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        吃完柿子不能立即吃雞蛋嗎?需要好好科普

        互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,每個(gè)人都是信息傳播者,但是我們必須清楚一點(diǎn):在沒有獲得真正證實(shí)的消息之前,千萬不能隨意散播謠言,很容易造成以訛傳訛的局面。

        柿子雞蛋

          網(wǎng)上傳言稱,柿子中的鞣酸和果膠含量很高,食用雞蛋會導(dǎo)致大量胃酸分泌,胃酸會跟鞣酸和果膠反應(yīng)生成不易消化的物質(zhì),大量堆積會出現(xiàn)結(jié)石的情況。

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        (內(nèi)容整理自“科普中國”、“科學(xué)辟謠平臺”)

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