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        美國(guó)批準(zhǔn)兩種轉(zhuǎn)基因馬鈴薯
        
			
        
				2019-01-11 10:45:51
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			  來(lái)源：
			
        
		
        
				
		
        
			
        美國(guó)農(nóng)業(yè)部已批準(zhǔn)商業(yè)種植兩種類(lèi)型的馬鈴薯，這兩種馬鈴薯經(jīng)過(guò)基因工程改造以抵抗導(dǎo)致愛(ài)爾蘭馬鈴薯饑荒的病原體。周五宣布的批準(zhǔn)涵蓋了總部位于愛(ài)達(dá)荷州的JR Simplot Co.的Ranger Russet和該公司第二代Innate土豆的大西洋品種。該公司表示，土豆還可以減少瘀傷和黑點(diǎn)，提高儲(chǔ)存能力，減少馬鈴薯在高溫下煮熟時(shí)產(chǎn)生的化學(xué)物質(zhì)，這是一種潛在的致癌物質(zhì)。
        

        美國(guó)批準(zhǔn)兩種轉(zhuǎn)基因馬鈴薯
        

        公司發(fā)言人道格科爾說(shuō)：“我們顯然為此感到自豪。”接下來(lái)馬鈴薯必須通過(guò)食品和藥物管理局明確自愿審查程序，并從美國(guó)環(huán)境保護(hù)局獲得OK。該公司表示，預(yù)計(jì)1月份土豆將在明年春季進(jìn)入市場(chǎng)。
        

        這兩個(gè)品種加入了第三個(gè)品種，具有相同的特性，稱(chēng)為Russet Burbank，已獲得農(nóng)業(yè)部和FDA的批準(zhǔn)，預(yù)計(jì)1月份也將獲得EPA的批準(zhǔn)。
        

        該公司表示，馬鈴薯只含有馬鈴薯基因，而對(duì)晚疫病的抗性，導(dǎo)致愛(ài)爾蘭馬鈴薯饑荒的疾病來(lái)自阿根廷的一種自然產(chǎn)生防御的馬鈴薯。
        

        晚疫病仍然是全世界馬鈴薯種植者的主要問(wèn)題，特別是在潮濕地區(qū)。公司官員表示，新型馬鈴薯將為農(nóng)民田間提供24小時(shí)保護(hù)，并將農(nóng)藥噴灑的使用率降低45%。
        

        科爾說(shuō)，減少瘀傷可以減少浪費(fèi)，并將來(lái)自田地的優(yōu)質(zhì)馬鈴薯增加15%，這些馬鈴薯的銷(xiāo)售量超過(guò)了受傷的馬鈴薯。
        

        科爾說(shuō)，新品種的馬鈴薯可以更長(zhǎng)時(shí)間保存在冷藏庫(kù)中。常規(guī)馬鈴薯在冷藏太久后烹飪時(shí)會(huì)變成深色。Cole表示，增強(qiáng)的冷藏可能會(huì)通過(guò)降低卡車(chē)運(yùn)輸成本對(duì)薯片行業(yè)產(chǎn)生重大影響。
        

        該公司的第二代先天土豆是第一代銷(xiāo)售給消費(fèi)者超過(guò)一年的第一代。那些以White Russet標(biāo)簽銷(xiāo)售的馬鈴薯在烹飪時(shí)減少了瘀傷并減少了潛在的致癌物質(zhì)，但不能抵抗晚疫病或增強(qiáng)冷藏。
        

        科爾表示，已有超過(guò)35個(gè)州向消費(fèi)者出售了約4000萬(wàn)磅的第一代馬鈴薯。他說(shuō)這約占所有馬鈴薯銷(xiāo)售額的1%。他說(shuō)，在4000萬(wàn)英鎊中，約有三分之二用于生產(chǎn)商店。
        

        沒(méi)有證據(jù)表明轉(zhuǎn)基因生物被稱(chēng)為轉(zhuǎn)基因生物不安全，但對(duì)某些人來(lái)說(shuō)，改變食物的遺傳密碼是一個(gè)道德問(wèn)題。麥當(dāng)勞拒絕使用Simplot的第一代Innate土豆作為炸薯?xiàng)l。
        

        隨著消費(fèi)者對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的認(rèn)知度提高，食品行業(yè)也面臨著零售商的壓力。零售商Whole Foods表示計(jì)劃到2018年在其所有美國(guó)和加拿大商店中貼上GMO產(chǎn)品的標(biāo)簽。公司發(fā)言人周一拒絕通過(guò)電話(huà)發(fā)表評(píng)論，該公司沒(méi)有立即回應(yīng)美聯(lián)社發(fā)來(lái)的電子郵件問(wèn)題。是否會(huì)考慮在商店里出售土豆。
        

        Simplot今年一直在與公關(guān)活動(dòng)和兩名女運(yùn)動(dòng)員進(jìn)行反擊。
        

        博伊西居民克里斯汀阿姆斯特朗和三次騎自行車(chē)的奧運(yùn)會(huì)金牌得主克里斯汀阿姆斯特朗吹捧白色赤褐色土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
        

        為了表現(xiàn)出對(duì)瘀傷的抵抗力，混合武術(shù)家和前UFC女子最輕量級(jí)冠軍Holly Holm最近將她的技能用在了白色Russets的掛袋上。該公司表示，土豆存活下來(lái)并證明很難瘀傷。
        
			

			
          
        
			
        
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