蜂蜜蜂腸細菌如何幫助消化富含花粉的飲食
蜜蜂腸道被專門的細菌定植,這些細菌有助于消化花粉飲食中的成分,并產(chǎn)生可能促進蜜蜂健康的分子。在12月12日發(fā)表在開放獲取期刊PLOS Biology上的一項研究中,由洛桑大學的Philipp Engel和瑞士蘇黎世聯(lián)邦理工學院領導的一組研究人員發(fā)現(xiàn)了哪些細菌物種在蜜蜂腸道中發(fā)揮了哪些特定的消化功能。
作者測量了來自蜜蜂腸道的簡單化合物 - 所謂的“代謝組”的全集。然后,他們單獨和組合地比較了與每種細菌物種定殖的蜜蜂的腸道代謝組。通過這種方法,研究小組確定了每種細菌物種對蜜蜂消化的貢獻以及細菌在動物腸道中共存的各種策略。
特別值得注意的是,他們確定了乳酸桿菌屬中的幾種,它們能夠消化特定的植物化合物 - 稱為黃酮類化合物 - 花粉中含量豐富,最近通過腸道微生物群的分解與小鼠和人類的健康有關。另一種蜂腸細菌物種,即雙歧桿菌,引發(fā)了可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)和宿主行為的蜜蜂激素的產(chǎn)生。
蜜蜂是農(nóng)業(yè)和自然環(huán)境中的主要傳粉媒介,近年來遭受了殖民地的減少。蜜蜂中的腸道細菌及其富含花粉的飲食是蜜蜂健康的已知因素,了解各種細菌的功能可能會對整個群體的健康產(chǎn)生影響。
“我們利用了蜜蜂腸道微生物群的關鍵特征:它的簡單性。”該研究的通訊作者Philipp Engel說。與人類腸道微生物群相反,蜜蜂腸道僅由少數(shù)細菌組成。這使得分別對每個成員進行分析并確定其對腸道中總體代謝物變化的貢獻是可行的。“
“我們已經(jīng)確定了蜂腸細菌的許多令人興奮的代謝功能。下一步是了解這些功能如何影響殖民地的健康狀況,以便有一天我們可以在蜂房中應用我們的研究結果。”
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