常吃蘑菇會重金屬中毒,這是真的嗎?來聽聽專業(yè)人士怎么說
生活中我們經常會聽見各種各樣的流言,但是只要我們用心去思考和辨認其實 不難發(fā)現這些謠言有很多破綻。所以今天,小編照常給大家辟謠一則傳了很久的流言,一起來看看。
蘑菇金屬中毒
食用菌中的重金屬主要來源于栽培環(huán)境和基質,目前我們消費的主要蘑菇種類均使用大棚栽培模式,遠離工礦企業(yè)等污染源,因此基本不存在重金屬含量超標問題。
(內容整理自“科普中國”、“科學辟謠平臺”)
看了這篇文章后大家心里的疑惑是不是迎刃而解了呢?希望對你們有幫助。
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