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        研究人員關注細菌如何引起食物中毒
        
			
        
				2019-04-22 11:16:14
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        根據(jù)世界衛(wèi)生組織的數(shù)據(jù)，彎曲桿菌是世界上細菌性食物中毒的最常見原因，每年有超過一百萬人在美國感染，因此需要了解為什么這種螺旋狀微生物會導致這種情況就不足為奇了。疾病。細菌天然存在于家禽和牛的腸道中 - 對它們沒有影響。然而，當它進入人體時會導致衰弱的腹瀉和嚴重的腹部痙攣。
        

        研究人員關注細菌如何引起食物中毒
        

        為了幫助保護人類免受這些細菌的侵害，美國海軍醫(yī)學研究中心和約翰霍普金斯大學彭博公共衛(wèi)生學院招募了公民志愿者，以測試可能預防感染的新療法。這些勇敢的志愿者報名參加了在診所飲用彎曲桿菌的細菌，因此醫(yī)生和研究人員可以確定他們治療的有效性。
        

        由UGA獸醫(yī)學院傳染病教授Stephen Trent領導的喬治亞大學團隊將這些研究向前推進了一步。Trent的實驗室沒有檢查受感染的人類，而是檢查了志愿者產(chǎn)生的感染樣本中的細菌。
        

        “這些細菌可能對人群產(chǎn)生深遠的影響，因此我們必須理解它為什么會像人類那樣起作用，”特倫特說。
        

        了解傳染性細菌如何在人體內(nèi)適應可以揭示細菌用于生存的工具，然后這些工具可以在未來用新療法靶向以殺死細菌。
        

        該團隊確定了Campylobacter依賴的許多基因在人類宿主中適應和生存。例如，這些基因使細菌能夠逃避免疫反應，或幫助它們找到有價值的營養(yǎng)物質(zhì)在人體內(nèi)生長。
        

        “研究的主要作者，特倫特實驗室的博士生Alex Crofts說：”幼兒彎曲桿菌感染可能持續(xù)存在，與發(fā)育遲緩有關，可導致身體和認知障礙。“
        

        在細菌中超過1,500個基因中，該團隊能夠縮小到與持續(xù)感染相關的11個基因。值得注意的是，他們發(fā)現(xiàn)這些基因之一cipA可能在持續(xù)感染期間幫助細菌侵入人體細胞內(nèi)部。
        

        現(xiàn)在，該團隊希望以這些最初的發(fā)現(xiàn)為基礎，這些發(fā)現(xiàn)發(fā)表在“自然微生物學”雜志上，旨在設計治療或預防彎曲桿菌感染的新療法。
        
			

			
          
        
			
        
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