辟謠:撕破蔬菜水果的20個(gè)謠言???真是如此?
相信很多人都被“誤導(dǎo)”過(guò)。因?yàn)楝F(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)信息非常豐富和更新迅速,還沒(méi)等我們了解事情的詳情,下一秒就又反轉(zhuǎn)了。所以大家在獲取信息的時(shí)候一定要有耐心、多關(guān)注事件的后續(xù)發(fā)展,這樣才能了解全面。
謠言水果
水果酸酸甜甜,大家都愛吃。
不過(guò),關(guān)于水果的各種疑問(wèn)可不少:「吃荔枝會(huì)酒駕嗎?」「經(jīng)期能不能吃芒果?」……
今天,就讓我們先看看水果們的小秘密,再?zèng)Q定吃什么吧!
1. 葡萄上的白霜有害嗎?
明明是自帶的美顏功能。
白霜是葡萄自身分泌的糖醇類物質(zhì),不僅對(duì)人體無(wú)害,反而說(shuō)明葡萄很新鮮,不用非把它洗掉。
浸泡 + 沖洗,就能吃葡萄不吐葡萄皮。
2. 長(zhǎng)黑斑的香蕉,能吃嗎?
你又不吃香蕉皮。
香蕉變黑有很多原因,我們常遇到的,可能是因?yàn)槭軅?、低溫,或者熟透了。這時(shí)香蕉表皮會(huì)長(zhǎng)斑或變黑,果肉也可能顏色發(fā)暗,質(zhì)地變軟。
但只要果肉沒(méi)長(zhǎng)霉、沒(méi)變味兒,那就可以吃。
3. 喝檸檬水能美白?
檸檬嚇得臉都黃了。
檸檬水味道不錯(cuò),但它 VC 含量不高,還比不過(guò)大白菜,就算一天吃十個(gè)……估計(jì)先會(huì)被酸死。
指望它美白,不如做好防曬。
4. 晚上吃蘋果是「毒蘋果」?
夜宵想吃烤肉就直說(shuō)。
其實(shí),晚上的蘋果還是蘋果,我們的腸胃也不會(huì)一到晚上就罷工。
只要控制好量,蘋果想什么時(shí)候吃,就什么時(shí)候吃。
5. 橘子吃了會(huì)「上火」?
都是「吃太多」惹的禍。
「上火」是個(gè)很難定義的概念。 不過(guò)對(duì)于橘子來(lái)說(shuō),引起「上火」的罪魁禍?zhǔn)拙褪恰僮又械奶恰?/p>
畢竟橘子的含糖量也有 10% 呢,吃多了,就意味著糖分也沒(méi)少吃,
高糖分會(huì)讓嗓子發(fā)干發(fā)澀;還會(huì)讓你長(zhǎng)痘;另外,有一些敏感的人,還可能因?yàn)殚僮又械墓?,感到牙齦和胃部不適。
別貪嘴,每天吃一兩顆橘子是不會(huì)有事的。
6. 吃了荔枝會(huì)酒駕?
那荔枝狂人蘇東坡可能是醉死的。
荔枝成熟后會(huì)產(chǎn)生少量酒精,可能引起酒精測(cè)試的誤報(bào)。吃完漱漱口,或者等幾分鐘,就沒(méi)事了。
如果真被查出酒駕,荔枝可不背這個(gè)鍋。
7. 經(jīng)期不能吃芒果?
男同學(xué)的陰謀。
芒果并沒(méi)有什么奇怪的功效,不會(huì)影響大姨媽。只要沒(méi)有不舒服,對(duì)芒果也不過(guò)敏,想吃就吃。
8. 草莓上的「小芝麻」是啥?
用來(lái)和小番茄區(qū)分的標(biāo)志。
草莓紅紅的、美味的部分,其實(shí)是只是膨大的花托。
表面一粒一粒的「小芝麻」,才是真正的果實(shí),種下去也許能長(zhǎng)出草莓苗呢。
9. 多吃櫻桃能補(bǔ)鐵?
