9月謠言盤點(diǎn):無籽葡萄抹了避孕藥?微波爐加熱食物致癌??其實(shí)真相是...
日常生活中我們經(jīng)常會聽到各種各樣的坊間流言。然而很少人去求證這些流言的真實(shí)性,久而久之就變成了真事。在這里,小編必須提醒大家,凡事不能片面的聽取別人所說,一定要確實(shí)有了官方證實(shí)才能相信。
微波爐致癌
人民網(wǎng)北京10月18日電 (金晨)無籽葡萄用避孕藥培育?用微波爐加熱食物有害健康?全國銀行成失聯(lián)兒童安全守護(hù)點(diǎn)?“求真”欄目聯(lián)合人民網(wǎng)新媒體智庫,對9月謠言進(jìn)行盤點(diǎn)梳理,推出“盤點(diǎn)9月十大謠言”榜單。
專家點(diǎn)評:
中國社會科學(xué)院新聞與傳播研究所研究員、網(wǎng)絡(luò)新媒體研究室主任孟威:在近期傳播的網(wǎng)絡(luò)謠言中,反映食、住、行等問題的謠言比例較高,折射出的安全感不足、現(xiàn)實(shí)焦慮等社會心態(tài),值得關(guān)注并采取措施加以調(diào)整。
2016年9月謠言盤點(diǎn):
1、無籽葡萄用避孕藥培育
【傳聞】近日,網(wǎng)上流傳一段“無籽葡萄是用避孕藥培育出來”的視頻,視頻中一水果商販稱,無籽葡萄都“沾了避孕藥”不能給孩子吃。
【真相】揚(yáng)州大學(xué)園藝與植保學(xué)院果樹栽培專家凌裕平在接受媒體采訪時(shí)指出,無籽葡萄跟避孕藥沒有“半點(diǎn)關(guān)系”?,F(xiàn)在市場上的無籽葡萄,有兩種類型,一種類型是應(yīng)用遺傳育種技術(shù),讓葡萄種子停止發(fā)育;一類是人為為果實(shí)提供植物激素,這類激素既可抑制種子發(fā)育,又促進(jìn)果實(shí)生長發(fā)育。植物激素并對人體不會產(chǎn)生激素效應(yīng)。
2、用微波爐加熱食物有害健康
【傳聞】最近,一篇題為《請立即停止使用微波爐加熱或烹煮食物》又在網(wǎng)上流傳開來,文中提到微波爐加熱的食物會產(chǎn)生致癌物質(zhì)、造成食物的營養(yǎng)價(jià)值流失等等,并呼吁大家立即停止使用微波爐。
【真相】網(wǎng)絡(luò)上流傳的微波加熱的食物會產(chǎn)生致癌物質(zhì)、食物的營養(yǎng)價(jià)值會流失、微波輻射損傷大腦等說法均沒有科學(xué)依據(jù)。微波爐加熱的原理,只是物理加熱,這種加熱方式本身讓食物從內(nèi)到外變熱,但不會讓食物產(chǎn)生化學(xué)變化,是通過微波輻射來引起食物內(nèi)分子間的摩擦、震蕩,產(chǎn)生熱量。微波爐使用的微波屬于非電離輻射,正常使用不會帶來健康問題。
3、全國銀行成失聯(lián)兒童安全守護(hù)點(diǎn)
【傳聞】“請告訴您的孩子:在外面,找不到爸爸媽媽的時(shí)候,不要慌亂,去任意一家銀行坐下,告訴工作人員你找不到家人了,工作人員會聯(lián)系你的家人的。10月1日起,全國銀行正式成為中國失聯(lián)兒童安全守護(hù)點(diǎn)!銀行就是失散兒童守護(hù)人!只要孩子進(jìn)了銀行,即便暫時(shí)與家長失聯(lián),孩子也不會被拐賣或出現(xiàn)意外!”9月23日,一則“失聯(lián)兒童救助提示”在朋友圈被大量轉(zhuǎn)發(fā)。
【真相】據(jù)媒體報(bào)道,重慶市銀行業(yè)協(xié)會有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,已通過電話詢問過中國銀行業(yè)協(xié)會,暫時(shí)沒有收到相關(guān)通知,也不了解相關(guān)情況。工行、交行等幾家銀行的服務(wù)熱線,也表示沒有查詢到相關(guān)政策。
