營養(yǎng)師：大雪節(jié)氣養(yǎng)生“補”字是關(guān)鍵

俗話說“秋收冬藏”，冬季到來，飲食應(yīng)該以“滋陰潤肺”為原則，順應(yīng)自然規(guī)律，在“藏”字上下功夫，不僅在飲食上注意“少辛增酸”，多吃核桃、芝麻，少吃蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食品還要注意起居早睡晚起，老年人最好在天亮的時候活動。

大雪也是一年中“進補”的最佳時機，但是也要注意方法，不能亂補，否則反而不利于健康，因此，大雪進補要注意以下幾點。

即使在冬季，各地溫度、濕度不同，要根據(jù)地域的差別來決定養(yǎng)生方法的不同。溫度相對較高，濕度也更高一些，適合吃一些鴨、魚溫補。

氣候寒冷、天氣更干燥，可以吃一些蛋白質(zhì)、脂肪含量豐富的食物，比如牛肉、羊肉，這些食物的熱效應(yīng)比較高，可以增加御寒能力;如果天氣持續(xù)干燥，吃一些南瓜、百合等甘潤的食物，多喝水，皮膚上也要注意補水，防止身體上火。

其次，“小雪腌菜，大雪腌肉”，大雪節(jié)氣一到，家家戶戶都要忙著腌制美味的“咸貨”，以迎接即將到來的新年。

腌肉雖然好吃，但不要多吃，不管是自己家做的還是外面買的，腌肉中都含有一些腌制過程中不可避免會產(chǎn)生的致癌物。

此外，腌肉中大量的鹽含量對于大家的心血管是一個很大的考驗，高鹽食物是引起高血壓的一個危險因素，也是引起我國高血壓患者患病的重要原因。

另外要提醒大家，大雪之后，夜晚的溫度會更低，盡量注意保暖，使四肢暖和，氣血流暢，對于體質(zhì)比較弱的老年人，這樣可以避免一些冬季高發(fā)疾病的發(fā)生，尤其是哮喘等呼吸系統(tǒng)疾病、心腦血管疾病、關(guān)節(jié)系統(tǒng)病變。

最后，冬季老年人如果總是感覺到痰液非常多，平時可以多吃一些化痰的食物，比如枇杷、雪梨等。

這些食物有滋陰潤喉的作用，雪梨中水含量很高，對于咽喉部位出現(xiàn)的不適感有改善作用，或者大家直接補充水分也有很好的潤喉效果。

其次，老年人在痰液量多的時候，需要遠離辛辣刺激性食物，這些辛辣食物刺激性食物，可能會對咽喉造成刺激而導(dǎo)致痰液量分泌多，不利于病情，因此，我們需要注意飲食吃得清淡一些。

各位朋友，你還知道哪些大雪節(jié)氣飲食上的經(jīng)驗嗎?不妨在下方評論區(qū)留言，分享你的生活經(jīng)驗。

高血壓如何調(diào)理?飲食、運動還是吃藥?

這個問題問得有意思，也很有意義。發(fā)現(xiàn)有了高血壓問題，是吃藥好，還是飲食調(diào)理好，還是加強鍛煉好?其實這三個方面，都是調(diào)理控制高血壓的重要方面，高血壓的調(diào)理控制，是一個綜合生活調(diào)理，合理用藥的長期過程，只有綜合多方面的因素，綜合調(diào)理血壓，才能夠更好更平穩(wěn)的控制好血壓，減少高血壓帶來的健康危害。

高血壓的飲食調(diào)理

高血壓的飲食調(diào)理，不是指多吃某種食物就能夠控制好血壓，甚至是“治愈”高血壓，而是通過合理健康的飲食，來加強血壓的良好控制。

高血壓的合理控制，首先是控鹽，很多高血壓朋友都有高鹽飲食的習(xí)慣，對于這樣的情況，控制鹽的攝入量，每天保持5g鹽的攝入量，能夠有效改善體內(nèi)水鈉潴留導(dǎo)致血壓升高問題。鹽的控制不要單單理解為我們?nèi)粘Ｉ钪兴缘氖雏}，其他一些調(diào)味品，零食，加工食品中的隱形的“鹽”(鈉鹽)的攝入，也是值得注意控制的。

