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        有特定疾病的患者,茶到底能不能喝?怎么喝?

        有特定疾病的患者,茶到底能不能喝?怎么喝?

        有特定疾病的患者,茶到底能不能喝?怎么喝?

        茶是中式“咖啡”。中醫(yī)認為,茶多為苦味,苦清心火,適當喝茶可治心火。現(xiàn)代研究表明茶葉中的茶多酚能夠有效減少脂肪在血管壁的堆積, 保護血管內(nèi)皮細胞,降低動脈粥樣硬化的發(fā)生率,有抗凝抗血栓等作用。那么對于一些特定疾病的患者來說,茶到底能不能喝?怎么喝?這其中大有門道。比如腎病。

        廣東省中醫(yī)院腎病科劉旭生教授介紹,茶可通過降低血液黏度防止血小板粘附和提高抗凝作用,有效改善腎血流和腎小球基底膜通透性從而減少血栓形成,從這個角度說,喝茶對預防腎病的進展和惡化有一定作用。當然,前提是“喝對了”。

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        如何正確喝茶?

        劉旭生提醒,首先是盡量避免空腹喝茶——腹中無物,茶堿吸收速度較快,會產(chǎn)生一時性腎上腺皮質(zhì)功能亢進癥狀,容易出現(xiàn)心慌的癥狀。

        其次,酒后不喝茶。茶能解酒的說法是個由來已久的誤會。其實酒后喝茶不僅不能解酒,還有可能傷腎。因為酒中的酒精會轉(zhuǎn)化成乙醛,茶葉中的生物堿利尿作用較強,使得具有毒性的乙醛還沒來得及分解就會進入腎臟,從而會對腎臟產(chǎn)生損害而傷腎。

        再次,盡量少喝濃茶。茶葉中含有多種生物堿,其中所含的咖啡堿具有興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用。茶越濃,所含的咖啡堿則越多,對人體的刺激性越大,對心腦血管產(chǎn)生的危害就越高。

        此外,喝茶時溫度不可太燙,太燙的茶容易損傷人體的食道,增加患食道癌的風險。

        喝哪種茶?

        中醫(yī)認為,人體體質(zhì)有寒熱之別,而茶性亦有涼溫之分,體質(zhì)不同,喝茶的類別亦不同。體質(zhì)偏熱之人,應喝涼性的茶,而體質(zhì)偏虛寒之人,應喝溫性的茶。

        綠茶屬未發(fā)酵茶,性涼而微寒,可清熱解暑、生津止渴。綠茶入肝,肝主疏泄,開竅于目,因而綠茶可調(diào)暢情志,亦可清肝明目。因為綠茶是未發(fā)酵茶,最大程度上保留了嫩葉中的天然成分,提神作用較優(yōu)。綠茶茶性偏寒,因而脾胃較弱的人不可貪飲。

        紅茶屬于全發(fā)酵茶,紅茶色紅入心,與心相對應,中醫(yī)講心主血脈,紅茶性溫,紅茶可以溫補心陽、溫通經(jīng)脈、溫養(yǎng)脾胃。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)紅茶的抗氧化劑更多,對心臟很有益,飲用紅茶可以降低心臟病發(fā)病風險。紅茶具有暖胃益脾的作用,所以適合虛寒體質(zhì)的人飲用。脾胃虛弱的人,喝紅茶時可加點奶,可以起到一定的溫胃作用。

        腎友怎么喝茶?

        研究表明,茶葉中含有豐富的抗氧化物質(zhì),如茶多酚就是一種高效的自由基清除劑,具有抗炎、抗氧化及神經(jīng)保護作用,對于抑制腎臟的炎癥反應具有一定的作用。

        腎友該怎么喝茶?劉旭生建議,根據(jù)個人體質(zhì)選擇茶葉,體質(zhì)偏熱的腎友可以選擇綠茶,而體質(zhì)偏寒或者脾胃虛弱的腎友就可以選擇喝紅茶。

        平常容易失眠的腎友應該避免在睡前喝茶,并避免使用茶水代替溫開水送藥,以免茶水中的氨基酸、維生素、無機鹽類、鞣酸、揮發(fā)油,以及咖啡因、茶堿等生物堿類物質(zhì)和藥物產(chǎn)生相互作用。飲茶應該和吃藥時間間隔一個小時以上。

        此外,出現(xiàn)水腫的腎友不建議多喝茶,要嚴格控制攝水量。

        /廣州日報·新花城記者:陳憂子

        喝茶對血鉀、血磷有影響嗎?

        文獻數(shù)據(jù)顯示,一般茶葉(干品)的平均含鉀量1.5克/每100克,含磷量0.3克/每100克,一般人每天飲用的茶葉量不要超過10克(一般小包裝茶葉為510克),少量飲茶對血鉀、血磷的影響是不高的。但如果習慣長期喝濃茶,特別是出現(xiàn)腎功能異常的,就要關(guān)注喝茶對血鉀、血磷的影響。

        (文/廣州日報·新花城記者:周潔瑩 通訊員:陳林怡、揭西娜、宋莉萍)

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