4、吃柿子喝酸奶會中毒致死
【傳聞】朋友圈最近流傳這樣一則消息,“一個(gè)小女孩吃完柿子喝酸奶,不到半小時(shí)就中毒死了。如果家長有一點(diǎn)常識,小女孩的生命也不會結(jié)束……”柿子當(dāng)季,這引起了許多人的擔(dān)憂。
【真相】這是個(gè)老謠言,早在一年前就被辟謠過。柿子和酸奶一起吃不會形成毒素,也不存在致死的可能性。但值得注意的是,柿子含有較多的鞣酸和果膠,如果一次吃太多,在胃酸的環(huán)境下,鞣酸會和酸奶中的蛋白質(zhì)形成不可溶的沉淀,容易導(dǎo)致消化不良,甚至造成“胃柿石癥”。
5、持教師資格證可免費(fèi)游全國景區(qū)
【傳聞】第32個(gè)教師節(jié)來臨,網(wǎng)上有消息稱“9月10日起持教師資格證可免費(fèi)游全國景區(qū)”。不少教師在朋友圈轉(zhuǎn)載此消息,并紛紛點(diǎn)贊。
【真相】記者在網(wǎng)上查找發(fā)現(xiàn),教育、旅游相關(guān)政府部門均沒有公示該消息。而在8月份,有警方已對該消息發(fā)布了辟謠聲明。目前全國僅有部分景點(diǎn)針對老年證、學(xué)生證等有折扣優(yōu)惠,教師證在暑期、教師節(jié)等特殊節(jié)假日有一定幅度的優(yōu)惠,并沒有“持教師資格證可以全國免費(fèi)游所有景點(diǎn)”一說。
6、G20峰會期間杭州城區(qū)大部分加油站將被關(guān)閉
【傳聞】G20杭州峰會期間,關(guān)于峰會的謠言和段子層出不窮,有傳言稱在此期間杭州城區(qū)大部分加油站會被關(guān)閉。
【真相】中國石化在杭州地區(qū)共有近300座加油站,其中主城區(qū)加油站有60余座。中國石油在杭州地區(qū)有73座加油站,其中主城區(qū)加油站有20余座。加油站作為城市公共生活的重要配套,與百姓生活密切關(guān)聯(lián)。經(jīng)確認(rèn),中石油、中石化都無關(guān)閉加油站營業(yè)的計(jì)劃,也并未接到要求關(guān)停加油站的通知。
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專家點(diǎn)評
民生謠言中的社會心態(tài)及調(diào)整
點(diǎn)評人:孟威(中國社會科學(xué)院新聞與傳播研究所研究員、網(wǎng)絡(luò)新媒體研究室主任)
求真欄目記者采訪了中國社會科學(xué)院新聞與傳播研究所研究員、網(wǎng)絡(luò)新媒體研究室主任孟威,她指出,在近期傳播的網(wǎng)絡(luò)謠言中,反映食、住、行等問題的謠言比例較高,折射出的安全感不足、現(xiàn)實(shí)焦慮等社會心態(tài),值得關(guān)注并采取措施加以調(diào)整。
孟教授指出,柴米油鹽“七件事”,一直是社會生活中的敏感領(lǐng)域,在2016年9月流行的十大謠言中,有四篇是炒作食品安全的。“吃柿子喝酸奶會中毒致死”、“吃蟹黃致癌”強(qiáng)化了部分人在飲食科學(xué)上的盲點(diǎn);“無籽葡萄用避孕藥培育”是無視科學(xué)常識的怪誕說法;傳“微波爐加熱食物會改變其分子結(jié)構(gòu)”、“微波爐輻射傷大腦”、“微波爐會造成食物營養(yǎng)嚴(yán)重流失”并結(jié)論為“用微波爐加熱食物有害健康”,是披著科學(xué)外衣傳播的偽科學(xué),迷惑了一些人缺乏辨識度的頭腦。