中醫(yī)九種體質(zhì)養(yǎng)生食療藥膳方

【導(dǎo)讀】為什么有人一年四季感到疲倦，經(jīng)?！案忻啊?？為什么有人面無(wú)光澤，臉上總愛(ài)

長(zhǎng)痘痘或黑斑？為什么有人喝涼水也長(zhǎng)膘，而有人整天喝油都不肥？其實(shí)，這些都是“體質(zhì)”

惹的禍。不同體質(zhì)的人，容易導(dǎo)致不同疾病。

那么你了解自己的身體狀況嗎？在養(yǎng)生的時(shí)候我們一定要針對(duì)自己的體質(zhì)類型，采取不同調(diào)

養(yǎng)方法，"有病治病，無(wú)病防病"，只有這樣才能達(dá)到強(qiáng)壯健體、遠(yuǎn)離疾病、延年益壽的養(yǎng)生

效果。今天小編就為大家詳細(xì)介紹下中醫(yī)里的九種體質(zhì)養(yǎng)生方法及食療藥膳方。

A型——平和體質(zhì)：是精力充沛，健康樂(lè)觀的那一種

B型——陽(yáng)虛體質(zhì)：是手腳發(fā)涼，身體怕冷的那一種

C型——陰虛體質(zhì)：是手心發(fā)熱，陰虛火旺的那一種

D型——?dú)馓擉w質(zhì)：是氣短少力，容易疲乏的那一種

E型——痰濕體質(zhì)：是身體肥胖，大腹便便的那一種

F型——濕熱體質(zhì)：是面油膩，長(zhǎng)痘長(zhǎng)瘡的那一種

G型——血瘀體質(zhì)：是面晦暗，臉上長(zhǎng)斑的那一種

H型——?dú)庥趔w質(zhì)：是多愁善感，郁郁不樂(lè)的那一種

I型——特稟體質(zhì)：是容易過(guò)敏，噴嚏流淚的那一種。

這九種體質(zhì)當(dāng)中，一種平和是健康的，八種偏頗是不健康的。下面介紹9種體質(zhì)以及其心理

特征和發(fā)病傾向給朋友們。中醫(yī)九種體質(zhì)類型，先看看你屬于哪一種（詳解）？

一、平和體質(zhì)（健康型：要保持）

——陰陽(yáng)氣血調(diào)和、以體態(tài)適中、面紅潤(rùn)、精力充沛等為主要特征。

形體：體形勻稱健壯；

心理特征：性格隨和開(kāi)朗；

發(fā)病傾向：平時(shí)患病較少；

重點(diǎn)人：男性多于女性。年齡越大，平和體質(zhì)的人越少。

對(duì)外界環(huán)境適應(yīng)能力：對(duì)自然環(huán)境和社會(huì)環(huán)境適應(yīng)能力較強(qiáng)。

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常見(jiàn)表現(xiàn)：面、膚潤(rùn)澤，頭發(fā)稠密有光澤，目光有神，鼻明闊，嗅覺(jué)、味覺(jué)正常，唇

紅潤(rùn)，不易疲勞，精力充沛，耐受寒熱，睡眠良好，食欲良好，大小便正常。舌淡紅、

苔薄白、脈和緩有力。

適宜運(yùn)動(dòng)：年輕人可選擇一些強(qiáng)度大的運(yùn)動(dòng)比如跑步、打球，老年人則適當(dāng)散步、打太極拳。

調(diào)養(yǎng)方式：吃得不要過(guò)飽，也不能過(guò)饑，不吃冷也不吃得過(guò)熱。多吃五谷雜糧、蔬菜瓜果，

少食過(guò)于油膩及辛辣之物。

、陽(yáng)虛體質(zhì)（怕冷型：保暖最重要）

——陽(yáng)氣不足、以畏寒怕冷、手足不溫等虛寒表現(xiàn)為主要特征。

形體：肌肉不健壯；

心理特征：性格多沉靜、內(nèi)向；

發(fā)病傾向：發(fā)病多為寒證，易患泄瀉、陽(yáng)痿、水腫等；

重點(diǎn)人：東北地區(qū)多見(jiàn)，可能與東北寒燥的天氣有關(guān)，女性明顯多于男性。長(zhǎng)期偏嗜寒涼

食物也會(huì)形成這種體質(zhì)。

對(duì)外界環(huán)境適應(yīng)能力：不耐受寒邪，耐受夏季，不耐受冬季，易感受濕邪。

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常見(jiàn)表現(xiàn)：總是手腳發(fā)涼，胃脘部總是伯冷，衣服比別人穿得多，耐受不了冬天的寒冷，夏

