楊梅和海鮮一起食用如同吃砒霜?你知道嗎
當(dāng)我們不知道一件事真假的時候,不防多等等官方的回應(yīng)。因為信息碎片化,很多小伙伴現(xiàn)在上網(wǎng)很容易只看到事情的一面就下定論,其實很多時候都是認(rèn)為造出的謠言來混淆大眾,所以我們必須要具備自己獨立思考的能力,不能人云亦云。
楊梅海鮮
其實這一說法是之前老說的西紅柿不能和海鮮同吃的變種,本質(zhì)還是揪著富含維生素C的水果和海鮮一起食用,如同吃砒霜,實際上是放大了食物鏈的生物富集作用。實際上,通過動物食品進(jìn)入人類體內(nèi)的砷主要為有機砷化合物,毒性比較小。而要想生成三氧化二砷,即我們俗稱的砒霜,并不是只加點維生素C這么簡單的事情。
(內(nèi)容整理自“科普中國”、“科學(xué)辟謠平臺”)
原來是這樣,一直困擾小編我的問題今天終于解決了~希望也能讓大家認(rèn)清謠言,了解更多的事實。
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