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        有些奶牛可能易患亞急性瘤胃酸中毒
        
			
        
				2019-06-25 09:52:50
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        亞急性瘤胃酸中毒的?；加性S多影響生產力的低水平疾病。由伊利諾伊大學科學家領導的一個研究小組記錄了受SARA影響的奶牛的pH，微生物組和瘤胃上皮細胞的變化。結果表明，由于某些細菌過多，一些動物可能易患SARA。
        

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        科學家們不確定為什么有些奶牛會出現亞急性瘤胃酸中毒或SARA病情，但是生產者知道它會導致一些輕微的癥狀，這些癥狀會隨著時間的推移而出現重大問題。
        

        “當瘤胃的pH值 - 牛的大隔室 - 變得太低時會發(fā)生亞急性瘤胃酸中毒。它并不嚴重，但它低于理想值。它很難被發(fā)現。因此，我們沒有很好地理解它是如何發(fā)生的以及促成因素是什么，“動物科學助理教授Josh McCann說。
        

        如果不進行治療，奶牛會出現炎癥，蹄葉炎(與跛足有關的蹄病)或肝膿腫。不斷對抗低水平疾病使得奶牛投入牛奶或肉類生產的資源減少，而McCann說這會導致奶牛場的淘汰率更高。
        

        為了了解SARA期間瘤胃中發(fā)生的事情，McCann和他的合作者試圖通過模擬快速喂食器的行為來誘導奶牛的病情 - 這些奶牛最常受SARA影響。他們給SARA奶牛喂食限制飲食，接著是全飼料，測量瘤胃pH值，并在開始喂食處理之前和之后6天對微生物群落進行取樣。事實證明，他們的治療方法并不總能預測哪些奶牛會患上SARA。
        

        “第六天的動物之間的差異在第一天就可以觀察到，”麥肯說。“第一天，一些奶牛中的擬桿菌和普氏菌屬的細菌在一些奶牛中的比例過高;無論我們喂它們的是什么，這些細菌都會得到SARA。這些細菌可能是SARA的標志物或實際上有助于它發(fā)生在一些動物身上。“
        

        研究人員觀察到，由于SARA，上皮細胞或瘤胃內壁也發(fā)生了變化。在SARA誘導后24小時內，他們看到了上皮細胞對SARA攻擊做出反應的遺傳證據;與健康動物相比，將上皮細胞保持在一起的蛋白質的基因更加活躍。
        

        “上皮是一道屏障，它是阻擋細菌的圍欄。我認為我們的數據顯示上皮'感知'了具有挑戰(zhàn)性的條件，并發(fā)出防御信號以試圖維持屏障功能。當它不能更長時間地做到這一點時在SARA病例中，細菌可以進入血液流動，引起肝臟膿腫或其他問題，“McCann說。
        

        肝膿腫可以用抗生素治療，但病情很昂貴。McCann表示，由于SARA引起的肝臟膿腫，飼養(yǎng)場每年損失4億多美元。
        

        普通生產者不會測試瘤胃pH，微生物群落或上皮蛋白的基因表達，但該研究使我們更接近于更好地檢測和預防SARA。例如，McCann希望他的研究團隊能夠開發(fā)出相對便宜的血液檢測方法。他還認為檢測和預測的關鍵在于理解個體的喂養(yǎng)行為。
        

        “如果我們能夠識別出有風險的動物 - 也許是那些飼料攝入量變化很大的動物 - 我們可以看一些預防的營養(yǎng)措施。也許可以調整他們的飲食，或像益生菌一樣的目標飼料添加劑，”McCann建議道。
        
			

			
          
        
			
        
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