抗擊葡萄樹干病的新工具
估計(jì)葡萄樹干病每年造成澳大利亞葡萄酒部門損失數(shù)百萬美元的產(chǎn)量,但現(xiàn)在葡萄種植者有了一種新的工具來更好地管理其影響。
阿德萊德大學(xué)和澳大利亞葡萄酒大學(xué)與南澳大利亞研究與發(fā)展研究所(SARDI)合作,更新今年6月發(fā)布的葡萄評估應(yīng)用程序 - 最新研究葡萄樹干病,增加現(xiàn)有葡萄種植范圍app中的疾病和紊亂評估。
阿德萊德大學(xué)農(nóng)業(yè),食品和葡萄酒學(xué)院植物病理學(xué)教授艾琳·斯科特說,更新的應(yīng)用程序?qū)⒑喕咸褬涓刹〉脑u估和管理。
“葡萄評估更新建立在應(yīng)用程序現(xiàn)有的白粉病和其他條件評估的基礎(chǔ)上,”斯科特教授說。
“該更新將最新的葡萄樹干病研究嵌入到一個(gè)方便的工具中,該工具將幫助葡萄種植者在葡萄園中進(jìn)行評估,然后通過電子郵件將包括GPS坐標(biāo)在內(nèi)的信息發(fā)送給自己,以更好地針對疾病進(jìn)行管理。”
葡萄酒澳大利亞研究,開發(fā)和推廣總經(jīng)理Liz Waters博士表示,Grape Assess的更新是與葡萄種植者和研究人員合作進(jìn)行的,以加強(qiáng)其現(xiàn)有的應(yīng)用。
沃特斯博士說:“我們對Grape Assess的更新感到高興,并看到我們的研究界繼續(xù)在全球范圍內(nèi)引領(lǐng)葡萄樹干病的管理工具。”
“由于種植者正在進(jìn)入評估的完美條件,這一更新也非常及時(shí),這應(yīng)該在春季進(jìn)行,當(dāng)時(shí)葡萄樹的枝條長度在30-70厘米之間,而且樹冠變得太大并且會(huì)出現(xiàn)癥狀。”
與葡萄種植者和顧問合作 - 包括來自Langhorne Creek的Warren Burgess和來自麥克拉倫谷DJ的種植者服務(wù)的Joe Siebert以及來自SARDI的Mark Sosnowski博士,該更新將有助于確定由葡萄樹干病eutypa和botryosphaeria引起的生產(chǎn)性樹冠的喪失枯死。額外的字段已添加到Grape評估中以估算產(chǎn)量影響,并且已包括用于樹冠損失的參考圖像。
葡萄評估于2018年6月發(fā)布,還有助于評估多種葡萄病害和病癥,包括腐爛,霜霉病,昆蟲損害,曬傷和白粉病。
關(guān)于葡萄樹干病
由真菌感染引起的葡萄樹干病在澳大利亞葡萄園中變得越來越普遍。
其中一種比較常見的葡萄樹干病是eutypa dieback,它發(fā)生在世界范圍內(nèi),特別是在年度降雨量超過350mm的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。澳大利亞種植的所有主要葡萄品種都易感染eutypa。另一種常見的軀干疾病Botryosphaeria dieback在較干燥的較溫暖地區(qū)更為普遍。這兩種疾病都會(huì)導(dǎo)致生產(chǎn)性冠層的喪失。
葡萄藤可以通過新鮮切割而被eutypa和botryosphaeria感染,例如在修剪或再加工期間進(jìn)行的切割。Eutypa和botryosphaeria真菌生長緩慢,導(dǎo)致發(fā)育遲緩,逐漸殺死馬刺,警戒線和樹干,最終導(dǎo)致整個(gè)受影響的藤蔓。澳大利亞葡萄酒澳大利亞網(wǎng)站上提供了澳大利亞開發(fā)的Eutypa Dieback最佳實(shí)踐管理指南。
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