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        辟謠：轉(zhuǎn)基因大豆導致中國人不育？來看學者的建議 
        
			
        
				2021-07-30 17:11:00
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			  來源：adm
			
        
		
        
				
		
        
			
        相信很多人都被“誤導”過。因為現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)信息非常豐富和更新迅速，還沒等我們了解事情的詳情，下一秒就又反轉(zhuǎn)了。所以大家在獲取信息的時候一定要有耐心、多關(guān)注事件的后續(xù)發(fā)展，這樣才能了解全面。
        大豆轉(zhuǎn)基因
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        轉(zhuǎn)基因的謠言是在中國傳播的，中國有句古話，不孝有三，無后為大，所以轉(zhuǎn)基因的謠言從文化上都可以看出來，是徹頭徹尾的蓄意制造的謠言。
        不孕不育這條是中國人最脆弱的神經(jīng)，大家碰一下就會非常氣憤。所以有三方面來佐證，老鼠死絕了，大豆不發(fā)芽了，植物都不長了，人也不會增長了，把這個完全扯在一起，植物跟人是兩套完全不同的體系，因為現(xiàn)在轉(zhuǎn)基因的種子都是有保護的，它有知識產(chǎn)權(quán)，任何雜交種都不會讓你自己能夠留種的。所以從根源上來講，轉(zhuǎn)基因作物是安全的。
        我們每天食用的各種食物可以為我們提供日?；顒拥哪芰亢蜕眢w生長發(fā)育所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等。另外食品中還有許多添加劑，有的是為了補充食物中缺乏的營養(yǎng)成分，如各種維生素與礦物質(zhì)；有的是為了使食品更加可口，如調(diào)味劑和香精；還有的是為了滿足食品的貯存和加工需求，如防腐劑、乳化劑等。對于合法使用的食品添加劑都有安全限量，人體每天食用的量不超過安全限量，就不會對健康造成危害。食物是提供人體營養(yǎng)的主要來源，那么是不是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)就一定是安全的呢？顯然也不是。蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)等人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，過多地攝入就會成為人體的負擔，引起健康問題，如過多攝入高油脂和高膽固醇食品，會引起高血壓、高血脂等。因此，科學合理的膳食是保障人體健康的重要手段。不科學的飲食習慣會增加人體的健康風險。食品安全是個相對的概念，不存在“零風險”的食品，危害與風險不能簡單畫等號。合理的飲食才可以控制和防御健康風險，而不是把問題都推給單一方面，比如轉(zhuǎn)基因食品。
        （內(nèi)容整理自“科普中國”、“科學辟謠平臺”）
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