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        0糖飲料越喝越瘦？JAMA期刊最新研究已證實(shí)  
        
			
        
				2022-05-19 15:00:49
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			  來(lái)源：[db:來(lái)源]
			
        
		
        
				
		
        
			
        0糖飲料越喝越瘦？JAMA期刊最新研究已證實(shí)  
        

        0糖飲料越喝越瘦？JAMA期刊最新研究已證實(shí)  
        

        　　在剛剛過(guò)去的5·11世界預(yù)防肥胖日數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)超一半成年人超重或肥胖，體重問(wèn)題已經(jīng)成為影響全民健康的公共衛(wèi)生問(wèn)題，這也折射出我國(guó)成年人飲食習(xí)慣癥正朝著高糖、高脂、高鹽不健康方向發(fā)展，尤其是奶茶、可樂(lè)、果汁等高糖飲品正在蠶食大眾健康。
        　　今年3月，發(fā)表在JAMA Network Open期刊上的一項(xiàng)研究結(jié)果顯示，科研人員通過(guò)對(duì)比總結(jié)17項(xiàng)臨床試驗(yàn)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，人體在飲用低卡/0卡的無(wú)糖飲料代替含糖飲料后，體重、BMI、體脂比以及肝臟脂肪呈明顯降低趨勢(shì)。也就是說(shuō)，改喝低卡/0卡的無(wú)糖飲料不僅可以減肥，還能降低心血管代謝風(fēng)險(xiǎn)，該項(xiàng)研究結(jié)果為嗜甜人群提供了健康攝入飲料的新思路。
        　　“高糖飲食會(huì)導(dǎo)致肥胖”早已不是秘密，此前有研究顯示，同等熱量的糖和碳水、脂肪相比，糖在胃中停留時(shí)間極短，短暫的飽腹感過(guò)后饑餓程度要更甚以往。除此之外，人體若短時(shí)間內(nèi)過(guò)量攝糖，如飲用高糖飲料、食用甜食等，被迅速拉高的血糖在制造出大量胰島素后，剩余的能量會(huì)立刻轉(zhuǎn)換為脂肪進(jìn)行儲(chǔ)存，長(zhǎng)期過(guò)量攝糖，對(duì)體重及內(nèi)臟脂肪的影響可想而知。
        　　近幾年，低卡、0卡飲品種類不斷壯大，在“半數(shù)人群超重”的背景下無(wú)糖賽道迎來(lái)井噴期，與刊登在JAMA Network Open的研究結(jié)果相似的是，在微博、小紅書(shū)等社交APP上經(jīng)常會(huì)看到減脂、管理體重人群分享減糖思路，已經(jīng)有不少人表示，把飲料換成低卡、0卡的無(wú)糖飲品后，糖攝入降低帶來(lái)的熱量攝入減少讓體重自然顯現(xiàn)下降趨勢(shì)，兩周體重減輕7斤，“喝瘦”已經(jīng)成為當(dāng)下年輕人擺脫肥胖的又一種方式。不僅如此，除減重外，降低糖攝入量還會(huì)為身體規(guī)避罹患代謝性疾病及心血管系統(tǒng)疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
        　　此前，美國(guó)塔夫茨大學(xué)聯(lián)合波士頓大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院和杜克大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究人員發(fā)表在JH期刊的研究顯示，與不喝或少喝含糖飲料人群相比，每天攝入含糖飲料人群的血脂異常水平大幅增加，膽固醇及甘油三酸酯水平波動(dòng)明顯，而這兩個(gè)數(shù)值的變化意味著罹患心臟病風(fēng)險(xiǎn)將大大增高。
        　　隨著各項(xiàng)科研結(jié)果發(fā)布，由“糖”帶來(lái)的體重問(wèn)題早已超脫數(shù)字范疇，成為各項(xiàng)慢性病的前奏。近些年，飲料消費(fèi)量不斷攀升，無(wú)糖飲料這一分支呈現(xiàn)逐年上漲趨勢(shì)，從側(cè)面看，大眾的健康需求有所提高，對(duì)甜味的執(zhí)著仍然存續(xù)。此前有研究稱人類對(duì)甜味的執(zhí)念是從遠(yuǎn)古時(shí)期開(kāi)始，大眾萌發(fā)的健康意識(shí)與嗜甜習(xí)慣驅(qū)動(dòng)科技不斷尋找蔗糖代替品，當(dāng)赤蘚糖醇、木糖醇、甜菊糖等天然甜味劑走入大眾視野，無(wú)糖飲料成為當(dāng)代人管理體重的必修課，在低卡、0卡背后不僅蘊(yùn)含著科技的進(jìn)步，也顯露出現(xiàn)代社會(huì)對(duì)于消費(fèi)者多元需求正在向健康化邁進(jìn)。
        			

			
          
        
			
        
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