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        雞爪美容還不胖？一起來看 
        
			
        
				2021-08-13 21:51:00
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			  來源：adm
			
        
		
        
				
		
        
			
        當(dāng)我們不知道一件事真假的時候，不防多等等官方的回應(yīng)。因為信息碎片化，很多小伙伴現(xiàn)在上網(wǎng)很容易只看到事情的一面就下定論，其實很多時候都是認為造出的謠言來混淆大眾，所以我們必須要具備自己獨立思考的能力，不能人云亦云。
        雞爪熱量低
        小的時候每逢餐桌上有雞爪制作的菜肴，大人們就會特別囑咐小孩子：多吃點，小時候吃雞爪，長大能抓錢！雞爪、雞腿、雞翅，這些雞身上容易入味、又看起來沒有那么多“實肉”的部位，似乎總是特別受歡迎。特別是隨著“泡椒鳳爪”等零食的興起，雞爪的受歡迎程度更是水漲船高，而且很多人喜歡吃雞爪的理由是：都是膠原蛋白，熱量還不高。
        真相解讀：
        四個雞爪的熱量≈2小碗飯，看著瘦了吧唧，熱量屬實不低！
        要說雞爪不胖人這個事兒，先來做個算術(shù)題：一個雞爪的重量差不多50g左右，可食部分約為60%[1]，如果要吃100g的雞爪肉，需要吃大約4個雞爪。
        一小碗米飯（約100g）的熱量為116kcal/100g[1]，而100g雞爪子可食部分的熱量是254kcal/100g，是的你沒看錯，四個雞爪下肚，比兩小碗米飯的熱量還高呢！這可稱得上雞身上熱量最高的部位了。
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        圖蟲創(chuàng)意
        而四個雞爪對于大部分人來說，真的不算什么，有的人一餐能不知不覺的吃下去10來個！特別是那種真空包裝的零食比如脫骨雞爪這類的，除了雞爪本身的熱量，還額外添加了食鹽、白砂糖等調(diào)味品，不僅熱量會增加，還會增加隱形鹽的攝入。
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        圖片來源：電商平臺
        因此，雞爪對于減肥期間的小伙伴來說，還是要謹慎食用才行。
        參考文獻：[1].楊月欣. 中國營養(yǎng)成分表第6版.第1冊[M].北京大學(xué)醫(yī)學(xué)出版社: 北京, 2019.
        [2].中國營養(yǎng)學(xué)會.中國居民膳食指南.人民衛(wèi)生出版社.2016
        （內(nèi)容整理自“科普中國”、“科學(xué)辟謠平臺”）
        看了這篇文章后大家心里的疑惑是不是迎刃而解了呢？希望對你們有幫助。
        			

			
          
        
			
        
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