那些年被熒光劑支配的恐懼？ 真相來了

信息時(shí)代的來臨，信息傳播速度越來越快，但也出現(xiàn)了很多不實(shí)消息被誤傳的情況。所以在獲取信息的時(shí)候，我們必須擦亮眼睛別被謠言洗腦。

已經(jīng)記不清是哪個(gè)品牌率先在衛(wèi)生巾廣告里打出“不含熒光劑”的牌，但對于紫色光線照射下含熒光劑和不含熒光劑的兩款衛(wèi)生巾之間鮮明的對比，相信大家一定印象深刻。從那時(shí)開始，“熒光劑”就猶如洪水猛獸和過街老鼠，讓消費(fèi)者寧可花高價(jià)也要努力繞開這個(gè)坑。對于熒光劑的排斥，也從衛(wèi)生巾蔓延到了紙尿褲、面膜、洗衣液、洗臉巾等一系列產(chǎn)品。很多人甚至養(yǎng)成了“用紫光手電筒檢查商品是否含有熒光劑”的習(xí)慣……

然而，對于熒光劑，我們真的足夠了解了嗎？

01 商品顏值高賣的才好

熒光劑就是它們的“粉底”

我們所提到的熒光劑，全稱應(yīng)該叫做熒光增白劑，主要用于提高產(chǎn)品在日光下的白度，已被廣泛應(yīng)用在紡織、造紙、洗衣粉、洗衣液、肥皂、橡膠、塑料、顏料和油漆等商品的生產(chǎn)中。熒光增白劑是一種熒光染料（又稱白色染料），是一類復(fù)雜的有機(jī)化合物。它的工作原理是吸收不可見的紫外線輻射產(chǎn)生藍(lán)色或藍(lán)紫色熒光發(fā)射，消除白色制品基體的黃光，同時(shí)增加物質(zhì)對光線的反射率，使肉眼看到的物質(zhì)更白。

其實(shí)加入熒光增白劑的目的，還是為了讓商品看起來更白更亮，從而給人留下“干凈、品質(zhì)上乘”的印象。雖然說這些年大家開始轉(zhuǎn)變觀念，甚至?xí)I一些不經(jīng)過漂白、顏色發(fā)黃發(fā)暗的棉制品，但商家給產(chǎn)品中加入熒光增白劑的最初目的，還是為了滿足消費(fèi)者的需求。

02 從300多種精簡到100種

足夠安全的才留到今天

根據(jù)英國染色家協(xié)會(huì)(SDC)和美國紡織化學(xué)家和染色家協(xié)會(huì)(AATCC)合編出版的《染料索引》工具書中所介紹，目前已收錄的熒光增白劑大約有300余種，主要化學(xué)結(jié)構(gòu)可分為五大類，包括：二苯乙烯型、香豆素型、吡唑啉型、苯并惡唑型、二甲酰亞胺型等。經(jīng)過多年實(shí)踐，目前國內(nèi)外仍在生產(chǎn)和使用的熒光增白劑不足100種，這些都已被毒理數(shù)據(jù)證明是低毒或基本無毒的，所以消費(fèi)者是可放心使用的[1]。各種添加熒光增白劑的食品、紙制品及化妝品等產(chǎn)品，都需要經(jīng)過國家標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)[2-5]，檢驗(yàn)合格方可對外銷售。

03 熒光反應(yīng)不是熒光增白劑的專屬

帶有檢驗(yàn)合格證的產(chǎn)品才能買

至于網(wǎng)友用紫外光照射的方式來檢測商品是否含有熒光增白劑，這個(gè)方法本身就是不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?，因?yàn)檫@是混淆了熒光增白劑和熒光物質(zhì)的概念。并非所有帶熒光的物質(zhì)都是熒光增白劑，許多植物成分也具有熒光，例如花青素、葉綠素等。這些天然植物熒光成分并非熒光增白劑，也不具有毒性。拋開熒光增白劑的安全性問題，看見熒光就說加了熒光增白劑，一竿子打翻一船人是真的不靠譜。

其實(shí)不只是熒光增白劑，符合國家標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品中添加劑的含量都是在安全范圍內(nèi)的。所以說，只要平時(shí)在購買日用品或食品時(shí)，選擇帶有檢驗(yàn)合格證的產(chǎn)品，對于添加劑的安全性問題便不必過于擔(dān)心了。

作者 | 袁智勤 北京化工大學(xué)副教授

審核 | 熊 斌 湖南大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院副教授

參考資料：

1. 熒光增白劑科普知識(shí). 紙和造紙. 2016,35(09).

2. QB/T 2953-2008 洗滌劑用熒光增白劑

3. GB/T 30798-2014 食品用洗滌劑試驗(yàn)方法 熒光增白劑的測定

4. GB 31604.47-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 紙、紙板及紙制品中熒光增白劑的測定

5. DB34/T 3302-2018 化妝品 5 種苯并噁唑類熒光增白劑含量的測定 高效液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法

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來源：中國互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)合辟謠平臺(tái)