早上空腹吃蘋果真的好嗎

蘋果是薔薇科(Rosaceae)蘋果屬(malus)植物的果實，該屬約25種，(絕大部分屬于這個種或為該種和其他的雜種。該種有兩個變種，道生蘋果和樂園蘋果，常被用作矮化或半矮化砧。生成上用作砧木的種，尚有西府海棠、海棠果、湖北海棠、河南海棠和山定子等)蘋果樹是栽培最廣泛的果樹。蘋果是梨果的一種，由子房和子房外圍的組織發(fā)育而成。蘋果樹多為異花授粉，有2～4%的花座果較為理想。雖然成熟蘋果的大小、形狀、顏色和酸度因品種和環(huán)境條件的不同而差異很大，但通常圓形，直徑50～100毫米(2～4吋)，帶紅色或黃色。

蘋果品種數(shù)以千計，分為酒用品種、烹調(diào)品種、尾食品種3大類。3類品種的顏色、大小、香味、光滑度(可能還有脆性、風(fēng)味)等特點均有差別。不少品種含糖較高，中等酸度，丹寧含量很低。蘋果除生食外，烹食方法也很多，常用作點心餡，蘋果餡烤餅可能是最早的美國式甜食。炸蘋果常與香腸、豬排等菜肴同食，尤其在歐洲是如此。

蘋果含有大量糖類，早晨人一般都處于饑餓狀態(tài)，空腹吃蘋果可以補充糖類，所以早晨吃蘋果營養(yǎng)價值很高.蘋果空腹吃可有助消化.

蘋果富含糖類、酸類、芳香醇類和果膠物質(zhì)，并含維生素b、c及鈣、磷、鉀、鐵等營養(yǎng)成分。蘋果藥用，早在唐代就有記載，蘋果不但益心氣、的脾、還能生津止渴，更具有“潤肺悅心、生津開胃、醒酒”等功能。蘋果味甘酸、性涼?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，嚴重水腫患者多吃蘋果有利于補鉀，減少副作用。妊娠期多食蘋果，一方面可補充維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，同時又可調(diào)節(jié)水、鹽及電解質(zhì)平衡，防止因頻繁嘔吐導(dǎo)致酸中毒。蘋果還可用作整腸止瀉劑，《本草綱目》中有“水痢不止，奈半熟者10枚，水2升，煎1升并食之”的說法。民間至今仍有用蘋果治療慢性腹瀉、神經(jīng)性結(jié)腸炎及腸結(jié)核等疾病的方法。德國人也用“摩羅氏蘋果療法”治療腸炎。此外，每日早晚空腹吃一個蘋果，可治療大便干燥。飯后吃蘋果對反胃、消化不良有一定的作用;高血壓患者每日堅持吃3次蘋果，每次1—2個，可收到降壓效果。

蘋果含有半乳糖荃酸，對排毒的功效非常顯著，其果膠能避免食物在腸內(nèi)腐化，每天吃幾個蘋果或喝幾杯蘋果汁，可預(yù)防膽結(jié)石

很多人認為飯后吃水果才是良好的習(xí)慣。但是近來研究發(fā)現(xiàn)，其實這并不科學(xué)，飯后吃水果容易被先吃下的食物阻滯于胃中，出現(xiàn)脹氣、便秘等癥狀，給消化帶來不良影響。

因此宜將吃水果安排在飯前半小時左右;更因為水果通常是生吃，飯前吃可保護體內(nèi)的免疫系統(tǒng)免受熟食的不良刺激，對免疫系統(tǒng)很有益。

在寶寶長到一定的階段時候，就開始添加一些輔食了。也就是在這個時候，困擾著各位媽媽的問題也會隨之增多。尤其是在小寶寶滿了周歲以后，身邊經(jīng)常會有不少的人來提供經(jīng)驗之談，各種說，誰和誰的都不一樣，這可難壞了各位媽媽們，但是也不需要焦頭爛額，不知所措。

在這種時候，有經(jīng)驗的媽咪們就會說：

"我家寶寶在剛開始吃輔食的時候吃的是粥，現(xiàn)在還沒有一歲，連飯都已經(jīng)可以吃了。"

"一歲以后就可以不用再單獨做給寶寶吃的輔食了，我們大人吃什么，小孩就吃什么，也省事兒。"

估計很多心人媽媽都會遇到這樣的說法，但是在不同的階段不同的個人經(jīng)驗也都是需要根據(jù)每個寶寶來看的，不一定適用于每個小寶貝。甚至能有一些經(jīng)驗之談，它也都是錯的。在小寶寶滿一周歲以后，飲食方面雖然會有一些變化，但是還是會有一些不少要注意的問題。們千萬不能粗心大意，認為孩子大了點兒，就不用計較那么多了。那么問題來了，一歲之后的孩子應(yīng)該怎么樣吃才是合理的呢?

第一：一周以后的寶寶在配方奶這方面兒的攝入當(dāng)然是不可以少的了。如果您家的孩子喂養(yǎng)的還是母乳，這一點當(dāng)然就可以忽略。配方奶對營養(yǎng)的比配相對來說是比較全面周到的，也是更加容易被寶貝吸收，每天要保證收入500到800ml的奶，同時在食物上，也要變得多樣化，不僅要有主食，像蔬菜水果這種，也要讓寶貝們嘗試著去吃。尤其是在寶寶沒有吃過的食物喂食之前第一次喂的時候應(yīng)該少量的去嘗試，去觀察小寶寶的反應(yīng)，如果他們不是有或者是不喜歡吃就可以少喂一些，或者是直接不喂。第一次吃屬于嘗試階段，之后在慢慢的去增加量，不管是哪樣食物都要這樣用遞增的方法慢慢兒來。多方面的去攝入營養(yǎng)，才能使寶寶的營養(yǎng)更加充足。

第二：調(diào)整食物的狀態(tài)以及寶寶進食的時間。一歲大的寶寶已經(jīng)進入幼兒期，一般都已經(jīng)有了六到八顆的牙齒也有非常好的咀嚼能力，食物的形態(tài)在這個時候也發(fā)生了相應(yīng)的變化，再比如說嬰兒期的肉末都可以改成顆粒的固體狀的。一天最少不要進食超過六次。每次進食的時間都要在間隔四個小時。

第三：少量的鹽，還是要以清淡為主。這個就在那寶寶吃的食物也是多樣了起來，攝入鈉也是比以前多了，寶貝們一天需要700毫克的鈉，都是可以從奶類以及肉制品當(dāng)中獲取，尤其是在吃自帶咸味兒的蝦皮兒等菜品的時候可以不加鹽。這個階段的寶貝們雖然可以像大人吃的一樣了，但是咸味還是要少的。