天耐受不了空調(diào)房間的冷氣，喜歡安靜，吃（喝）涼的東西總會(huì)感到不舒服，容易大便稀溏，

小便顏清，量多；舌淡胖嫩、脈沉遲。

適宜運(yùn)動(dòng)：舒緩柔和的運(yùn)動(dòng)，如慢跑、散步、打太極拳、做廣播操。

調(diào)養(yǎng)方式：可多吃甘溫益氣的食物，比如牛羊狗肉、蔥、姜、蒜、花椒、韭菜、辣椒、胡椒

等。少食生冷寒涼食物如黃瓜、藕、梨、西瓜等。自行氣海、足三里、涌泉等穴位，或

經(jīng)常灸足三里、關(guān)元。可服金匱腎氣丸。

推薦藥膳：

當(dāng)歸生姜羊肉湯：當(dāng)歸20克，生姜30克，沖洗干凈，用清水浸軟，切片備用。羊肉500

克剔去筋膜，放入開(kāi)水鍋中略燙，除去血水后撈出，切片備用。當(dāng)歸、生姜、羊肉放入沙鍋

中，加清水、料酒、食鹽，旺火燒沸后撇去浮沫，再改用小火燉至羊肉熟爛即成。此為漢代

張仲景名方，溫中補(bǔ)血，祛寒止痛，特別適合冬季食用。

韭菜炒胡桃仁：胡桃仁50克開(kāi)水浸泡去皮，瀝干備用。韭菜200克摘洗干凈，切成寸段備

用。麻油倒入炒鍋，燒至七成熱時(shí)，加入胡桃仁，炸至焦黃，再加入韭菜、食鹽，翻炒至熟。

可補(bǔ)腎助陽(yáng)，溫暖腰膝，適用于腎陽(yáng)不足，腰膝冷痛。

三、陰虛體質(zhì)（缺水型：不宜洗）

——陰液虧少、以口燥咽干、手足心熱等虛熱表現(xiàn)為主要特征。

形體：體形瘦長(zhǎng)；

心理特征：性情急躁，外向好動(dòng)活潑；

發(fā)病傾向：易患咳嗽、干燥綜合征、甲亢、糖尿病、閉經(jīng)發(fā)熱等；

重點(diǎn)人：在多風(fēng)、干燥、強(qiáng)紫外線輻射的地區(qū)容易產(chǎn)生這種體質(zhì)的人。

對(duì)外界環(huán)境適應(yīng)能力：平時(shí)不耐暑熱干燥，耐受冬季，不耐受夏季。

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常見(jiàn)表現(xiàn)：經(jīng)常感覺(jué)身體、臉上發(fā)熱耐受不了夏天的暑熱，皮膚干燥，經(jīng)常感到手腳心發(fā)熱，

面頰潮紅或偏紅，常感到眼睛干澀，經(jīng)?？诟裳试?，容易失眠，經(jīng)常大便干結(jié)；

適宜運(yùn)動(dòng)：適合做中小強(qiáng)度、間斷性的身體鍛煉，可選擇太極拳、太極劍等。

調(diào)養(yǎng)方式：多吃甘涼滋潤(rùn)的食物，比如綠豆、冬瓜、芝麻、百合等。少食羊肉、狗肉、韭菜、

辣椒、蔥、蒜、葵花子等性溫燥烈的食物。中午保持一定的午休時(shí)間。避免熬夜、劇烈運(yùn)動(dòng)，

鍛煉時(shí)要控制出汗量，及時(shí)補(bǔ)充水分?？勺们榉昧兜攸S丸、杞菊地黃丸。平時(shí)多聽(tīng)一些

曲調(diào)舒緩、輕柔、抒情的音樂(lè)，防止惱怒。

推薦藥膳：

蓮子百合煲瘦肉：用蓮子20克、百合20克、豬瘦肉100克，加水適量同煲，肉熟爛后用鹽

調(diào)味食用，每日1次。有清心潤(rùn)肺、益氣安神之功效。適用于陰虛質(zhì)見(jiàn)干咳、失眠、心煩、

心悸等癥者食用。

蜂蜜蒸百合：將百合120克，蜂蜜30克，拌均勻，蒸至其熟軟。時(shí)含數(shù)片，咽津，嚼食。

能補(bǔ)肺、潤(rùn)燥、清熱，適用于肺熱煩悶或燥熱咳嗽、咽喉干痛等癥。

四、氣虛體質(zhì)（氣短型：要防反復(fù)感冒）

——元?dú)獠蛔恪⒁云７?、氣短、自汗等氣虛表現(xiàn)為主要特征。

形體：肌肉不健壯；

心理特征：性格內(nèi)向，情緒不穩(wěn)定，膽小，不喜歡冒險(xiǎn)；

患病傾向：容易感冒，生病后抗病能力弱且難以痊愈，還易患內(nèi)臟下垂比如胃下垂等。

重點(diǎn)人：氣虛體質(zhì)者多分布在西部、東部地區(qū)，沒(méi)有工作的人、學(xué)生和長(zhǎng)期從事體力勞動(dòng)

