蜂蜜水可以解酒？你知道哪些

互聯(lián)網(wǎng)時代，每個人都是信息傳播者，但是我們必須清楚一點：在沒有獲得真正證實的消息之前，千萬不能隨意散播謠言，很容易造成以訛傳訛的局面。

蜂蜜水解酒

“無酒不成席”，節(jié)日的氣氛可以因為酒而被烘托得更有味兒，但是喝酒之后的不適感也是實實在在的。有說法稱，蜂蜜水可以解酒。

真相解讀：

過量飲酒會引起身體的不適。其中，某些人在喝完酒后會面部通紅，俗稱“上臉”。造成這種現(xiàn)象的原因，是酒類中的酒精產生的作用。喝酒上臉的人，一般其體內乙醛脫氫酶活性較低，無法及時將酒精代謝后產生的毒性較大的乙醛及時轉化為毒性相對較低的乙酸。乙醛可以引起毛細血管擴張，從而導致面部皮膚發(fā)紅。此外，酒精還是一種中樞神經抑制劑，表現(xiàn)為先興奮、后抑制，這也就解釋了很多人喝酒時從口若懸河到東倒西歪的過程。

而最為常見的一種不適是“上頭”，表現(xiàn)為喝酒后產生的頭痛、惡心、口渴等癥狀。這是由于市面上銷售的各種酒類，不論是只有幾度的啤酒、果酒，還是高達九十幾度的烈性酒，都是成分十分復雜的混合物。除了含量最多的酒精和水之外，還含有各種醇類物質、醛類物質等，這些物質同時扮演了天使與魔鬼的角色。一方面，它們本身以及它們的代謝產物是酒類香氣的重要來源，另一方面，它們是導致喝酒上頭的一個重要原因。此外，喝酒時的環(huán)境、心情等因素也可能會加劇或減弱上頭的情況。

有說法稱，蜂蜜水可以解酒。蜂蜜水也是被廣泛提及的解酒飲料。蜂蜜的主要成分之一果糖，在體內有一定的促進酒精代謝的作用，但實際上，喝幾杯蜂蜜水的解酒效果甚微。而且，對于醉酒后出現(xiàn)的頭暈、惡心等癥狀，也難以起到立竿見影的作用。