隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，我們?cè)讷@取信息的時(shí)候很容易被帶跑方向。有時(shí)候真相也許并不是網(wǎng)上說(shuō)的那樣，所以我們必須要有自己的判斷和獨(dú)立的理解。

荔枝手足口

　　有一個(gè)南方朋友的好處就是，在夏天的時(shí)候能吃到好多美味的水果。上次朋友回家?guī)?lái)自己家種的楊梅和荔枝，真的好吃到起飛！荔枝的皮剝開(kāi)一點(diǎn)點(diǎn)，里面的果汁就會(huì)噴濺而出，超級(jí)新鮮有木有！

　　就在我準(zhǔn)備把“一籮筐”都吃下去的時(shí)候，從朋友圈聞?dòng)嵹s來(lái)的“老鐵”發(fā)給我一張圖↓↓

　　并附上一句“荔枝吃多了上火，你吃兩顆就行了，剩下的哥們兒幫你解決！”

　　哈！原來(lái)是來(lái)騙吃的的，機(jī)智如我，順著話問(wèn)到：“啥是上火？確定那孩子不是因?yàn)橹惺顣灥沟拿?？”心里暗想，“傻了吧？不知道了吧？還想從我這里奪食o(￣ヘ￣o#)”

　　沒(méi)想到這貨幾分鐘之后發(fā)來(lái)這么兩段：

　　至于火氣是因何而來(lái)，這得說(shuō)說(shuō)荔枝所含的糖類——果糖。通常情況下，水果里的甜味是由蔗糖和果糖這兩種糖類控制的，這兩位的甜度都大過(guò)我們所熟悉葡萄糖：蔗糖甜約是是葡萄糖的1.4倍，而果糖又是蔗糖的1.7倍，一個(gè)甜過(guò)另一個(gè)。然而，并非越甜，我們?nèi)梭w越受用，葡萄糖這種甜度不占優(yōu)勢(shì)的糖類反而是人體所偏好的：人體內(nèi)所有細(xì)胞活動(dòng)基本上都是葡萄糖提供能量。那么對(duì)于果糖、蔗糖這些糖類物質(zhì)，需要在肝臟里面毫升折騰一番轉(zhuǎn)化為葡萄糖，才能被我們?nèi)梭w所用。

　　那么，之所以會(huì)上火，是因?yàn)榇罅繑z入荔枝后，富余的果糖鳩占鵲巢跑去搗鬼，占領(lǐng)著葡萄糖的工作崗位卻不干事，要知道，果糖和葡萄糖的含量是一樣的，人體根本無(wú)法辨別，但是果糖又不能直接在細(xì)胞內(nèi)轉(zhuǎn)化為葡萄糖為人體功能；另外，進(jìn)食較多的荔枝會(huì)讓人產(chǎn)生飽腹感，少吃飯，這樣也會(huì)影響葡萄糖的攝入，再加上因?yàn)楣菨舛冗^(guò)高，讓人體誤以為是葡萄糖濃度過(guò)高從而分泌胰島素降低葡萄糖，人體缺少了葡萄糖自然無(wú)法正常運(yùn)作，大腦的功能就會(huì)不足，容易暈倒，上火的癥狀就一一彰顯了！所以說(shuō)，導(dǎo)致上火的罪魁禍?zhǔn)拙褪抢笾锩娴墓恰?/p>

　　這兩段話怎么感覺(jué)這么眼熟呢？再仔細(xì)一看，這不是我們蝌蚪五線譜的文章嘛（閱讀原文點(diǎn)這里），還是我分享到朋友圈的，看來(lái)我們的科普還是深入人心的嘛，@老板看這里

　　靈光一現(xiàn)，趕緊回復(fù)一句：“但是你開(kāi)車也不能吃荔枝呀，容易被誤以為是酒駕”。

　　見(jiàn)他還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)，我趁機(jī)補(bǔ)充到：“荔枝的含糖量很高，在采摘后經(jīng)歷漫長(zhǎng)的運(yùn)輸過(guò)程，期間會(huì)發(fā)生無(wú)氧呼吸作用，將自身的糖分轉(zhuǎn)化為乙醇和二氧化碳。吃了很容易造成酒駕的假象哦，酒駕要扣分的哦！”

　　老鐵：“沒(méi)事兒，我?guī)Щ貋?lái)給你大侄女吃。”

　　我：“昨天你不是還發(fā)朋友圈說(shuō)學(xué)校不讓吃荔枝嘛？”

　　老鐵：“說(shuō)到這個(gè)我正想問(wèn)你呢，老師說(shuō)的這個(gè)是真的嗎？吃個(gè)荔枝都能引發(fā)手足口?。俊?/p>

　　我：“哈哈哈，當(dāng)然不是真的啦！首先手足口病是病毒傳播感染，跟藥水什么的沒(méi)關(guān)系，最近剛好是手足口病高發(fā)期，還是帶我大侄女去打個(gè)針預(yù)防一下比較好。

　　我：“另外呢，關(guān)于荔枝泡藥水的事情。因?yàn)槔笾Φ哪戏疆a(chǎn)的水果，運(yùn)到北方時(shí)間比較長(zhǎng)，容易壞，所以商販會(huì)用一些‘保鮮液’來(lái)對(duì)水果進(jìn)行處理。符合規(guī)范的‘保鮮劑’一般對(duì)身體是無(wú)害的，但也不能排除有一些黑心商販?zhǔn)褂靡恍?duì)人體有害的藥水，導(dǎo)致人用手拿荔枝之后會(huì)引起皮炎，而藥水通過(guò)破裂的表皮進(jìn)入到里面后，在食用的時(shí)候也可能會(huì)刺激口腔，引發(fā)炎癥，但這些都不是手足口病?！?/p>

　　老鐵：“那我咋能知道他泡沒(méi)泡過(guò)藥水呢？”

　　我：“哈哈，不知道了吧，其實(shí)我也不知道！大概就這么幾個(gè)建議吧：

　　1.有的藥水是有味道的，能聞出來(lái)；

　　2.一般大的、正規(guī)的水果超市不太可能會(huì)用那種不符合規(guī)范的藥水，畢竟不像小商販推著車子就能跑；

　　3.吃之前一定要先洗，洗的時(shí)候如果手指就已經(jīng)感覺(jué)到不舒服了就別吃了，如果沒(méi)有異樣的話大概也沒(méi)什么問(wèn)題，畢竟還隔著一層厚厚的皮呢?！?/p>

　　老鐵：“你這職業(yè)病，講起課來(lái)就沒(méi)完了，下午帶著你大侄女去找你吃荔枝哈，我知道你這個(gè)是從家里摘的，沒(méi)打藥”

　　我看看那一籮筐的荔枝，估計(jì)趕他們來(lái)之前是吃不完的，只能忍痛割愛(ài)了，“來(lái)吧來(lái)吧，看在我可愛(ài)的大侄女的份上，就賞你幾個(gè)荔枝吃。”

看了這篇文章后大家心里的疑惑是不是迎刃而解了呢？希望對(duì)你們有幫助。