農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物很快就會(huì)通過基因編輯獲得新功能
??梢猿惺芨邷?。沒有討厭的角牛出生。豬永遠(yuǎn)不會(huì)到達(dá)青春期。公司希望通過加減來改變農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物遺傳性狀在實(shí)驗(yàn)室。這聽起來像是科幻小說,但Recombinetics看到其在畜牧業(yè)技術(shù)的機(jī)會(huì)。但首先,它需要說服監(jiān)管機(jī)構(gòu)gene-edited比傳統(tǒng)育種的動(dòng)物并無不同。使該技術(shù)吸引和緩解任何擔(dān)心它可能會(huì)創(chuàng)建Franken-animals Recombinetics不是從生產(chǎn)力。相反,它的引入gene-edited特征作為一種減輕動(dòng)物痛苦。
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“這是一個(gè)更好的故事,”李塔米說,首席執(zhí)行官圣保羅,明尼蘇達(dá)州的一家公司。
例如,動(dòng)物福利倡導(dǎo)者一直批評(píng)農(nóng)民使用腐蝕性的方式粘貼或熱熨斗修整奶牛所以動(dòng)物不傷害彼此。Recombinetics剪角不斷增長的基因程序是不必要的。
去年,一頭公牛gene-edited通過Recombinetics有占主導(dǎo)地位的無角的特征——幾個(gè)后代。所有出生無角的預(yù)期,長大是加州大學(xué)戴維斯分校。一旦雌性后代開始分泌乳汁,任何異常的牛奶將受到考驗(yàn)。
另一個(gè)Recombinetics項(xiàng)目:castration-free豬。
當(dāng)男性小豬經(jīng)歷青春期,他們的肉可以取一股難聞的臭味,一些被稱為“野豬污點(diǎn)。”戰(zhàn)斗,農(nóng)民閹割豬,動(dòng)物福利倡導(dǎo)者說通常沒有止痛藥。編輯基因這樣豬不會(huì)經(jīng)歷青春期,就沒必要再進(jìn)行閹割。
還在開發(fā)奶牛能夠承受更高的溫度,因此,動(dòng)物不受炎熱的氣候。
Recombinetics和其他人說基因編輯技術(shù)做傳統(tǒng)育種一直在做的事情,除了更快和精密的“分子剪刀。”他們正在等待來自政府官員的清晰,但說gene-edited動(dòng)物的肉和奶不應(yīng)該受到特殊的規(guī)定。
大多數(shù)美國奶牛的飼養(yǎng)已經(jīng)通過人工授精”精液吸管,“這對(duì)牛的血統(tǒng)和定價(jià)特點(diǎn)開發(fā)經(jīng)過多年的傳統(tǒng)育種。Gene-edited特征就是高價(jià)配件,Recombinetics說。例如,無角的特征可以添加3 - 5美元的價(jià)格精液稻草可能花費(fèi)大約15美元。
一旦被公眾接受基因編輯,農(nóng)民將會(huì)更感興趣特征加強(qiáng)生產(chǎn)力,李預(yù)測(cè)。作為一個(gè)例子,她引用了豬編輯大窩。
雞和大象一樣大嗎?
從gene-edited之前食物動(dòng)物會(huì)落在餐桌上,然而,Recombinetics必須克服任何公眾對(duì)科技的不安。
除了擔(dān)心“扮演上帝”,它可能是一個(gè)不舒服的提醒現(xiàn)代食品生產(chǎn)已經(jīng)如何對(duì)待動(dòng)物,保羅湯普森說,密歇根州立大學(xué)的教授。
“有道德問題的爭(zhēng)論至少在過去的20年里,你是否需要改變動(dòng)物或改變系統(tǒng),”湯普森說。
支持基因編輯也將可能取決于所使用的技術(shù)是:無論是對(duì)動(dòng)物福利,生產(chǎn)力或抗病。今年8月,皮尤研究中心的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)43%的美國人支持轉(zhuǎn)基因動(dòng)物肉更有營養(yǎng)。
數(shù)組的可能性就是為什么美國人道協(xié)會(huì)支持基因編輯結(jié)束閹割豬和牛去角,但不將其技術(shù)全面認(rèn)可。
“如果你編輯你的雞大小的大象,那不是很好,”杰克猶豫說,該組織的副總裁農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物的保護(hù)。
圖像似乎很荒謬,但它可能不會(huì)太遙遠(yuǎn)的“gene-edited動(dòng)物”這個(gè)詞使人想起。在科幻電影“橫沖直撞”今年早些時(shí)候,基因編輯用于創(chuàng)建怪物,包括一個(gè)巨大的狼芽豪豬峰值從它的尾巴。
一些問題也可能需要使用的技術(shù)風(fēng)險(xiǎn),如果真的只是加速與傳統(tǒng)育種所能實(shí)現(xiàn)的。
傳統(tǒng)育種的進(jìn)步已經(jīng)加強(qiáng)了奶牛的生產(chǎn)力,雞和豬。今天,牛奶生產(chǎn)者可以購買通過傳統(tǒng)育種特點(diǎn),身體幀和飼料轉(zhuǎn)化為有效的動(dòng)物肉。Semex,加拿大牛精液,賣方提供已經(jīng)提供了一個(gè)“機(jī)器人”選項(xiàng)為牛為自動(dòng)化,建造“奶頭長度和性情的擠奶機(jī)。
該公司正在與Recombinetics開發(fā)gene-edited無角的特征。
值得注意的是,無角的奶牛也已經(jīng)存在。但是Recombinetics說有那么一些繁殖他們會(huì)妥協(xié)的寶貴特質(zhì)已經(jīng)精心培育成現(xiàn)代奶牛。
但約翰·Burket品種無角的奶牛在賓夕法尼亞州,認(rèn)為無角的特征可以迅速傳播如果優(yōu)先。
Burket并不反對(duì)基因編輯,但他說,他等著看技術(shù)了。
“機(jī)器人準(zhǔn)備好”奶牛
現(xiàn)在,一個(gè)更實(shí)際的挑戰(zhàn)Recombinetics將想出gene-edited特征農(nóng)民愿意支付。Semex說,這將需要至少兩年的測(cè)試才能開始銷售奶牛的無角的特征。
傳統(tǒng)育種提供了更多的機(jī)會(huì),然而多年來進(jìn)步了奶牛場(chǎng)越來越有效率。矛盾的是,這導(dǎo)致了大量的牛奶,壓低價(jià)格,迫使農(nóng)民。
Recombinetics說提高生產(chǎn)力不僅僅是生產(chǎn)更多的牛奶和肉但針對(duì)低效喜歡去角和豬的閹割。不過,洛林Lewandrowski,一個(gè)奶農(nóng)在紐約州北部,要提醒的是,懷疑她覺得牛生長激素在1990年代。
“我們想要的另一種技術(shù)是將市場(chǎng)上更多的牛奶嗎?”她說。
Lewandrowski也警惕任何可能給乳制品行業(yè)一個(gè)壞形象。但她指出,gene-edited無角的特征可以節(jié)省去角所花費(fèi)的時(shí)間。
喬納森•蘭姆Oakfield乳制品在紐約西部的老板,說他不會(huì)支付額外的無角的特征;他是看成本,因?yàn)榕D虄r(jià)格較低。但他認(rèn)為基因編輯可以提供其他改進(jìn)。
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