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        “甲醛大戶”被揪，飯桌上仍然活躍，想要健康，請少吃
        
			
        
				2022-05-08 15:02:36
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			  來源：[db:來源]
			
        
		
        
				
		
        
			
        “甲醛大戶”被揪，飯桌上仍然活躍，想要健康，請少吃
        

        “甲醛大戶”被揪，飯桌上仍然活躍，想要健康，請少吃
        

        
    
          
        原標題：“甲醛大戶”被揪，飯桌上仍然活躍，想要健康，請少吃
        
              
            
        談起甲醛，相信大家都會聯(lián)想到白血病，甲醛是其中一個誘因。關于甲醛，也許很多人都知道剛裝修好的新房里含有甲醛，不能馬上入住，但實際上遠遠不止于此，我們每天所吃的食物中，可能也有甲醛藏身之處！“甲醛大戶”被揪，為了健康，請少吃，下面具體向大家介紹一下，要引起重視，不要讓病從口入。
         

         

        哪種食品可能含有甲醛？
         

        如今已是冬季，對于北方人來說，許多家庭已經(jīng)開始購買大量的白菜，以備過冬。白色蔬菜富含維生素C，水份和膳食纖維都較充足，但采摘自田間，保質期不長，有些商家可能會將白色蔬菜的根部浸在甲醛溶液中，看起來鮮艷漂亮，可以長期保存。在買白菜時，建議大家不要一味地挑選外貌十分光鮮亮麗的，那也不一定是好菜，可以多看看白菜的根部，或者聞聞是否有味道。
         

         

        豬血，鴨血和其他動物血產(chǎn)品是許多人在秋冬吃火鍋時的必備食品，但是要注意，有些商家會在里面添加甲醛，這樣，豬血的顏色就會更好看，保存時間也會延長。每個人購買豬血時，如果發(fā)現(xiàn)顏色是血紅和血紅，很鮮艷，很不容易碎，沒有什么氣孔，也沒有腥味，或者不是真豬血。
         

         

        帶魚片也是很多人喜歡吃的食物，無論是油炸的帶魚片還是糖醋帶魚片，味道都很好，但是如果在帶魚片上發(fā)現(xiàn)有油炸卷起來的，看起來像花，也許是被甲醛浸泡過了。由于我們平時吃的魚片都是死魚，而且很多都是冰凍的，因為它離開海水會死亡，但是為了延長保質期，讓顏色更好，也不乏一些商家會把它浸泡在甲醛溶液中。
         

         

        但這樣的帶魚，其蛋白質很容易變性，魚肉沒有彈性，油炸時會炸裂，常吃這樣會“開花”的帶魚，不但營養(yǎng)不良，也不利于健康。
         

        食物看起來干凈，顏色很白，像銀耳，粉絲和平菇，可能也用甲醛浸泡過。由于這種食物放不久，比較容易壞掉，本身顏色并不特別白，銀耳也有點偏黃，粉絲可能還會有小疙瘩，如果買回來放了很久還是很新鮮的，放心吧，還是不要再吃了。
         

         

        最后說面條，面條是我們經(jīng)常吃的主食之一，它的保質期也不長，但是買回來的面條如果放久了還是和剛買的一樣，煮面條的時候不容易煮熟，而且吃起來有一種粘牙感，還要小心，可能里面含有甲醛。推薦你一次性少買一點，如果可以在家自己做面條吃就更好了，味道好，吃起來也更健康。
         

        這些常見的食物，可能是甲醛的“搬運工”，如果你家的餐桌上經(jīng)常有，一定要多加注意，為了健康請少吃。買東西的時候，建議大家到正規(guī)的大型超市或菜場去買，不要一味的把便宜當作購買的標準，食品的質量更重要。
                  
      
      
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