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        每天食用芒果可改善成年女性的心血管和腸道健康
        
			
        
				2019-10-22 10:04:21
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        根據(jù)本周在美國營養(yǎng)學會年會營養(yǎng)2018上發(fā)表的一項研究，每天兩杯(330克)芒果對健康的絕經(jīng)后婦女的收縮壓和腸道發(fā)酵產(chǎn)生有益影響。
        

        這項研究的資深作者，加州大學戴維斯分校營養(yǎng)系研究員羅伯特·哈克曼博士說：“這是第一項證明人類攝入芒果對血管具有積極作用的研究。”
        

        每天食用芒果可改善成年女性的心血管和腸道健康
        

        “我們的研究結果建立在之前的動物和細胞研究的基礎之上，這些研究指出了芒果促進健康的潛在益處。”
        

        芒果包含多酚的混合物，其中包括芒果苷，槲皮素，沒食子酸酯和沒食子酸，這些一直是以往探索芒果潛在健康保護特性的研究重點。
        

        Hackman博士及其合著者認為，芒果中這些生物活性化合物的濃度可能是造成良好反應的原因。
        

        在該研究中，有24名絕經(jīng)后健康的婦女每天食用330克蜂蜜芒果(也稱為Ataulfo)，持續(xù)14天。由于高濃度的多酚，選擇了該流行品種進行研究。
        

        食用芒果14天后，參與者恢復了正常的日常飲食，但連續(xù)13天消除了芒果的攝入。
        

        在每次訪視期間都進行了測量，包括心率和血壓，血液樣本和呼吸樣本，這些營養(yǎng)物質(zhì)越來越多地用于營養(yǎng)研究中以評估腸道健康狀況。
        

        研究人員說：“在研究開始時，兩次就診之間的血壓沒有顯著差異。”
        

        “但是，一旦食用了芒果，與基線值相比，攝入芒果后兩小時的收縮壓明顯降低。吃芒果兩個小時后，脈壓也顯著降低。”
        

        還測量了呼吸中的氫氣和甲烷水平，它們反映了由于腸道微生物發(fā)酵而產(chǎn)生的這些氣體的量。
        

        研究作者說：“一些研究參與者產(chǎn)生了氫氣，一些產(chǎn)生了甲烷，而另一些則產(chǎn)生了兩種氣體，或者都不產(chǎn)生兩種氣體。”
        

        “ 24名參與者中有6名產(chǎn)生了甲烷，其中6名中的3名在食用芒果后顯示出明顯的減少，這被認為對腸道健康有利。”
        
			

			
          
        
			
        
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