借“出行”議題散布的謠言中,“G20峰會期間杭州城區(qū)大部分加油站將被關(guān)閉”、“國慶期間日系車通行正常收費(fèi)”等表現(xiàn)出一些人對特定管理措施了解的模糊和歪曲;“持教師資格證可免費(fèi)游全國景區(qū)”、“全國銀行成失聯(lián)兒童安全守護(hù)點(diǎn)”不真實(shí)背后則帶著一些關(guān)愛社會的煽情味道。而像“某男子一次購買成都60套房”等圍繞“住”的謠言所受到的關(guān)注,挑動(dòng)起一些人對于未來不確定性的心理憂懼。
從社會心理上看,謠言是社會心態(tài)的測量儀。民生謠言的存在,與網(wǎng)絡(luò)大眾存在焦慮的社會心態(tài)、并未得到及時(shí)有效的調(diào)整有關(guān)。謠言傳播研究認(rèn)為,謠言中的意義內(nèi)涵往往與個(gè)人記憶和集體共識存在一定關(guān)系,這一“記憶”和“共識”表現(xiàn)為三個(gè)層次:一是簡單聯(lián)系,如造型引發(fā)的聯(lián)想。二是與歷史的聯(lián)系。三是與“不滿”關(guān)注的情緒。如關(guān)于食品安全的謠言之所以引發(fā)關(guān)注,首先是因?yàn)閭€(gè)人健康與食品安全問題是民眾日常生活中的大事,所謂“民以食為天、食以安為先”。其次,以往發(fā)生過的濫用添加劑、防腐劑等食品安全事件,給公眾留下了刺激性印象,其所暴露的監(jiān)管不到位等問題,也牽動(dòng)著一些人的敏感神經(jīng),并在一定范圍內(nèi)形成留下了較難消的“集體記憶”。再者,在食品科普宣傳教育方面,一些媒體片面放大“單面說辭”而缺失“平衡說理”的做法,所造成的輿論一邊倒,加劇了普通人的無力感和恐慌心理。像“電磁輻射”、“食物相克”、“避孕藥種植”一說,懂些農(nóng)業(yè)、醫(yī)學(xué)、科技知識的人識破謠言并不困難,但卻往往在微博、微信空間引起大量轉(zhuǎn)發(fā),可見科普知識傳播普及的缺失。
住房謠言反映出另一種社會心態(tài)——弱勢心態(tài)。當(dāng)代社會的經(jīng)濟(jì)與科技發(fā)展,雖然使人們生活水平得到了顯著提高,但是心靈上的安全感還不能與物質(zhì)上的充實(shí)感等量齊觀。房地產(chǎn)限購、漲價(jià)等問題所引發(fā)的群體性誤判,可歸結(jié)為一些人對經(jīng)濟(jì)或財(cái)富的一種安全感不足,也部分地反映出轉(zhuǎn)型時(shí)期,人們在某些政策措施調(diào)整后,由于信息不對稱而產(chǎn)生的對未來預(yù)期的茫然。如有人想當(dāng)然地認(rèn)為撫養(yǎng)“二孩”升高了家庭生活成本,必然導(dǎo)致未來住房需求增長和供給緊張。2016年的“十·一”前夕,一些城市又發(fā)布了新的樓市調(diào)控政策,重啟限購限貸,這一新的變動(dòng)更加劇了一些人的心理憂懼。所謂土豪“哄搶幾十套住房”謠言的出現(xiàn),更對應(yīng)了民間對分配不公、貧富差距等問題的不滿情緒。凡此種種,構(gòu)成謠言捕風(fēng)捉影污化現(xiàn)實(shí)的基礎(chǔ),挑起了一些人被控制和被剝奪的弱勢心態(tài),這種心態(tài)又被一些企業(yè)和房地產(chǎn)商利用,進(jìn)而成為借助謠言哄抬房價(jià)的手段。