的人容易氣虛。

對(duì)外界環(huán)境適應(yīng)能力：不耐受寒邪、風(fēng)邪、暑邪。

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常見(jiàn)表現(xiàn)：容易呼吸短促，接不上氣；喜歡安靜，不喜歡說(shuō)話，說(shuō)話聲音低弱，容易感冒，

常出虛汗，經(jīng)常感到疲乏無(wú)力；舌淡紅、舌邊有齒痕、脈弱。

適宜運(yùn)動(dòng)：以柔緩運(yùn)動(dòng)，散步、打太極拳等為主，不宜做大負(fù)荷運(yùn)動(dòng)和出大汗的運(yùn)動(dòng)，忌用

猛力和長(zhǎng)久憋氣。

調(diào)養(yǎng)方式：多吃具有益氣健脾的食物，如黃豆、白扁豆、香菇、大棗、桂圓、蜂蜜等。少食

具有耗氣作用的食物，如檳榔、空心菜、生蘿卜等。常自汗、感冒者可服玉屏風(fēng)散預(yù)防。平

時(shí)可足三里穴。

推薦藥膳：

黃芪童子雞：取童子雞1只洗凈，用紗布袋包好生黃芪9克，取一根細(xì)線，一端扎緊紗布袋

口，置于鍋內(nèi)，另一端則綁在鍋柄上。在鍋中加姜、蔥及適量水煮湯，待童子雞煮熟后，拿

出黃芪包。加入鹽、黃酒調(diào)味，即可食用。可益氣補(bǔ)虛。

山藥粥：將山藥30克和粳米180克一起入鍋加清水適量煮粥，煮熟即成。此粥可在每日晚

飯時(shí)食用，具有補(bǔ)中益氣、益肺固精、強(qiáng)身健體的作用。

痰濕體質(zhì)（肥胖型：必須控制體重）

——痰濕凝聚、以形體肥胖、腹部肥滿、口黏苔膩等痰濕表現(xiàn)為主要特征。

形體：體形肥胖，腹部肥滿松軟；

心理特征：性格溫和，處事穩(wěn)重，為人恭謙，多善忍耐；

發(fā)病傾向：易患糖尿病、中風(fēng)、眩暈、咳喘、痛風(fēng)、高血壓、冠心病等；

重點(diǎn)人：喜歡吃甜膩食物、不愛(ài)運(yùn)動(dòng)愛(ài)睡覺(jué)、生活安逸的中老年人，男性多。

對(duì)外界環(huán)境適應(yīng)能力：對(duì)梅雨季節(jié)及濕環(huán)境適應(yīng)能力差。

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常見(jiàn)表現(xiàn)：出汗多而黏膩，手足心潮濕多汗，常感到肢體酸困沉重、不輕松，面部經(jīng)常有油

膩感，嘴里常有粘粘的或甜膩的感覺(jué)，平時(shí)痰多；

適宜運(yùn)動(dòng)：平時(shí)多進(jìn)行戶外活動(dòng)，經(jīng)常曬太陽(yáng)或進(jìn)行日光浴，長(zhǎng)期堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)鍛煉。

