小慎微、孤僻肚怯，或口若懸河、說話魯莽、粗心大意、自我吹距、感情沖動等。

其實有些性格也是容易改變的，通過飲食的改變就可以達到的。

內向，沉默少言

要因：鹽分攝取過量致使水分代謝異常，常有一餐不吃，吃飯速度過快而容易虛胖，常喝咖啡等含有咖啡因的食物。

處方：改變飲食習慣的著眼點是從安定精神狀態(tài)著手。維生素b1、b2、c和鈣質等絕對不可缺少，且應多吃增強體力的動物性蛋白質，但一定要清淡一點，不可口味太重。

猜疑，對別人不信任

要因：素食主義者，卡路里的攝取量很低，魚肉類的蛋白質不足，因此貧血而體力不足，容易緊張、不安，對人不信任，鈣質的不足及糖分的過量攝取也會變成這種個性。

處方：每日三餐一定要吃有高蛋白的食物，如牛肉、豬肉等，由于貧血，要多吃乳類制品，多喝牛奶。如果持續(xù)不斷吃這些食物，體力將得到恢復，猜疑、不安的狀態(tài)也會消失，轉而變成積極、富有行動力的人。

自我為中心、任性

要因：偏食而引起營養(yǎng)不足是其主因，且暴飲暴食，時而吃得很隨便，時而又吃山珍海味，形成極端、一邊倒的個性。特別是喜歡甜食的人，略顯肥胖，鈣質、維生素不足，有易怒暴躁的傾向。

處方：首先改掉糖分攝取過量的習慣，魚、肉比現(xiàn)在多吃一倍以上，多吃綠色、黃色蔬菜，但絕對不要吃過咸的食物，這樣容易形成焦慮的個性，功虧一簣。

對于其他的特殊性格特點，調節(jié)食物營養(yǎng)組成也能相當程度地改變其性格。？

性格不穩(wěn)定者

此類人常因長期缺鈣，造成心神不定，應該多吃一些含鈣、磷較多的食物，如大豆、牛奶、莧菜、炒南瓜子、海帶、木耳、紫菜、田螺、橙子、河蟹、蝦米等。

易怒者

這種人多因缺鈣和維生素B，遇到不順心的事，極易激動，甚至暴跳如雷。應減少鹽分及糖分的攝取?？梢远喑孕┖锈}質的牛奶及海產品。？

怕事者

主要是缺少維生素A、B、C，宜多吃辣椒、筍干、魚干等。當然也可能因為食酸性食物過量，應多吃瓜果蔬菜。？

怕交際者

這種人多屬于神經(jīng)質兼冷漠，故宜多飲用蜂蜜加果汁，并可飲用少量的酒。？

優(yōu)柔寡斷者

要建立以肉類為中心的飲食習慣，同時食用水果、蔬菜。？

消極依賴者

這種人平時遇事缺乏膽略和勇氣。應適當節(jié)制甜食，多吃含鈣和維生素B1較為豐富的食物。？

做事虎頭蛇尾者

這種人通常缺乏維生素A和維生素C，應多吃豬、牛、羊、雞肉、鴨肝、牛羊奶、雞鴨蛋、河蟹、田螺等食物，還要多吃富含維生素C的辣椒、紅棗、獼猴桃、山楂、橘子、苦瓜、油菜、豇豆等。

固執(zhí)者

減少肉類食物，但可多吃魚，并盡量生吃；蔬菜以綠黃色為主，少吃鹽。？

焦慮不安者

多吃富含鈣質和維生素B族的食品，并要多吃些動物性蛋白質。？

恐懼抑郁者

不妨多吃些檸檬、生菜、土豆、帶麥麩的面包和燕麥等。

愛嘮叨的人

嘮叨的人主要是因為大腦缺乏復合維生素B，因此可在酵母中混以小麥胚芽，加牛奶，蜂蜜調勻，天天服用，每天三次；并且多食動物瘦肉，粗面粉，麥芽糖，豆類等。

頑固，無法變通的人

這類人主要的原因是不喜歡吃蔬菜，而偏食肉類及高脂肪的食品，使血液中的尿酸增加，個性變得過于活潑，成為頑固，好斗，缺乏變通性的人。要改變首先要減少肉類食物的攝取，可多吃魚，盡量吃生魚片。蔬菜以黃綠色為主，減少鹽分，以清淡為主。此外也有必要改變食泡面，喝清涼飲料或不吃早餐的習慣。

綜上所述，我們都了解了哪些食物幫你改變性格。我們如果有以上那些不良的性格傾向，要學會根據(jù)以上所列舉的那種飲食習慣，做一個良好的調整，使自己的性格得到一個良好的改變，讓自己的生活更加輕松愉悅！

所以說，今天也是照常給大家說說心理方面的常識。很多人提到心理這兩個字是沒有概念的，以為這個東西是不需要去在意的。其實不然，隨著科學知識的普及，越來越多人知道心理健康與否直接關系到了我們日常生活中的方方面面。尤其對我們的健康，工作和人際關系有著重大影響。