愛(ài)吃粉條易患老年癡呆?你了解多少
日常生活中我們經(jīng)常會(huì)聽(tīng)到各種各樣的坊間流言。然而很少人去求證這些流言的真實(shí)性,久而久之就變成了真事。在這里,小編必須提醒大家,凡事不能片面的聽(tīng)取別人所說(shuō),一定要確實(shí)有了官方證實(shí)才能相信。
粉條老年癡呆
聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織、歐洲食品安全局(EFSA)和世界衛(wèi)生組織食品添加劑聯(lián)合專家委員會(huì)(JECFA)分別在2006年、2008年和2011年先后對(duì)膳食中的鋁進(jìn)行了評(píng)估,結(jié)果不認(rèn)為從食物中攝入的鋁會(huì)有導(dǎo)致老年癡呆的風(fēng)險(xiǎn),目前的研究也不能得出鋁會(huì)導(dǎo)致老年癡呆的結(jié)論。
(內(nèi)容整理自“科普中國(guó)”、“科學(xué)辟謠平臺(tái)”)
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