調(diào)養(yǎng)方式：飲食清淡為原則，多食蔥、蒜、海藻、海帶、冬瓜、蘿卜、金橘、芥末等食物，

少食肥肉及甜、黏、油膩食物?？煞没奠顫穹健?/p>

推薦藥膳：

山藥冬瓜湯：山藥50克，冬瓜150克放至鍋中慢火煲30分鐘，調(diào)味后即可飲用?？山∑?，

益氣，利濕。

赤豆鯉魚湯：將活鯉魚1尾（約800克）去鱗、鰓、內(nèi)臟；將紅小豆50克、陳皮10克、辣

椒6克、草果6克填入魚腹，放入盆內(nèi)，加適量料酒、生姜、蔥段、胡椒，食鹽少許，上籠

蒸熟即成?？山∑⒊凉窕担糜谔禎耋w質(zhì)癥見(jiàn)疲乏、食欲不振、腹脹腹瀉、胸悶眩暈者。

、濕熱體質(zhì)（長(zhǎng)痘型：適合高強(qiáng)度大運(yùn)動(dòng)量鍛煉）

——濕熱內(nèi)蘊(yùn)、以面垢油光、口苦、苔黃膩等濕熱表現(xiàn)為主要特征。

形體：形體偏胖或蒼瘦；

心理特征：性格多急躁易怒；

發(fā)病傾向：易患瘡癤、黃疸、火熱等病證；

重點(diǎn)人：喜歡吃煎炸燒烤等食物或嗜好煙酒的人。

對(duì)外界環(huán)境適應(yīng)能力：對(duì)濕環(huán)境或氣溫偏高，尤其夏末秋初，濕熱交蒸氣候較難適應(yīng)。

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常見(jiàn)表現(xiàn)：面部和鼻尖總是油光發(fā)亮，易生粉刺、瘡癤，常感到口苦、口臭或嘴里有異味，

經(jīng)常大便粘滯不爽，小便有發(fā)熱感，尿發(fā)黃，女性常帶下黃，男性陰囊總是潮濕多汗；

適宜運(yùn)動(dòng)：適合做大強(qiáng)度、大運(yùn)動(dòng)量的鍛煉，如中長(zhǎng)跑、游泳、爬山、各種球類、武術(shù)等。

調(diào)養(yǎng)方式：飲食清淡，多吃甘寒、甘平的食物如綠豆、空心菜、莧菜、芹菜、黃瓜、冬瓜、

藕、西瓜等。少食辛溫助熱的食物。戒除煙酒。不要熬夜、過(guò)于勞累。日常可服六一散、清

胃散、甘露消毒丹。

推薦藥膳：

泥鰍燉豆腐：泥鰍500克去腮及內(nèi)臟，沖洗干凈，放入鍋中，加清水，煮至半熟，再加豆腐

250克，食鹽適量，燉至熟爛即成?？汕謇麧駸?。

綠豆藕：藕去皮，沖洗干凈備用。綠豆50克，用清水浸泡后取出，裝入藕孔內(nèi)，放入鍋中，

加清水燉至熟透，調(diào)以食鹽進(jìn)食。可明目止渴。

血瘀體質(zhì)（長(zhǎng)斑型：提防心腦血管病）

——血行不暢、以膚晦黯、舌質(zhì)紫黯等血瘀表現(xiàn)為主要特征。

形體：瘦人居多；

心理特征：容易煩躁，健忘，性情急躁；

發(fā)病傾向：易患出血、中風(fēng)、冠心病等；

重點(diǎn)人：南方人、腦力工作者，女性多見(jiàn)。

對(duì)外界環(huán)境適應(yīng)能力：不耐受風(fēng)邪、寒邪。

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常見(jiàn)表現(xiàn)：皮膚常在不知不覺(jué)中出現(xiàn)紫瘀斑(皮下出血)，皮膚常干燥、粗糙，常常出現(xiàn)疼痛，

面晦暗或有素沉著、黃褐斑塊，眼眶經(jīng)常黯黑，眼睛經(jīng)常有紅絲(充血)，刷牙時(shí)牙齦

容易出血；

適宜運(yùn)動(dòng)：太極拳、太極劍、舞蹈、步行等。

調(diào)養(yǎng)方式：可多食黑豆、海藻、海帶、紫菜、蘿卜、胡蘿卜、柚、山楂、醋、綠茶等具有活

血、散結(jié)、行氣、疏肝解郁作用的食物，少食肥豬肉等。并保持足夠的睡眠?？煞霉鹬?/p>

苓丸等?？墒菇?jīng)絡(luò)暢通，起到緩解疼痛、穩(wěn)定情緒、增強(qiáng)功能的作用。

推薦藥膳：

山楂紅糖湯：山楂10枚，沖洗干凈，去核打碎，放入鍋中，加清水煮約20分鐘，調(diào)以紅糖

進(jìn)食?？苫钛觥?/p>

、氣郁體質(zhì)（郁悶型：要防抑郁癥）

——?dú)鈾C(jī)郁滯，以神情抑郁、憂慮脆弱等氣郁表現(xiàn)為主要特征。

形體：形體瘦者為多；

心理特征：性格內(nèi)向不穩(wěn)定，憂郁脆弱，敏感多疑；

發(fā)病傾向：易患失眠、抑郁癥、神經(jīng)官能癥等；

重點(diǎn)人：該體質(zhì)的人多是年輕人，而且女性明顯多于男性。

對(duì)外界環(huán)境適應(yīng)能力：對(duì)精神刺激適應(yīng)能力較差；不喜歡秋冬天和陰雨天。

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常見(jiàn)表現(xiàn)：常感到悶悶不樂(lè)、情緒低沉，易緊張、焦慮不安，多愁善感或容易受到驚嚇，常

