炒西葫蘆致癌?看看真相是什么
日常生活中我們經(jīng)常會聽到各種各樣的坊間流言。然而很少人去求證這些流言的真實性,久而久之就變成了真事。在這里,小編必須提醒大家,凡事不能片面的聽取別人所說,一定要確實有了官方證實才能相信。
西葫蘆致癌
網(wǎng)上有傳言稱,炒制的西葫蘆含有較高的致癌物丙烯酰胺,屬于二級致癌物。那么,油炒西葫蘆到底會不會致癌,以后到底還能不能吃呢?
(內(nèi)容整理自“科普中國”、“科學(xué)辟謠平臺”)看了這篇文章后大家心里的疑惑是不是迎刃而解了呢?希望對你們有幫助。
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