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        在化石中發(fā)現(xiàn)的穴居人洞穴
        
			
        
				2018-12-07 16:05:15
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			  來源：
			
        
		
        
				
		
        
			
        研究人員在分析了摩洛哥東部地區(qū)的化石頜骨后，穴居人員患有蛀牙。
        

        齲齒是一種細菌性疾病，在食用富含碳水化合物的飲食的人的牙齒中形成。雖然這種疾病在碳水化合物攝入量高的農(nóng)業(yè)社會中很普遍，但狩獵 - 采集者的蛀牙發(fā)生率是出乎意料的。
        

        來自摩洛哥，英國和西班牙的國際研究小組從摩洛哥Taforalt洞穴遺址中提供了最早的已知證據(jù)。據(jù)認為，遺體來自的人們食用淀粉類野生植物食品。
        

        在化石中發(fā)現(xiàn)的穴居人洞穴
        

        科學(xué)家分析了52名成年人的化石部分或完整頜骨，以及15,000至12，600年前燒焦的植物食物遺骸，并將其結(jié)果發(fā)表在“美國國家科學(xué)院院刊”上。
        

        他們在Taforalt的94%的成年人身上發(fā)現(xiàn)了齲齒病變。燒焦的植物仍然顯示來自海洋松樹的霍爾姆橡樹和松子的橡子是社區(qū)最豐富的可食用植物。狩獵采集者也吃杜松，野生豆類和野燕麥。
        

        可食用的橡子富含可發(fā)酵的碳水化合物，它們的儲存和加工可增加口腔中的食物粘性，為引起齲齒的耐酸細菌的生長提供理想的環(huán)境，例如變形鏈球菌。
        

        Taforalt的居民在磨石上加工植物食品，將磨料碎片釋放到他們的食物中，這可能導(dǎo)致牙齒和化石頜骨中發(fā)現(xiàn)的根部齲齒的高磨損率。
        
			

			
          
        
			
        
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