二氧化硫與碳酸氫鈉的反應(yīng)影響
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二氧化硫與碳酸氫鈉的反應(yīng)影響
二氧化硫與碳酸氫鈉的反應(yīng)不知道我們大家熟悉不熟悉,
碳酸氫鈉給我們生活帶來(lái)了很大的便利,大家可能對(duì)于碳酸氫鈉
的性質(zhì)還沒(méi)有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí),只有充分掌握了碳酸氫鈉的性質(zhì)
才能更有效的利用它為我們?cè)旄#旅婢妥屛覀円黄饋?lái)了解一下
二氧化硫與碳酸氫鈉的反應(yīng)的相關(guān)內(nèi)容吧。
反應(yīng):
1.碳酸氫鈉可直接作為制藥工業(yè)的原料,用于治療胃酸過(guò)
多。還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理,以及
用于纖維、橡膠工業(yè)等。同時(shí)用作羊毛的洗滌劑,以及用于農(nóng)業(yè)
浸種等。食品工業(yè)中一種應(yīng)用最廣泛的疏松劑,用于生產(chǎn)餅干、
糕點(diǎn)、饅頭、面包等,是汽水飲料中二氧化碳的發(fā)生劑;可與明
礬復(fù)合為堿性發(fā)酵粉,也可與純堿復(fù)合為民用石堿;還可用作黃
油保存劑。消防器材中用于生產(chǎn)酸堿滅火機(jī)和泡沫滅火機(jī)。橡膠
工業(yè)利用其與明礬、H發(fā)孔劑配合起均勻發(fā)孔的作用用于橡膠、
海棉生產(chǎn)。冶金工業(yè)用作澆鑄鋼錠的助熔劑。機(jī)械工業(yè)用作鑄鋼
(翻砂)砂型的成型助劑。印染工業(yè)用作染印花的固劑,酸堿
緩沖劑,織物染整的后方處理劑。染中加入小蘇打可以防止紗
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筒產(chǎn)生花。醫(yī)藥工業(yè)用作制酸劑的原料。[5]
2.用作分析試劑、無(wú)機(jī)合成、制藥工業(yè)、治療酸血癥以及
食品工業(yè)的發(fā)酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發(fā)生劑、黃油的保
存劑。可直接用作制藥工業(yè)的原料、作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火
劑、浴用劑、堿性劑、膨松劑。常與碳酸氫銨配制膨松劑用于餅
干、糕點(diǎn)。在小麥粉中的添加量20g/kg??膳c檸檬酸、酒石酸
等配制固體清涼飲料的發(fā)泡劑(產(chǎn)生CO?)。因系無(wú)害的弱堿性劑,
洗滌蔬菜時(shí)添加約0.1%~0.2%可使綠穩(wěn)定。單用時(shí),因受熱
分解呈強(qiáng)堿性,用于面包時(shí)會(huì)帶黃,并破壞小麥中維生素,最
好與磷酸氫鈣等酸性物質(zhì)合用。尚可用于食品燙漂、去澀味。因
其能使pH值上升,故可提高蛋白質(zhì)的持水性,促使食品組織細(xì)
胞軟化,促進(jìn)澀味成分溶出。對(duì)羊奶有去膻作用(用量10~
20mg/kg)。作酸度調(diào)節(jié)劑和化學(xué)膨松劑,我國(guó)規(guī)定可用于各類(lèi)需
添加膨松劑的食品,按生產(chǎn)需要適量使用
以上內(nèi)容為我們介紹了二氧化硫與碳酸氫鈉的反應(yīng)的相
關(guān)內(nèi)容,這個(gè)情況一定要引起我們足夠高的重視,希望大家都可
以具體的了解一下碳酸氫鈉的性質(zhì)相關(guān)內(nèi)容,更好的為我們服務(wù),
同時(shí)我們也不要忘了將這一內(nèi)容告訴我們身邊其他人。
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