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        蜂蜜水可以解酒？看看真相是什么 
        
			
        
				2021-07-23 07:40:44
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			  來源：adm
			
        
		
        
				
		
        
			
        面對流言，希望我們第一時間想到的是尋找官方回應。而不是著急著把流言傳播出去，畢竟現(xiàn)在網(wǎng)絡相關的法律法規(guī)都出臺了，網(wǎng)絡上傳播謠言是需要負法律責任的，所以大家一定多注意。
        蜂蜜水解酒
        “無酒不成席”，節(jié)日的氣氛可以因為酒而被烘托得更有味兒，但是喝酒之后的不適感也是實實在在的。有說法稱，蜂蜜水可以解酒。
        真相解讀：
        過量飲酒會引起身體的不適。其中，某些人在喝完酒后會面部通紅，俗稱“上臉”。造成這種現(xiàn)象的原因，是酒類中的酒精產(chǎn)生的作用。喝酒上臉的人，一般其體內(nèi)乙醛脫氫酶活性較低，無法及時將酒精代謝后產(chǎn)生的毒性較大的乙醛及時轉(zhuǎn)化為毒性相對較低的乙酸。乙醛可以引起毛細血管擴張，從而導致面部皮膚發(fā)紅。此外，酒精還是一種中樞神經(jīng)抑制劑，表現(xiàn)為先興奮、后抑制，這也就解釋了很多人喝酒時從口若懸河到東倒西歪的過程。
        而最為常見的一種不適是“上頭”，表現(xiàn)為喝酒后產(chǎn)生的頭痛、惡心、口渴等癥狀。這是由于市面上銷售的各種酒類，不論是只有幾度的啤酒、果酒，還是高達九十幾度的烈性酒，都是成分十分復雜的混合物。除了含量最多的酒精和水之外，還含有各種醇類物質(zhì)、醛類物質(zhì)等，這些物質(zhì)同時扮演了天使與魔鬼的角色。一方面，它們本身以及它們的代謝產(chǎn)物是酒類香氣的重要來源，另一方面，它們是導致喝酒上頭的一個重要原因。此外，喝酒時的環(huán)境、心情等因素也可能會加劇或減弱上頭的情況。
        有說法稱，蜂蜜水可以解酒。蜂蜜水也是被廣泛提及的解酒飲料。蜂蜜的主要成分之一果糖，在體內(nèi)有一定的促進酒精代謝的作用，但實際上，喝幾杯蜂蜜水的解酒效果甚微。而且，對于醉酒后出現(xiàn)的頭暈、惡心等癥狀，也難以起到立竿見影的作用。
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        圖蟲創(chuàng)意
        適合酒后的食物和飲品多水分、易消化是關鍵
        水本身就可以被看作是一種解酒劑。酒后多喝水可以促進、加速酒精物質(zhì)通過尿液、糞便以及汗液排出自身的體外。在飲酒后食用含水量豐富的水果蔬菜以及稀粥、湯面等食物也是遵照類似的原理。此外，蔬菜水果可以補充維生素C，而吃一點軟爛的食物也可以緩解酒精對胃腸道粘膜的刺激。
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        圖蟲創(chuàng)意
        （內(nèi)容整理自“科普中國”、“科學辟謠平臺”）
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