姨媽色不代表血多。
100 克櫻桃中只有 0.4 毫克的鐵,連大白菜都比不過(guò)(0.7 毫克),吃再多也不能幫你紅。
10. 無(wú)籽西瓜用了避孕藥?
避孕藥很貴的。
西瓜是植物,避孕藥起作用的是動(dòng)物,給西瓜用再多也沒(méi)效果。
無(wú)籽品種是育種的成果,放心吃。
11. 楊梅里面有蟲子?
「葷素搭配」的好水果。
楊梅里的蟲子是果蠅幼蟲,安全干凈無(wú)毒無(wú)害。如果你不想吃到它,那用鹽水泡一泡就行。
12. 吃石榴要不要吐籽?
別怕,吃了也不會(huì)發(fā)芽。
石榴籽外部有硬硬的種皮,能讓它順利通過(guò)腸道,和你在廁所 see you tomorrow(明天見)。
13. 李子樹下埋死人?
子在木下,合為「李」?
很多人都聽過(guò)「桃養(yǎng)人、杏傷人,李子樹下埋死人」的說(shuō)法,明明桃、杏、李子都屬于薔薇科李屬的親戚,為啥待遇差這么大?
它們都是不錯(cuò)的水果,只是對(duì)李子過(guò)敏的人,可能會(huì)多一些。
14. 桃子毛癢癢怎么辦?
桃子需要一支脫毛膏。
覺得桃子毛癢癢,可能是心理原因或過(guò)敏了。
如果是心理原因,那可以試試沒(méi)有毛的油桃。如果是過(guò)敏,那就找人幫你削皮,或者……換個(gè)水果吃吧。
15. 橘子、橙子上的白絲,有啥用?
吃了……不浪費(fèi)?
橘子上的白絲叫橘絡(luò),是果皮的一部分,含有少量的精油和苦味物質(zhì)。但它并不神奇,吃了也沒(méi)有特殊功效。
16. 蘋果上有蠟,果皮能吃嗎?
主要看你想不想削皮。
無(wú)論是蘋果自帶的「天然果蠟」,還是果農(nóng)打的食品級(jí)果蠟,都是安全的,不用把它刮掉再吃。
喜(懶)歡(得)吃(削),就洗干凈直接啃吧。
17. 獼猴桃是不是奇異果?
論好名字的重要性。
中國(guó)是獼猴桃的故鄉(xiāng),它的英文名叫 Kiwi fruit,音譯過(guò)來(lái)就是奇異果。無(wú)論是獼猴桃還是奇異果,都含有豐富的 VC 和膳食纖維,營(yíng)養(yǎng)很不錯(cuò)。
購(gòu)買時(shí)別看名字,好吃才重要。
18.吃香蕉可以緩解便秘?
別因?yàn)樗且粭l,就以為它有特殊功效。
香蕉對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)并不能緩解便秘,如果吃了太多不熟的青香蕉,反而可能因?yàn)轺匪崽?,加重便秘?/p>
蕉綠,焦慮,讓人便秘。
19. 榴蓮不能和牛奶一起吃?
因?yàn)楹=ㄈ藭?huì)崩潰。
來(lái),我們一起念:榴蓮牛奶。
對(duì)于不喜歡的人來(lái)說(shuō),榴蓮和什么都不能一起吃。
對(duì)于喜歡的人來(lái)說(shuō),榴蓮和牛奶會(huì)發(fā)生一種叫做「更好吃」的反應(yīng),欲罷不能。
20. 番茄是水果還是蔬菜?
那要看是菜市場(chǎng)買的,還是水果店買的。
水果和蔬菜,其實(shí)是商業(yè)的分類,生物學(xué)上不講究這個(gè),番茄就是一種果實(shí)。
營(yíng)養(yǎng)上說(shuō),它糖分少,熱量低,不論是做蔬菜還是做水果,吃了總沒(méi)錯(cuò)。
知道了這么多水果的小秘密,有沒(méi)有很開心?
(內(nèi)容整理自“科普中國(guó)”、“科學(xué)辟謠平臺(tái)”)
看了這篇文章后大家心里的疑惑是不是迎刃而解了呢?希望對(duì)你們有幫助。
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