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        不要迷信“零添加”,食品添加劑并不可怕? 真實(shí)情況如何?

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        隨著網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的快速發(fā)展,消息的傳播方式多種多樣,但其中很多消息還沒(méi)被證實(shí)真實(shí)性就大范圍傳播開(kāi)了。因此我們?cè)诮邮苄畔⒌臅r(shí)候,需要懂得辨別真?zhèn)巫⒁鈩e被誤導(dǎo)。

        不少人在選購(gòu)食品時(shí),會(huì)將“不添加”“零添加”當(dāng)做首選。事實(shí)上,食品添加劑并不是洪水猛獸,“零添加”也不代表安全、健康。合法、適當(dāng)?shù)厥褂檬称诽砑觿?,不僅無(wú)礙健康,還會(huì)讓食品保鮮、增加口感。

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