感到房及兩脅部脹痛，常有胸悶的感覺(jué)，經(jīng)常無(wú)緣無(wú)故地嘆氣，容易心慌、心跳快，喉部

經(jīng)常有堵塞感或異物感，容易失眠；

適宜運(yùn)動(dòng)：較大量的運(yùn)動(dòng)鍛煉，如跑步、登山、游泳、武術(shù)等。

調(diào)養(yǎng)方式：多吃小麥、蒿子桿、蔥、蒜、海帶、海藻、蘿卜、金橘、山楂等具有行氣、解郁、

消食、醒神的食物。睡前避免飲茶、咖啡等提神醒腦的飲料?？梢苑缅羞b散、舒肝和胃丸、

開(kāi)胸順氣丸、柴胡疏肝散、越鞠丸調(diào)節(jié)。另外，要多參加集體性的運(yùn)動(dòng)，解除自我封閉狀態(tài)。

推薦藥膳：

橘皮粥：橘皮50克，研細(xì)末備用。粳米100克，淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加清水，煮至粥將

成時(shí)，加入橘皮，煮10分鐘即成。

菊花雞肝湯：銀耳15克洗凈撕成小片，清水浸泡；菊花10克、茉莉花24朵溫水洗凈；雞

肝100克洗凈切薄片備用；將水燒沸，先入料酒、姜汁、食鹽，隨即下入銀耳及雞肝，燒沸，

打去浮沫，待雞肝熟，調(diào)味。再入菊花、茉莉花稍沸即可。

特稟體質(zhì)(過(guò)敏型)

——先天失常，以生理缺陷、過(guò)敏反應(yīng)等為主要特征。

形體：無(wú)特殊，或有畸形，或有先天生理缺陷；

心理特征：無(wú)特殊；

發(fā)病傾向：凡遺傳性疾病者，多表現(xiàn)為親代有相同疾病，或出生時(shí)即有缺陷；若為過(guò)敏體質(zhì)，

易出現(xiàn)藥物過(guò)敏、花粉癥、哮喘等過(guò)敏性疾??；

對(duì)外界環(huán)境適應(yīng)能力：適應(yīng)能力差，如過(guò)敏體質(zhì)者對(duì)季節(jié)適應(yīng)能力差，易引發(fā)宿疾。

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常見(jiàn)表現(xiàn)：過(guò)敏體質(zhì)，即使不是感冒也經(jīng)常鼻塞、打噴嚏、流鼻涕，容易患哮喘，容易對(duì)藥

物、食物、氣味、花粉、季節(jié)過(guò)敏，皮膚容易起蕁麻疹，皮膚常因過(guò)敏出現(xiàn)紫紅瘀點(diǎn)、瘀

斑，皮膚常一抓就紅，并出現(xiàn)抓痕；

適宜運(yùn)動(dòng)：積極參加各種體育鍛煉，避免情緒緊張。

調(diào)養(yǎng)方式：飲食清淡、均衡，粗細(xì)搭配適當(dāng)，葷素配伍合理。少食蕎麥、蠶豆、白扁豆、牛

肉、鵝肉、茄子、濃茶等辛辣之品、腥膻發(fā)物及含致敏物質(zhì)的食物?？煞衿溜L(fēng)散、消風(fēng)散、

過(guò)敏煎等。

推薦藥膳：

固表粥：烏梅15克、黃芪20克、當(dāng)歸12克放沙鍋中加水煎開(kāi)，再用小火慢煎成濃汁，取

出藥汁后，再加水煎開(kāi)后取汁，用汁煮粳米100克成粥，加冰糖趁熱食用。

蔥白紅棗雞肉粥：粳米100克、紅棗10枚(去核)、連骨雞肉100克分別洗凈；姜切片；香

菜、蔥切末。鍋內(nèi)加水適量，放入雞肉、姜片大火煮開(kāi)。然后放入粳米、紅棗熬45分鐘左

右。最后加入蔥白、香菜，調(diào)味?？捎糜谶^(guò)敏性鼻炎見(jiàn)鼻塞、噴嚏、流清涕