果汁富含維生素?是真的嗎?
面對(duì)流言,希望我們第一時(shí)間想到的是尋找官方回應(yīng)。而不是著急著把流言傳播出去,畢竟現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)相關(guān)的法律法規(guī)都出臺(tái)了,網(wǎng)絡(luò)上傳播謠言是需要負(fù)法律責(zé)任的,所以大家一定多注意。
果汁維生素
近年來(lái),人們?cè)絹?lái)越熱衷于喝鮮榨果汁。無(wú)論是在家里還是在外面,我們都不難看到鮮榨果汁的身影。一些媽媽為了讓家里的寶寶更好地?cái)z入水果中的營(yíng)養(yǎng)成分,選擇用果汁代替水果。那么,這種方法真的科學(xué)嗎?
據(jù)《生命時(shí)報(bào)》報(bào)道,對(duì)于這種做法,美國(guó)兒科學(xué)會(huì)給出的答案是“不要喝太多”。學(xué)齡兒童(7~18歲)每天飲用的果汁應(yīng)限制在8盎司(一盎司等于28.350克),學(xué)齡前兒童(4~6歲)每天可飲用6盎司,幼兒(1~3歲)每天的飲用量不應(yīng)超過(guò)4盎司,嬰兒(1歲以下)根本就不應(yīng)該喝果汁。
那么,為什么家長(zhǎng)需要控制孩子喝果汁的量呢?據(jù)《中國(guó)婦女報(bào)》介紹:首先,果汁過(guò)甜,可能會(huì)造成寶寶以后不愛(ài)喝白水。第二,它含糖量過(guò)高,可能會(huì)造成寶寶齲齒。還有,寶寶可能很愛(ài)喝果汁,但是果汁喝多了以后易占肚子,影響奶和其它輔食的攝入。另外,過(guò)多地?cái)z入果汁,容易影響銅的攝取,這也是一種微量元素。其次也容易引起碳水化合物的代謝障礙。
此外,《健康時(shí)報(bào)》也表示,三歲以下的孩子脾胃功能較弱,水果大多性寒,易傷脾胃、影響食物消化吸收;果汁含糖量較高,含糖量高的食物容易轉(zhuǎn)化成中性脂肪,中性脂肪的積累是產(chǎn)生高血壓和心臟病的主要原因;水果在榨汁的過(guò)程中損失了很多人體必需的膳食纖維,其中的不溶性纖維可以防止胃腸系統(tǒng)的病變。膳食纖維少容易引起便秘、大便干結(jié)。另外,果汁還是高熱量飲品。每100克可樂(lè)熱量為28卡路里,而100克VC橘汁的熱量為95卡路里,將近可樂(lè)的4倍,常喝果汁的孩子容易變成“小胖墩兒”。
本文由吉化集團(tuán)公司總醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副主任醫(yī)師沈迎建進(jìn)行科學(xué)性把關(guān)。
(內(nèi)容整理自“科普中國(guó)”、“科學(xué)辟謠平臺(tái)”)看了這篇文章后大家心里的疑惑是不是迎刃而解了呢?希望對(duì)你們有幫助。
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