無籽西瓜都是打了避孕藥? 真相來了
無籽西瓜都是打了避孕藥? 真相來了
隨著網(wǎng)絡(luò)時代的快速發(fā)展,信息被大眾獲取的途徑多種多樣,但其中很多消息還沒被證實真實性就大范圍傳播開了。所以在獲取信息的時候,我們必須擦亮眼睛別被謠言洗腦。
流言:
無籽西瓜是用避孕藥處理的,含有大量激素,經(jīng)常食用對人體有害。
辟謠:
吐西瓜籽很麻煩,市場上也出現(xiàn)了無籽西瓜。但有人說,無籽西瓜是用避孕藥處理的,含有大量激素,經(jīng)常食用對人體有害。這是真的嗎?
其實,無籽西瓜的產(chǎn)生和人類使用的避孕藥沒有絲毫關(guān)系。
無籽西瓜是采用雜交的方法培育而成的。普通西瓜都是二倍體植株,也就是細(xì)胞內(nèi)含有兩組染色體,可以正常結(jié)籽。人們用秋水仙素處理西瓜,將普通的二倍體西瓜和四倍體西瓜雜交,形成的三倍體西瓜。而三倍體沒有繁殖能力,所以不能產(chǎn)生種子,也就沒有籽。
這種無籽西瓜只是沒有能力正常發(fā)育下一代,并不會產(chǎn)生有毒有害物質(zhì),和避孕藥更是八竿子打不著。至于植物激素,被攝入人體后也不會起到激素的效果,完全不必談“激素”色變,放心吃西瓜就行!
辟謠專家:阮光鋒 科信食品與營養(yǎng)信息交流中心 科學(xué)技術(shù)部主任
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來源:中國互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)合辟謠平臺
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