在移動(dòng)中保持脂質(zhì)一種新的分子跟蹤方法
在一部較舊的星球大戰(zhàn)電影中,絕地大師尤達(dá)指導(dǎo)他的學(xué)徒盧克,在一系列現(xiàn)代標(biāo)志性場(chǎng)景中指揮原力的方式。尤達(dá)說(shuō),原力是一個(gè)能夠穿透我們的能量場(chǎng),它圍繞著我們,束縛著我們。人們可以說(shuō)在生物體中發(fā)現(xiàn)的脂肪,油脂和蠟中的小分子。
脂質(zhì)在許多地方都有發(fā)現(xiàn)并做很多事情。它們構(gòu)成了我們細(xì)胞的邊界,我們的組織和器官就是從這些邊界形成的。它們構(gòu)成了讓植物進(jìn)行光合作用的膜。脂質(zhì)在儲(chǔ)存能量方面也很出色,這是研究人員針對(duì)它們生產(chǎn)生物燃料的一個(gè)原因。
科學(xué)家們希望使用脂質(zhì)來(lái)提高作物產(chǎn)量或制造這些生物燃料。首先,他們正在探索如何制造不同類(lèi)型的脂質(zhì)。但這項(xiàng)研究很棘手。植物細(xì)胞的不同部分有助于該過(guò)程,因此脂質(zhì)總是在這些細(xì)胞中移動(dòng)。這使得很難跟蹤它們。
MSU-DOE植物研究實(shí)驗(yàn)室Benning實(shí)驗(yàn)室的一項(xiàng)新研究提出了一種微創(chuàng)脂質(zhì)追蹤方法。該實(shí)驗(yàn)室還測(cè)試了與植物光合作用相關(guān)的脂質(zhì)方法,以探索它們?cè)谥参锛?xì)胞中的位置。該研究發(fā)表在The Plant Journal上。
脂質(zhì)標(biāo)記和跟蹤系統(tǒng)
“大多數(shù)脂質(zhì)前體來(lái)自植物細(xì)胞中的兩種來(lái)源,
擴(kuò)展的iconendoplasmic網(wǎng)和擴(kuò)展的iconchloroplast,”Anna Hurlock解釋道。安娜是本寧實(shí)驗(yàn)室的前研究生。
“但我們不知道每種來(lái)源對(duì)最終產(chǎn)品的貢獻(xiàn)有多大。我們不知道脂質(zhì)前體是如何移動(dòng)的,”安娜說(shuō)。
目前跟蹤脂質(zhì)的方法可能是有問(wèn)題的。它們涉及將與脂質(zhì)大小相同的熒光分子附著到該脂質(zhì)上。
但是這種方法會(huì)導(dǎo)致脂質(zhì)奇怪地發(fā)揮作用,這可能會(huì)對(duì)任何發(fā)現(xiàn)產(chǎn)生懷疑。
新方法更微妙。
科學(xué)家從苔蘚中取出脂質(zhì)編輯蛋白(δ-6去飽和酶)并將其插入沒(méi)有它的植物中。
“外來(lái)蛋白質(zhì)會(huì)產(chǎn)生我們?cè)谥参镏锌床坏降闹|(zhì),”安娜說(shuō)。“脂質(zhì)與不同的結(jié)構(gòu)塊拼湊在一起,稱(chēng)為膨脹圖標(biāo)脂肪酸。這種外來(lái)蛋白質(zhì)產(chǎn)生新型脂肪酸,與植物產(chǎn)生的略有不同。這些新的結(jié)構(gòu)單元與我們期望找到的常用結(jié)構(gòu)體混合在一起。”
“我們可以檢測(cè)和跟蹤這些不尋常的脂質(zhì),因?yàn)樗鼈冊(cè)诩?xì)胞中移動(dòng)。它們獨(dú)特的化妝就是告訴我們,”安娜補(bǔ)充道。
通過(guò)測(cè)試該方法,該團(tuán)隊(duì)觀察到了脂質(zhì)生產(chǎn)的新細(xì)節(jié)。“例如,我們認(rèn)為一種脂質(zhì)PG幾乎都是在葉綠體中制造的。通過(guò)新方法,我們發(fā)現(xiàn)大約18%的前體來(lái)自?xún)?nèi)質(zhì)網(wǎng)。”
然而,有一個(gè)問(wèn)題。該方法依賴(lài)于植物的遺傳變化,因此它可以吸收外來(lái)蛋白質(zhì)。該植物似乎不介意低水平的新脂質(zhì)。但它可能不喜歡它,如果有更多的,可能會(huì)改變其天然脂質(zhì)代謝。
“盡管如此,我們已經(jīng)證明這種方法具有很高的信息量,”安娜補(bǔ)充道。“它可以幫助填補(bǔ)我們?cè)谥|(zhì)運(yùn)動(dòng)方面的知識(shí)空白,特別是如果我們可以在野生植物中復(fù)制它。”
盡管取得了這樣的進(jìn)步,植物中脂質(zhì)的運(yùn)動(dòng)仍然是一個(gè)謎,就像神話中的力量一樣。這絕對(duì)值得探索。
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