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        吃撐了喝酸奶有助消化?科學(xué)觀點(diǎn)是說...

        相信很多人都被“誤導(dǎo)”過。因?yàn)楝F(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)信息非常豐富和更新迅速,還沒等我們了解事情的詳情,下一秒就又反轉(zhuǎn)了。所以大家在獲取信息的時(shí)候一定要有耐心、多關(guān)注事件的后續(xù)發(fā)展,這樣才能了解全面。

        喝酸奶助消化

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        酸奶(孫繼虎)

        當(dāng)遇到飯菜豐盛或者是家庭聚餐的時(shí)候,很多人都控制不住自己,一不小心就吃撐了。有人認(rèn)為吃撐時(shí)可以喝些酸奶,因?yàn)樗崮逃兄谙?。那么,事?shí)真的如此嗎?

        喝酸奶真的能幫助消化嗎?其實(shí)酸奶不僅助消化功能微乎其微,還會(huì)帶來較高的熱量,增加肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅在接受人民健康網(wǎng)采訪時(shí)表示,酸奶僅是對(duì)人體腸道比較友好,能減少胃腸道感染的幾率,但目前并沒有證據(jù)證明酸奶能促進(jìn)消化?!俺該魏笫秤盟崮滔喈?dāng)于‘加餐’,不僅不會(huì)達(dá)到有助消化的效果,反而會(huì)增加更多熱量?!?/p>

        據(jù)《健康時(shí)報(bào)》詳細(xì)介紹,消化食物所需要的兩大條件是:規(guī)律的胃腸蠕動(dòng)及消化酶,但吃得過撐會(huì)使胃陷入不規(guī)律運(yùn)動(dòng),即便是喝酸奶也不能糾正胃腸的蠕動(dòng)。同時(shí),很多酸奶里并沒有幫助腸道消化的消化酶,就算有,當(dāng)被喝到胃里,也被胃液消滅得干干凈凈。即使是含有益生菌的酸奶,雖然有利于胃腸道健康,但是喝一瓶酸奶,有可能比吃一碗飯的熱量還高。在已經(jīng)吃得很飽的情況下再喝一罐酸奶,是增加額外的能量負(fù)擔(dān),反而容易長胖。

        那么,我們有沒有什么其它方法可以助消化呢?首先,可以喝一杯溫開水。據(jù)華龍網(wǎng)報(bào)道,餐后,胃最需要的就是能量跟溫度來幫助消化,在餐后一個(gè)小時(shí)內(nèi)喝溫開水最有幫助。而會(huì)影響胃部溫度的冰冷食物如冰淇淋都應(yīng)避免。其次,我們可以適當(dāng)做些運(yùn)動(dòng)來助消化、消耗熱量。環(huán)球網(wǎng)建議,上班的時(shí)候,盡量不要使用自動(dòng)扶梯和電梯,試著爬樓梯并收緊腹部,注意走路方式等。如果時(shí)間充足的話,可以通過散步、慢跑等不費(fèi)力的運(yùn)動(dòng)流汗消耗熱量。平時(shí)可以多做往后推的動(dòng)作,清掃手夠不到的高處,拉伸手臂和腹部,蹲下去擦地板等。最后,我們要穿著寬松些的衣服,華龍網(wǎng)指出,穿過于緊身的衣服或是系太緊的皮帶,進(jìn)而給胃部壓力的話,很容易導(dǎo)致胃酸過多或是胃食道逆流,所以應(yīng)穿較為寬松的衣服。

        本文由吉化集團(tuán)公司總醫(yī)院營養(yǎng)科副主任醫(yī)師沈迎建進(jìn)行科學(xué)性把關(guān)。

        (內(nèi)容整理自“科普中國”、“科學(xué)辟謠平臺(tái)”)

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