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        為什么黑巧克力對你的心臟有好處
        
			
        
				2018-12-09 15:47:15
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        巧克力迷可能無法解釋為什么這種物質(zhì)如此接近他們的心臟，但科學(xué)家可能已經(jīng)找到了為什么它有助于保護最重要的器官。
        

        研究人員不斷尋找能夠改善心臟功能和減少心臟病的天然產(chǎn)品和營養(yǎng)補充劑，他們已經(jīng)確定了一種名為表兒茶素的黑巧克力營養(yǎng)素，他們認(rèn)為這種營養(yǎng)素對心臟具有保護作用。
        

        為什么黑巧克力對你的心臟有好處
        

        在分子營養(yǎng)和食品研究1發(fā)表的一項新研究中，由加利福尼亞大學(xué)圣地亞哥分校的Hemal Patel領(lǐng)導(dǎo)的一個研究小組，包括埃及Zewail科技城的Sameh Ali，發(fā)現(xiàn)低劑量的表兒茶素誘導(dǎo)心臟細(xì)胞線粒體的有益代謝和結(jié)構(gòu)變化 - 細(xì)胞的發(fā)電站。
        

        該團隊給小鼠施用表兒茶素，并將其對心臟的影響與接受對照藥物的人進行對比。
        

        他們發(fā)現(xiàn)觀察到的線粒體變化是通過激活δ阿片受體誘導(dǎo)的，盡管其影響線粒體的機制尚無法解釋。
        

        以前的研究表明線粒體的損??傷可能是心臟病的主要因素，因此低劑量表兒茶素的積極作用可以解釋其心臟保護特性。它對線粒體的影響也可能有助于其他疾病，如糖尿病，心臟和大腦衰老以及一些退行性神經(jīng)疾病。
        
			

			
          
        
			
        
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