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        姜黃化合物增強(qiáng)認(rèn)知能力 開展新研究
        
			
        
				2019-11-25 10:31:53
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			  來(lái)源：
			
        
		
        
				
		
        
			
        一項(xiàng)新的研究表明，每天食用某種形式的姜黃素是烹飪香料姜黃中發(fā)現(xiàn)的一種生物活性化合物，可改善與年齡相關(guān)的記憶力喪失的人的記憶力和情緒。
        

        姜黃素以前在實(shí)驗(yàn)室研究中已顯示具有抗炎和抗氧化特性。
        

        姜黃化合物增強(qiáng)認(rèn)知能力 開展新研究
        

        也有人認(rèn)為，姜黃素是飲食的主食，印度老年人的阿爾茨海默氏病患病率較低，認(rèn)知能力更好。
        

        研究的主要作者，長(zhǎng)壽中心的加里·斯莫爾博士說(shuō)：“姜黃素究竟如何發(fā)揮作用尚不確定，但這可能是由于它減少了腦部炎癥的能力，這種能力與阿爾茨海默氏病和嚴(yán)重抑郁癥都有關(guān)系。”加州大學(xué)塞梅爾神經(jīng)科學(xué)與人類行為研究所。
        

        Small博士及其合著者研究了容易吸收的姜黃素補(bǔ)充劑對(duì)無(wú)癡呆癥患者記憶力的影響，以及姜黃素對(duì)阿爾茨海默氏病患者大腦中的微觀斑塊和纏結(jié)的潛在影響。
        

        這項(xiàng)雙盲，安慰劑對(duì)照研究涉及40位年齡在50到90歲之間的成年人，他們患有輕微的記憶障礙。
        

        參與者被隨機(jī)分配接受安慰劑或90毫克姜黃素，每天兩次，持續(xù)18個(gè)月。
        

        所有40名受試者在研究開始時(shí)和每6個(gè)月間隔接受標(biāo)準(zhǔn)化的認(rèn)知評(píng)估，并在研究開始時(shí)和18個(gè)月后監(jiān)測(cè)其血液中姜黃素水平。
        

        在研究開始時(shí)和18個(gè)月后，有30名志愿者接受了正電子發(fā)射斷層掃描(PET)掃描，以確定大腦中淀粉樣蛋白和tau的水平。
        

        斯莫爾博士說(shuō)：“服用姜黃素的人的記憶力和注意力能力得到了顯著改善，而接受安慰劑的受試者卻沒(méi)有。”
        

        “在記憶力測(cè)試中，服用姜黃素的人在18個(gè)月中改善了28%。”
        

        “服用姜黃素的人的情緒也有輕微改善，他們的大腦PET掃描顯示杏仁核和下丘腦中的淀粉樣蛋白和tau信號(hào)明顯少于服用安慰劑的人。”
        

        服用姜黃素的四人和服用安慰劑的兩人經(jīng)歷了輕微的副作用，例如腹痛和惡心。
        

        作者計(jì)劃對(duì)更多的人進(jìn)行后續(xù)研究。
        

        斯莫爾博士說(shuō)：“這些結(jié)果表明，多年來(lái)服用這種相對(duì)安全的姜黃素形式可以提供有意義的認(rèn)知益處。”
        
			

			
          
        
			
        
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