烈火牛肉:孟師傅為顧客帶來全方位美食享受
2020-11-30 09:08:09
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來源:中華網
如今,很多人都愛喝吃燒烤,約上幾個親朋好友一起去店里擼串是非常高興的事情?,F市場上有很多的燒烤店,孟師傅烈火牛肉無論是從食材質量、用餐服務,還是燒烤店內的就餐環(huán)境,都是非常受消費者好評的。孟師傅烈火牛肉都給人們帶來了一個滿意的美食體驗,一個受到很多消費者歡迎的燒烤店。
孟師傅烈火牛肉所使用的燒烤料有著多種口味,除了市場上常見的孜然、麻辣外,還備有多種燒烤調料與醬汁,烤好的肉串、雞翅、蔬菜,撒上特色的燒烤調料,唇齒留香,越吃越想吃。在燒烤過程中,幾十串肉串邊旋轉,邊用專門蘸了燒烤調料的特色“消脂入料叉”在肉串兩面反復戳、叉,既加速脂肪溶解,又能將調料滲入肉串內,增加肉串的香嫩。
孟師傅烈火牛肉店精選農家散養(yǎng)黃牛,在純天然無污染的自然環(huán)境成長,全程不喂養(yǎng)任何合成飼料,以確保牛肉肉質的鮮嫩純正。
選取新鮮黃牛肉最佳部位,淋上茶油,用“擂”的手法讓牛肉在高溫鐵板下迅速烤熟,期間加入香蔥、孜然和辣椒粉,最后澆上烈酒,烈火燃起出鍋,激烈透著鮮嫩,混著蔥香孜然香。
在孟師傅烈火牛肉店,消費者們是可以靜心享受,孟師傅保持所有的食品均勻受熱,不容易出現烤焦、烤糊的現象,孟師傅烈火牛肉食材美味又好吃。做出的燒烤食品營養(yǎng)豐富而健康,口味新穎有特色。
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