日常生活中我們經(jīng)常會(huì)聽(tīng)到各種各樣的坊間流言。然而很少人去求證這些流言的真實(shí)性，久而久之就變成了真事。在這里，小編必須提醒大家，凡事不能片面的聽(tīng)取別人所說(shuō)，一定要確實(shí)有了官方證實(shí)才能相信。

冷鏈陽(yáng)性

近期，關(guān)于“冷鏈外包裝發(fā)現(xiàn)新冠病毒核酸檢測(cè)呈陽(yáng)性”的報(bào)道日漸頻繁，從冷凍肉制品到海鮮，再到水果和乳制品無(wú)一幸免。尤其是天津某品牌雪糕三份送檢樣品被爆全部核酸陽(yáng)性，更加重了民眾對(duì)于冷鏈的恐慌。由此可見(jiàn)，冷鏈都不安全了。

真相解讀：

近期，關(guān)于“冷鏈外包裝發(fā)現(xiàn)新冠病毒核酸檢測(cè)呈陽(yáng)性”的報(bào)道日漸頻繁，從冷凍肉制品到海鮮，再到水果和乳制品無(wú)一幸免。尤其是天津某品牌雪糕三份送檢樣品被爆全部核酸陽(yáng)性，更加重了民眾對(duì)于冷鏈的恐慌。

冷鏈真的不安全嗎？有必要遠(yuǎn)離冷鏈嗎？我覺(jué)得未必，咱們還是要辯證的去分析。

被病毒污染的物品可能成為“隔空感染”的媒介

首先就要明確冷鏈外包裝污染為何能造成人員感染，它又是如何實(shí)現(xiàn)的呢？

由冷鏈引發(fā)的疫情危及的確存在。早在去年上半年，就陸續(xù)有進(jìn)口冷鏈外包裝核酸陽(yáng)性的報(bào)道，只是那時(shí)還并不能確定，這種陽(yáng)性是否會(huì)造成人員的感染。直到北京和青島疫情的發(fā)生，一切似乎改變了。2020年10月，中國(guó)疾病預(yù)防控制中心在進(jìn)口冷鏈外包裝上分離到活的新冠病毒，結(jié)合青島、北京等地溯源證據(jù)，專家判定進(jìn)口冷鏈外包裝污染是造成新冠疫情的又一途徑。

圖蟲(chóng)創(chuàng)意

冷鏈外包裝污染誘發(fā)疫情的傳播鏈已明確，是一個(gè)由人到物，再由物到人的過(guò)程。當(dāng)新冠肺炎患者或無(wú)癥狀感染者接觸物品的時(shí)候，其身上攜帶的、或經(jīng)呼吸道排出的病毒顆粒就會(huì)附著在物品上，實(shí)現(xiàn)了污染的過(guò)程。當(dāng)健康人觸碰到被污染的物品后，手和身體上就會(huì)攜帶一定量的活病毒，而這些病毒就有可能通過(guò)呼吸道或者皮膚黏膜進(jìn)入身體，導(dǎo)致感染。這種人與人之間的隔空感染，都要依靠被污染的物品作為媒介。

但是，這種傳播鏈的完成也是要有前提的，就是病毒在物品表面的存活時(shí)間。一般來(lái)說(shuō)，在室溫下病毒在外環(huán)境的存活時(shí)間不超過(guò)24小時(shí)；但在低溫條件下，例如-1至-10℃可存活數(shù)周到數(shù)月不等，尤其是在低溫、潮濕的條件下存活時(shí)間可能更長(zhǎng)。而冷鏈運(yùn)輸恰好給病毒長(zhǎng)期存活創(chuàng)造了兩個(gè)極為便利的條件——低溫和潮濕。

既然是這樣，對(duì)于普通居民來(lái)講又該怎么辦呢？難道要就此遠(yuǎn)離嗎？冷鏈包裝和運(yùn)輸?shù)膹臉I(yè)者又該如何防護(hù)呢？

圖蟲(chóng)創(chuàng)意

“涉疫”冷鏈?zhǔn)澄镆赃M(jìn)口為主相關(guān)人員一定要加強(qiáng)防護(hù)

談冷鏈色變其實(shí)沒(méi)有必要。冷鏈運(yùn)輸涵蓋范圍很廣，從冷鮮保存的肉制品、海鮮、水果，到冷凍保存的各類食品、雪糕，幾乎涵蓋了大部分家庭日常生活中所需的食品品類。而且，也并不是所有的冷鏈運(yùn)輸?shù)氖称范加袉?wèn)題，被污染的情況主要是存在于進(jìn)口產(chǎn)品里。國(guó)內(nèi)整體疫情處于低風(fēng)險(xiǎn)，因而國(guó)內(nèi)生產(chǎn)和運(yùn)輸?shù)睦滏湲a(chǎn)品并不存在威脅，所以大家在購(gòu)買的時(shí)候也無(wú)需擔(dān)心。即便是上文提及的天津某雪糕問(wèn)題，也是因?yàn)槭褂昧吮晃廴镜娜榍宸蹖?dǎo)致。國(guó)家對(duì)進(jìn)口食品和原料都有全面抽檢制度，一旦檢出核酸陽(yáng)性就會(huì)即刻召回、封存、消毒并處理掉，咱們只要關(guān)注相關(guān)消息不要購(gòu)買和食用可能存在污染的食品就可以了。

如果您還是不放心，在這里給您提個(gè)小建議：在購(gòu)買冷凍和冷鮮食品的時(shí)候，戴上一次性手套，把食品裝在單獨(dú)的袋子里，回家后用酒精對(duì)其外包裝噴灑消毒，烹飪時(shí)充分做熟即可。畢竟新冠病毒還是懼怕酒精和高溫的，更重要的是它不會(huì)通過(guò)消化道傳播。

對(duì)于從事進(jìn)口冷鏈的相關(guān)人員風(fēng)險(xiǎn)還比較高的，日常工作中一定要加強(qiáng)防護(hù)，穿戴好隔離衣服和口罩，避免與貨物直接接觸，定期接受核酸檢測(cè)。切莫大意，一旦出現(xiàn)不適癥狀要及時(shí)就醫(yī)。

原來(lái)是這樣，一直困擾小編我的問(wèn)題今天終于解決了~希望也能讓大家認(rèn)清謠言，了解更多的事實(shí)。