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        建議中老年人,多吃6種“高鉀”食物,健脾祛濕,精神好有活力

        建議中老年人,多吃6種“高鉀”食物,健脾祛濕,精神好有活力

        建議中老年人,多吃6種“高鉀”食物,健脾祛濕,精神好有活力

        原標(biāo)題:建議中老年人,多吃6種“高鉀”食物,健脾祛濕,精神好有活力

        過(guò)去了春分以后,便是春末夏初的情況下,氣溫會(huì)愈來(lái)愈熱,溫度越來(lái)越更加高,這也造成好多人精力變差,食欲變差,身體越來(lái)越不適感。

        這個(gè)時(shí)候,何不多吃些“高鉀”食材,鋅元素是人體內(nèi)必要的營(yíng)養(yǎng)元素,尤其是夏季或是天氣炎熱的情況下,更得開(kāi)展填補(bǔ)。

        尤其是中老年,身體和年輕的時(shí)候相較為,肯定是不如從前,因此我建議諸位中老年,平常無(wú)論有錢(qián)沒(méi)錢(qián),都得多吃下列6種“高鉀”食材,都沒(méi)有尤其貴重的食物,多吃健脾養(yǎng)胃,精神實(shí)質(zhì)好、有魅力。

        一、菌菇類(lèi)

        香菇、平菇、口菇這些,都很適宜吃,全是含鉀量十分高的,價(jià)錢(qián)不貴口味又好,強(qiáng)烈推薦多吃。

        【干炸蘑菇】

        面粉和淀粉依照2:1的占比準(zhǔn)備好,打1個(gè)生雞蛋,再加上適當(dāng)?shù)柠}、黑胡椒粉,再往上面續(xù)水,調(diào)配成面漿。香菇洗干凈后,放進(jìn)沸水中綽水,10s后撈起來(lái),把水份完全攥干,放到面漿中。鍋內(nèi)燒滾油,再加上菌類(lèi)逐漸炸,炸到金黃色后撈起來(lái),要想更松脆,還記得再炸一遍。

        二、紫菜

        海帶中不但含有碘元素,鋅元素也是十分高的,尤其是天氣炎熱流汗后,多吃些紫菜很有益處。

        【涼拌海帶絲】

        紫菜清理整潔,切條以后放進(jìn)涼水鍋中,再加上白米醋煮5分鐘,熄火蓋緊外蓋燜至涼透。蔥姜蒜剁碎,小米椒切圈,再加上米醋、生抽醬油、鹽、味精、油辣子、芝麻油混和勻稱(chēng)。海帶撈出來(lái)之后,浸盆放進(jìn)盤(pán)里,倒進(jìn)調(diào)味品攪拌均勻就可以了。

        三、西蘭花

        菠菜是春夏季的當(dāng)季蔬菜,一樣也是鋅元素成分充足的蔬菜水果,一一杯菠菜汁,就可以為你給予一整天需要的4成鋅元素。

        【菠菜炒雞蛋】

        西蘭花洗干凈放進(jìn)沸水鍋中焯燙,掉色后撈起來(lái),切割成小段。生雞蛋打在碗中攪散,姜片切末預(yù)留。起鍋燒油,先把生雞蛋倒入炒過(guò),盛出預(yù)留。下面放進(jìn)姜沫爆鍋,把西蘭花裝進(jìn)去炒,炒成斷生后,把生雞蛋裝進(jìn)去,再加上鹽、味精調(diào)料,炒勻后起鍋。

        四、馬鈴薯

        缺鉀得話(huà),吃土豆是特別好的挑選,它當(dāng)中的鋅元素成分特別高,并且價(jià)格低,是一種常見(jiàn)的蔬菜,還記得常吃。

        【熗炒土豆絲】

        馬鈴薯清洗削皮后,切割成線(xiàn)狀,放進(jìn)水里漂洗3遍,把木薯淀粉清洗出來(lái)。隨后把蒜頭、辣椒干切完備用,起鍋燒油,爆鍋蒜泥、辣椒干,下面再加上炒土豆絲,走紅煸炒。炒成斷生之后,撒上少量鹽、味精調(diào)料,就可以起鍋。

        五、海菜

        紫菜中含有鋅元素,一包海菜就幾元,可以吃上好幾頓了,確實(shí)價(jià)廉物美。用來(lái)做一鍋?zhàn)喜说盎龠m合但是了,老少咸宜,小孩也喜愛(ài)。

        【紫菜蛋花湯】

        海菜掰一下,放到碗中,隨后再往里再加上適當(dāng)?shù)奈r米皮、鹽、味精、芝麻油,攪拌均勻預(yù)留。下邊把雞蛋液、淀粉水都準(zhǔn)備好,出鍋燒開(kāi)水,水開(kāi)后先淋入淀粉水,然后再把雞蛋液倒入,煮開(kāi)之后趁著熱倒進(jìn)海菜中,將其燙熟。

        六、萵筍

        芹菜是具備與眾不同香氣的食材,發(fā)售的時(shí)節(jié)尤其劃算,在其中鋅元素成分很高,假如需要填補(bǔ)鋅元素得話(huà),它也是優(yōu)選。

        【芹菜炒肉絲】

        豬瘦肉切條,再加上木薯淀粉、雞蛋清、生抽醬油腌漬一下,切一些姜片預(yù)留,萵筍洗干凈后,切割成小段,放進(jìn)沸水鍋中焯燙一會(huì)兒。鍋中下油,再加上絲襪高跟鞋煸炒到掉色,變色之后再添加一點(diǎn)生抽醬油,炒成著色,接著倒進(jìn)萵筍不斷煸炒,炒成萵筍斷生后,再加上鹽、味精調(diào)料,炒勻后起鍋。

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