花茶就是中藥,喝多了會(huì)內(nèi)分泌失調(diào)? 真相來(lái)了
花茶就是中藥,喝多了會(huì)內(nèi)分泌失調(diào)? 真相來(lái)了
信息時(shí)代的來(lái)臨,消息的傳播方式多種多樣,但其中很多消息還沒(méi)被證實(shí)真實(shí)性就大范圍傳播開(kāi)了。所以在獲取信息的時(shí)候,需要懂得辨別真?zhèn)吻f(wàn)不能以訛傳訛。
春天到了,百花競(jìng)放,不少人喜歡用玫瑰花、桃花等泡花茶,好喝又養(yǎng)生,看上去也美美的。但朋友圈流傳不少說(shuō)法,如“超八成的花茶被硫黃熏過(guò),喝了會(huì)致癌”“花茶就是中藥,喝多了會(huì)內(nèi)分泌失調(diào)”“有雌激素,男性喝多了會(huì)變娘”。
這些說(shuō)法是真是假?對(duì)此,福建中醫(yī)藥大學(xué)教授、國(guó)醫(yī)堂醫(yī)生林麗莉說(shuō),花茶有中藥養(yǎng)生的作用,喝之前,最好請(qǐng)教中醫(yī)師,搞清楚花茶的品性和個(gè)人體質(zhì),不可盲目飲用。任何花茶都不建議長(zhǎng)期服用,胃寒、腹瀉的人以及兒童、孕婦禁用。
硫黃熏過(guò)或致癌?
不靠譜
網(wǎng)帖稱(chēng),市場(chǎng)上超八成的干玫瑰花被硫黃熏過(guò),部分因氧化形成的二氧化硫會(huì)附著在玫瑰花上,進(jìn)入人體后可形成亞硫酸鹽,長(zhǎng)期喝有致癌的風(fēng)險(xiǎn)。
林教授說(shuō),玫瑰花可大面積種植,成本不高,但使用硫黃熏干玫瑰花,可能造成顏色因漂白而變淺,并殘留二氧化硫的氣味,后期還要除味、加香,成本比較高,商家不可能大范圍熏蒸。
她說(shuō),其實(shí)二氧化硫沒(méi)傳言中那么可怕,硫黃是我國(guó)允許使用的食品添加劑,有漂白、防腐等功能。無(wú)論用硫黃還是亞硫酸鹽類(lèi)作為食品添加劑,最終都可能殘留二氧化硫,只要不超標(biāo),就不會(huì)對(duì)人體造成傷害,更談不上致癌。何況玫瑰花茶屬于茶制品類(lèi),不允許用硫黃進(jìn)行熏蒸。
玫瑰花有行氣解郁、止痛的功效,可美容養(yǎng)顏,治療肝胃氣滯疼痛、乳房脹痛、月經(jīng)不調(diào)等病癥。她建議,大伙可到正規(guī)的超市、藥店購(gòu)買(mǎi)花茶,適量飲用有利于健康。
喝多會(huì)致內(nèi)分泌紊亂?
有可能
朋友圈還流傳一種說(shuō)法,稱(chēng)花茶算中藥,長(zhǎng)期飲用會(huì)造成內(nèi)分泌紊亂。
林教授說(shuō),不是所有的花草茶都是中藥材,因?yàn)橹兴幉男杞?jīng)過(guò)嚴(yán)格的炮制,才具有藥用價(jià)值,一些花草茶雖外形類(lèi)似中藥材,但其制備工藝不符合炮制的方法。比如市場(chǎng)上的檸檬片,大多是將檸檬清洗切片后凍干或烘干,但檸檬炮制成中藥材時(shí),需將檸檬清潔切片后,擺在通風(fēng)的托盤(pán)上,先用自然風(fēng)和光照使檸檬片脫去部分水分,再移至烘干房,在40~50攝氏度條件下,進(jìn)行15小時(shí)的干燥,才能保證藥效。
一些花草茶確實(shí)屬于中藥材,例如番瀉葉,飲用后可潤(rùn)腸通便。但是,中藥的藥方中包含的藥物種類(lèi)不止一種,且要求藥物之間的配伍,所以,單一飲用一種花草茶不算服用中藥。但大伙也不要隨意購(gòu)買(mǎi)花草茶,并擅自組合飲用,因?yàn)橛行┗ú莶鑼儆谥兴幉模L(zhǎng)期飲用可能導(dǎo)致人體的內(nèi)分泌紊亂。喝花草茶前最好請(qǐng)中醫(yī)師辨證,搞清楚花茶的品性和個(gè)人體質(zhì),不可盲目飲用。
男性喝花茶會(huì)變“娘”?
沒(méi)這事
很多男性想喝花茶去去濕、降降火,又擔(dān)心花茶含有雌激素,喝多了會(huì)變“娘”。
林教授說(shuō),可食用的花類(lèi)是不含雌激素的,男性對(duì)癥選用花茶,不但不會(huì)變“娘”,還可養(yǎng)胃健脾、清涼降火、清肝明目等。比如,瘀血體質(zhì)的男性喝點(diǎn)玫瑰花茶或月季花茶可減肥瘦身、滋潤(rùn)皮膚、改善失眠。平時(shí)嗜酒、工作應(yīng)酬多的男性容易傷肝,適合喝一些葛花茶,可加點(diǎn)菊花或枸杞。抽煙較多的男性嗓子會(huì)干癢不適,甚至有慢性咽炎,可用金銀花泡水喝。有高血壓、高血脂的男性可喝一些三七花茶、菊花茶。經(jīng)常對(duì)著電腦辦公的男性,眼睛容易疲勞,可以喝菊花茶,加一些枸杞或桑葉。(記者 陳燕燕)
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