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        蛋過(guò)敏免疫治療在長(zhǎng)期研究中顯示出前景
        
			
        
				2019-02-26 14:42:14
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        參加一年一度的美國(guó)過(guò)敏，哮喘和免疫學(xué)會(huì)(AAAAI)會(huì)議的研究人員和臨床醫(yī)生很容易認(rèn)識(shí)到嚴(yán)重食物過(guò)敏的廣泛影響，就像許多兒童面對(duì)食物如雞蛋一樣。然而，許多人沒(méi)有意識(shí)到口服免疫療法試驗(yàn)的長(zhǎng)期研究結(jié)果，旨在對(duì)過(guò)敏原產(chǎn)生更持久的脫敏和免疫耐受?，F(xiàn)在，在AAAAI會(huì)議上提出的新發(fā)現(xiàn)表明，在完成長(zhǎng)達(dá)四年的雞蛋口服免疫治療(eOIT)治療后，某些參與者能夠?qū)㈦u蛋安全地納入他們的飲食中五年。
        

        蛋過(guò)敏免疫治療在長(zhǎng)期研究中顯示出前景
        

        “雞蛋過(guò)敏是最常見(jiàn)的食物過(guò)敏之一，通常出現(xiàn)在兒童早期。它具有嚴(yán)重過(guò)敏反應(yīng)的重大風(fēng)險(xiǎn)，并對(duì)過(guò)敏兒童的生活質(zhì)量產(chǎn)生負(fù)面影響，“北卡羅來(lái)納大學(xué)醫(yī)學(xué)院醫(yī)學(xué)和兒科助理教授，主任研究員Edwin Kim博士解釋說(shuō)， UNC食物過(guò)敏倡議主任。“雖然過(guò)敏癥似乎隨著年齡的增長(zhǎng)而消失，但對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，它可以持續(xù)到生命的第二個(gè)十年。任何可以將雞蛋引入雞蛋過(guò)敏患者飲食的治療都可以為患者及其家人帶來(lái)營(yíng)養(yǎng)上的益處和安心。“
        

        UNC醫(yī)學(xué)院是參與該研究的五個(gè)中心之一，由食品過(guò)敏研究聯(lián)盟(COFAR)領(lǐng)導(dǎo)，由美國(guó)國(guó)立衛(wèi)生研究院(NIH)資助。該試驗(yàn)開(kāi)始于eOIT或安慰劑，對(duì)55名5-11歲對(duì)卵子過(guò)敏的患者進(jìn)行了試驗(yàn)。治療隨機(jī)分組--40名參與者接受eOIT，15名接受安慰劑?？诜庖忒煼?- 也稱為口腔脫敏或疫苗接種 - 通常涉及每天攝入少量雞蛋蛋白，隨著時(shí)間的推移逐漸增加。Kim在AAAAI會(huì)議上發(fā)表了題為“ 完成4年雞蛋OIT協(xié)議后5年實(shí)際膳食雞蛋消費(fèi)總結(jié)”的研究結(jié)果。
        

        治療持續(xù)長(zhǎng)達(dá)四年，在此期間對(duì)患者對(duì)雞蛋的敏感性進(jìn)行測(cè)試。那些被認(rèn)為脫敏的人 - 需要更多的雞蛋來(lái)引起過(guò)敏反應(yīng) - 可以吃10克，或大約2茶匙的純蛋，沒(méi)有反應(yīng)。脫敏患者然后停止eOIT并再次測(cè)試靈敏度。那些沒(méi)有反應(yīng)的人被認(rèn)為是持續(xù)無(wú)反應(yīng)(SU)。完成eOIT后，建議將濃縮雞蛋(炒蛋，炒雞蛋或煮雞蛋)和/或烤雞蛋(加入蛋糕中的雞蛋)添加到患者的飲食中。在過(guò)敏治療后的五年內(nèi)，患者被要求報(bào)告他們吃了多少雞蛋，他們吃了多少雞蛋，吃了多少次，以及之后感覺(jué)如何。
        

        在eOIT結(jié)束時(shí)，50%的患者被分類為SU，28%的患者被分類為脫敏(沒(méi)有SU)，22%的患者沒(méi)有脫敏。在SU分類的患者中，100%能夠同時(shí)吃烤蛋和濃縮蛋。
        

        脫敏，而不是脫敏，安慰劑組對(duì)烘焙和濃縮雞蛋的攝入量變化較大，攝入癥狀的可能性更大。
        

        “這些結(jié)果進(jìn)一步支持了eOIT作為一種安全的方式使兒童和青少年對(duì)雞蛋過(guò)敏脫敏的有效性，”Kim總結(jié)道。“過(guò)去的研究還表明，吃雞蛋實(shí)際上可能會(huì)縮短患者過(guò)敏的時(shí)間，因此過(guò)敏患者飲食中任何數(shù)量的雞蛋都會(huì)有所幫助。”
        
			

			
          
        
			
        
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