除了控鹽以外，高血壓的飲食調(diào)理還包括合理飲食結(jié)構(gòu)的控制，通用的健康飲食食譜，對于高血壓患者通用適用，低鹽低脂，多吃新鮮蔬果，適量的豆奶制品，堅果，加上合理的肉食攝入，這些方面都是調(diào)理血壓的健康飲食，對于不知如何飲食調(diào)理的朋友，不妨搜一下DASH飲食或地中海飲食等健康飲食的建議，在這里就不多說了。

高血壓的運動鍛煉調(diào)理

如果本來是不愛運動的朋友，出現(xiàn)了高血壓問題，通過加強運動鍛煉，往往會有不錯的降血壓效果。

對于高血壓的運動鍛煉，通常建議以有氧運動為主，我們?nèi)粘Ｉ钪泻唵蔚目觳阶?，慢跑，騎行，游泳等運動方式，都是很好的鍛煉方式，有研究發(fā)現(xiàn)，對血壓調(diào)控效果最好的運動方式是合理強度的球類運動，如羽毛球，網(wǎng)球，乒乓球等，如果有條件的朋友，不妨也可以試一試，但也要注意控制強度，中等強度即可，不必過于激烈，特別是血壓還未得到有效控制的前提下，更不建議進行太大強度的運動。

高血壓通過運動鍛煉輔助控制血壓，是很好的生活調(diào)理方式，不但可以加強血壓的調(diào)控，還有助于控制血脂血糖代謝，鍛煉心肺功能，減少心血管風(fēng)險，但一定要注意的是，運動鍛煉一定要注意循序漸進，也要注意長期堅持，一下子過猛不行，練三天歇三個月更是沒效果。只有安全的，持續(xù)的，有效的，合理的運動鍛煉，才能夠更好地加強血壓控制，提高身體各項機能。

高血壓的合理用藥

作為藥師，卻并不強調(diào)大家有了高血壓問題一定要先吃藥，其實更值得反復(fù)強調(diào)的是，高血壓是否用藥，一定要在加強生活控制的基礎(chǔ)上，如果通過生活調(diào)理，血壓能夠控制達標(biāo)，則完全不必服用降壓藥，但如果通過三到六個月的生活調(diào)理控制，血壓仍然居高不下的朋友，則應(yīng)該考慮服用藥物來控制血壓。

所謂合理用藥，是指通過選擇適合的降壓藥，服用合理的劑量，在保證用藥安全性的情況下，能夠控制好高血壓朋友的血壓水平，達標(biāo)而且穩(wěn)定，既不會出現(xiàn)太大的波動，也不會出現(xiàn)低血壓的風(fēng)險，長期服用降壓藥，高血壓患者也完全能夠耐受，不會出現(xiàn)不可耐受的不良反應(yīng)或因為用藥帶來的其他方面的健康危害，這才是高血壓的合理藥物調(diào)理。

總而言之，飲食調(diào)理，積極的運動鍛煉，合理的用藥，是高血壓控制的三個方面，實際上高血壓的控制，還不止這三個方面，煙酒的控制，體重的控制，情緒的控制，良好作息的保持，這些方面，同樣與我們高血壓的調(diào)理控制息息相關(guān)，因此，想要調(diào)理控制好高血壓，就要綜合多方面的生活因素，在某些情況下加強合理用藥的方式來全面調(diào)控血壓水平，只有認(rèn)識到這是一個需要長期堅持的，綜合調(diào)理的過程，并且積極地用行動去做到上述方面，才能夠更好的更平穩(wěn)的控制好我們的血壓，減少高血壓帶來的健康危害。