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        防止脂肪肝的9種食物

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        2022年4月20日發(fā)(作者:什么是宮外孕)

        防止脂肪肝的9種食物

        一、首選對(duì)肝臟沒有毒性的藥食兼用食品,如山楂、制何首烏、雪蓮果等,因需

        長期服用,可以服用含有這些成分的制成品,如嵩山首烏茶之類。

        二、燕麥含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素,可降低血清膽固酸、甘油三酯。

        三、玉米含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等,具有降低血清膽固醇的作用。

        四、海帶含豐富的?;撬幔山档脱澳懞怪械哪懝檀?;食物纖維褐藻酸,可

        以抑制膽固醇的吸收,促進(jìn)其排泄。

        五、大蒜含硫化物的混合物,可減少血中膽固醇,阻止血栓形成,有助于增加

        高密度脂蛋白含量

        六、蘋果含有豐富的鉀,可排出體內(nèi)多余的鈉鹽,維持正常的血壓。

        六、牛奶因含有較多的鈣質(zhì),能抑制內(nèi)膽固醇合成酶的活性,可減少

        內(nèi)膽固醇的吸收。

        七、洋蔥所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸,不僅具有殺菌功能,還可降低

        血脂,防止動(dòng)脈硬化;可激活纖維蛋白的活性成分,能有效地防止血管內(nèi)血栓的形成;

        前列腺素A對(duì)也有較好的降壓作用。

        八、甘薯能中和體內(nèi)因過多食用肉食和蛋類所產(chǎn)生的守多的酸,保持酸堿

        平衡。甘薯含有較多的纖維素,能吸收胃腸中較多的水分,潤滑消化道,起通便作用,

        并可將腸道內(nèi)過多的脂肪、糖、毒素排出體外,起到降脂作用。

        此外,胡蘿卜、花生、葵花籽、山楂、無花果等也可以起到降脂作用,脂肪肝患

        者不妨經(jīng)常選食。

        脂肪肝飲食注意18條

        在B超檢查時(shí),許多沒有任何癥狀的中老年人,甚至一些年輕人,被告知患有“脂

        肪肝”。于是,這些病人焦急地問醫(yī)生:“脂肪肝該如何治療?”

        治療的關(guān)鍵是減輕體重,重點(diǎn)在控制飲食,同時(shí)要加強(qiáng)體育鍛煉、經(jīng)常進(jìn)行戶外活動(dòng)。

        下面介紹的18條措施,在脂肪肝的自療自養(yǎng)中是非常重要的:

        1、絕對(duì)禁酒。

        2、選用去脂牛奶或酸奶。

        3、每天吃的雞蛋黃不超過2個(gè)。

        4、忌用動(dòng)物油;植物油的總量也不超過20克。

        5、不吃動(dòng)物內(nèi)臟(即下水、下貨)、雞皮、肥肉及魚籽、蟹黃。

        6、忌食煎炸食品。

        7、不吃巧克力。

        8、常吃少油的豆制品和面筋。

        9、每天食用新鮮綠蔬菜500克。

        10、吃水果后要減少主食的食量,日吃一個(gè)蘋果,就應(yīng)該減少主食50克。

        11、山藥、白薯、芋頭土豆等,要與主食米、面粉調(diào)換吃,總量應(yīng)限制。

        12、每天攝入的鹽量以5--6克為限。

        13、蔥、蒜,姜、辣椒等“四辣”可吃,但不宜多食。

        14、經(jīng)常吃魚、蝦等海產(chǎn)品。

        15、降脂的食品有:燕麥、小米等粗糧,黑芝麻、黑木耳、海帶、發(fā)萊以及菜花

        等綠新鮮蔬菜。

        16、晚飯應(yīng)少吃,臨睡前切忌加餐。

        17、每天用山楂30克、草決明子15克,加水1000毫升代茶飲。

        18、如果肪肝引起肝功能異常,或者轉(zhuǎn)氨酶升高時(shí),應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用降脂藥、

        降酶藥物和魚油類品,但不宜過多服用

        ·脂肪肝的主要病因

        脂肪肝多發(fā)于以下幾種人:肥胖者、過量飲酒者、高脂飲食者、少動(dòng)者、慢

        性肝病患者及中老年內(nèi)分泌患者。肥胖、過量飲酒、糖尿病是脂肪肝的三大主要病因。

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