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        早餐吃水果的好處-早餐吃什么水果最好
        
			
        
				2022-04-18 12:01:04
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			  來源：[db:來源]
			
        
		
        
				
		
        
			
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        2022年4月18日發(fā)(作者：癲癇小發(fā)作)
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        早餐吃水果的好處-早餐吃什么水果最好
        導(dǎo)語：水果有別于蔬菜，其食用方式的不同，也是重要因素。水果風(fēng)
        味佳口感好，適合生食，既然可以生食，不需烹飪，食用時間就較為
        隨意，隨時想到就
        水果有別于蔬菜，其食用方式的不同，也是重要因素。水果風(fēng)味佳
        口感好，適合生食，既然可以生食，不需烹飪，食用時間就較為隨意，
        隨時想到就可以吃。不過從營養(yǎng)角度來看，何時食用水果還真有些講
        究。
        相對肉、禽、魚、蛋和谷物，水果蔬菜在營養(yǎng)上有其特點(diǎn)，含有豐
        富的維生素和膳食纖維。維生素是一類小分子的有機(jī)物，雖然的
        需要量比較少，但卻有多方面的重要生理功能，問題是作為有機(jī)物，
        性質(zhì)不大穩(wěn)定，在加工烹飪過程中，容易變性破壞。特別是維生素C，
        對溫度尤為敏感，加熱燒煮時損失很大。第三次全國營養(yǎng)調(diào)查顯示，
        我國人均消耗的食物中維生素C數(shù)量達(dá)到推薦需要量的180%，但人
        中輕度缺乏維生素C的情況普遍存在，原因就是蔬菜燒煮成菜肴，維
        生素C大量丟失，實(shí)際攝入的量就大為減少。
        水果生食，基本不經(jīng)加工，維生素極少損失，彌補(bǔ)了蔬菜的不足。
        因此最好把水果也作為膳食結(jié)構(gòu)的組成部分，每餐都安排一份水果，
        借以補(bǔ)充維生素特別是維生素C，這對提高每餐的整體營養(yǎng)質(zhì)量大有裨
        益。
        不少家庭習(xí)慣一天吃一次水果，那顯然在早餐時食用更理想，因為
        早餐較為簡便，很少有菜肴佐餐，更需要水果來提供維生素。另外，
        經(jīng)過一夜熟睡，胃腸道已經(jīng)清空，水果中的膳食纖維更能起到“清道夫”
        的作用，清除腸壁上的有害物質(zhì)，消除腸道患腫瘤的風(fēng)險。膳食纖維
        還有調(diào)節(jié)改善血糖血脂、提高免疫力的功能。維護(hù)健康，從早晨
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