有些民生謠言的內(nèi)容,在一定程度上包含了一種社會愿望的表達(dá)。正如布塔尼關(guān)于謠言的研究認(rèn)為:它表現(xiàn)了“自我防衛(wèi)”,反映了“群體智慧結(jié)果,以求令人滿意的答案”。這一說法較切近關(guān)于教師、兒童出行安全類謠言所契合的社會心態(tài)。不久前,“搶孩子”謠言曾盛行過,使得規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)、需求幫助的心理成為家長中流行性一時(shí)的一種集體意識,并形成了合力促成問題解決的行為意向。而這類謠言的傳布恰好迎合了這種心理學(xué)意義上的“確認(rèn)偏誤”——“即便信息與事實(shí)存在偏差,人們也傾向?qū)ψ约河欣男畔⒑妥C據(jù)?!?/p>
謠言傳播雖有一定的現(xiàn)實(shí)和社會心理基礎(chǔ),但它是對社會穩(wěn)定、信任感建立、文化理性、秩序維系等所造成的危害更大,需嚴(yán)加管理予以消除。從主、客觀兩個(gè)角度上講,調(diào)整和扭轉(zhuǎn)不良社會心態(tài)有效消除謠言,還要從多方面入手綜合治理。
首先是大眾科學(xué)認(rèn)知和網(wǎng)絡(luò)素養(yǎng)的提升。謠言傳遞與科普宣傳普及不足有關(guān),由于興趣不高和科普知識發(fā)布渠道、傳播范圍的有限性,一些人不能經(jīng)常接觸和獲取到科學(xué)信息,在不甚了解的領(lǐng)域容易輕信謠言。鑒于此,一要加強(qiáng)科普工作的連續(xù)性和系統(tǒng)性、前瞻性,通過科學(xué)知識改變認(rèn)識偏差,二要注重大眾層面網(wǎng)絡(luò)素養(yǎng)的提升。
其次,解決信息不對稱、信息不確定性問題,要完善權(quán)威信息的發(fā)布工作,加大信息透明度。如通過調(diào)查、監(jiān)測等方式增強(qiáng)對公眾消費(fèi)動(dòng)態(tài)和心理訴求的把握。提高信息公開發(fā)布的時(shí)效性、準(zhǔn)確性,幫助公眾重樹信心。也要健全謠言應(yīng)急管理機(jī)制,在出現(xiàn)謠言相關(guān)事態(tài)時(shí),務(wù)使權(quán)威第一時(shí)間發(fā)聲,避免誤傳、誤讀、誤解,形成權(quán)威信息與用戶互通互動(dòng)的便捷渠道。
再者,要依法促進(jìn)企業(yè)、經(jīng)營者責(zé)任意識的提升,優(yōu)化、凈化競爭的市場環(huán)境。要通過加強(qiáng)市場管理、企業(yè)管理、資質(zhì)管理,嚴(yán)格市場準(zhǔn)入制度、完善行業(yè)自律準(zhǔn)則,強(qiáng)化企業(yè)、經(jīng)營者契約精神和消費(fèi)者意識,促進(jìn)其將對消費(fèi)者責(zé)任理念內(nèi)化于心外化于行。
同時(shí),化解焦慮提高社會信任,管理部門也要強(qiáng)化監(jiān)管實(shí)效、提高監(jiān)管水平。確保食品、住建質(zhì)量安全;跟進(jìn)公眾關(guān)注、滿足社會需求,改進(jìn)管理措施和手段,提升社會滿意度。要嚴(yán)格制定和落實(shí)相關(guān)法律規(guī)定,加強(qiáng)對謠言的打擊力度,加高造謠、傳謠行為的成本代價(jià),嚴(yán)厲治理造謠、傳謠違法犯罪行為,從而有效遏制和預(yù)防謠言傳播。
(內(nèi)容整理自“科普中國”、“科學(xué)辟謠平臺”)原來是這樣,一直困擾小編我的問題今天終于解決了~希望也能讓大家認(rèn)清謠言,了解更多的事實(shí)。
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