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        介紹秋季養(yǎng)生湯全家齊健康及高鈉飲食壞處多可導致多種疾病
        
			
        
				2020-01-14 17:52:01
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        秋季養(yǎng)生湯，全家齊健康
        

        我國自古就有一句名言：“秋天莫過一碗湯!”。秋天多風，氣溫較低，溫差較大，人體陽氣內斂，寒氣上升，一旦保養(yǎng)不好，就容易傷及五臟六腑。在這個季節(jié)，如果你去看中醫(yī)，大夫除了會給你開相關的藥外，一般還囑咐要多喝湯。這是為什么呢?因為“湯”算是一項重要的食補食材。
        

        秋天喝湯有三大補。
        

        第一，補腎。一年之中，屬秋天最容易對腎造成危害。俗話說“一秋腎三虛”，瘦弱的人多喝一點熱湯可以滋陰補腎。
        

        第二，補肺。秋天是呼吸道疾病的高發(fā)期，患有哮喘和支氣管炎的朋友們一定要注意身體。一周喝上幾碗湯可以補肺潤氣，降低的呼吸疾病的幾率。
        

        第三，補脾。秋天干燥，多風，容易讓人口干眼干皮膚干，多喝湯可以幫助脾器官運作，產生津液，滋潤全身。
        

        小編今天就來給大家介紹幾道味道好還營養(yǎng)豐富的秋季養(yǎng)生湯~
        

        1. 胡蘿卜玉米湯：胡蘿卜富含豐富的維生素A和維生素B，可以提高視力，預防近視，非常建議孩子們食用，常喝胡蘿卜湯還能使流感的發(fā)生率降低。
        

        2. 冬瓜排骨湯：冬瓜可是減肥修身的圣品，想減肥的仙女千萬不要錯過這道湯。冬瓜可以幫助腎和肺排毒，有利于緩解肺熱和咳嗽。
        

        3. 冰糖枸杞蓮子湯：蓮子加上冰糖可以潤肺止咳，早上食用效果更佳。蓮子里的生物堿和維生素可以有效緩解心血管病的發(fā)生，老人們應常喝這個湯。
        

        4. 海帶肉絲湯：秋季很容易缺碘，如果人體缺少碘，可能會導致甲狀腺的衰竭，海帶里面的碘正好可以補充這個空缺。海帶含有豐富的膳食纖維，長期便秘的人也可以多喝一些海帶湯，有助于順暢通便。
        

        介紹秋季養(yǎng)生湯全家齊健康及高鈉飲食壞處多可導致多種疾病
        

        造成全球人類死亡最主要的因素是什么?吸煙?飲酒?還是高血壓?恐怕你都猜錯了!近期刊登在英國知名醫(yī)學雜志《刺胳針》的一項研究指出，2017年全球死亡人數，近五分之一死因與“不良飲食”有關。其中致死率最高的三大因素是鈉攝取過多、全谷物與水果攝取量太少。
        

        少鹽、少油、少糖是健康飲食的三大法則，但美食當前，做到的恐怕寥寥無幾。尤其是含鈉量高的“地雷食物”充斥人們的身邊，平日愛吃重咸的人及“外食族”無不中招。鈉一旦攝取過多，對心、肝、腎及腦力都是嚴重荼害。
        

        許多疾病與高鈉有關
        

        很多人看過“炒菜要用低鈉鹽”的廣告，但可能不很明白鈉與鹽究竟有何關聯。事實上，吃鹽是人體攝取鈉的直接管道，鈉可以幫助神經傳導及肌肉收縮與放松，只是過量與不足，對健康都不是好事。
        

        鹽是人體攝取鈉的直接管道
        

        鈉的化學符號是Na，鹽(氯化鈉)是NaCl，看似不同，食物上的意義其實是一樣的。但鹽并非都以鈉的型式呈現，像氯化鉀吃起來也是咸咸的。然而為何大家會比較注意鹽，因為很多疾病，如高血壓、糖尿病等，都與高鈉有密切的關系。
        

        各種加工食品鈉含量很高
        

        根據研究歸納，奶類中的奶酪，蔬菜中的海帶、紫菜，腌漬的雪里紅、榨菜、筍干、醬瓜、蜜餞、罐頭水果、臘肉、香腸、豆腐乳、泡面及各種醬料、調味品，都是含鈉量很高的“地雷食物”。
        

        天然的食材里本身就有鈉，只是成分不高，當經過再加工后，鈉含量就會增高。而鈉可以用來保存食物，先輩們早年用鹽腌漬醬菜或制作臘肉，就是為了防止食物腐敗?，F在用來當保鮮劑的磷酸鹽也是一種鈉，只是它不像食鹽那么咸。
        

        正因為如此，很多加工食品基于保存的緣故添加了鈉，可是吃起來并不咸，以致大家失去警覺，攝取過多而不自知，像火鍋料、丸類等加工食物都含鹽，吃的時候卻不覺得咸，甚至還會額外蘸醬或加調味料，這下子吃進去的鈉更多。檸檬或巧克力夾心餅干吃起來也不咸，但因制作過程含添加物，也被列為高鈉食品。
        

        其實任何事情都有一個度，飲食中適度攝取鈉對于人體是有益的，過量食用則會對心、肝、腎以及腦力都造成損傷。堅持少油、少鹽、少糖的健康飲食很有必要。
        

        介紹秋季養(yǎng)生湯全家齊健康及高鈉飲食壞處多可導致多種疾病
        
			

			
          
        
			
        
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