圣誕節(jié)后丹麥人的膽固醇含量很高
大量豐富的圣誕食物似乎可以提高丹麥人的膽固醇水平。圣誕假期過(guò)后,水平比夏季高出20%。哥本哈根大學(xué)醫(yī)院臨床生物化學(xué)系和哥本哈根大學(xué)臨床醫(yī)學(xué)系的研究人員進(jìn)行了一項(xiàng)新研究。
所有圣誕食物中的黃油和奶油都可能比目前的假設(shè)提高膽固醇水平。在一項(xiàng)針對(duì)25,000丹麥人的新研究中,研究人員得出結(jié)論,圣誕節(jié)假期后的膽固醇水平比夏季高出20%。
哥本哈根大學(xué)醫(yī)院和哥本哈根大學(xué)的研究人員進(jìn)行的這項(xiàng)研究表明,圣誕假期后膽固醇升高的風(fēng)險(xiǎn)是其六倍。
“我們的研究表明膽固醇水平受到我們?cè)趹c祝圣誕節(jié)時(shí)消耗的脂肪食物的影響。有很多人在圣誕節(jié)假期后直接讀取高膽固醇,這一事實(shí)非常令人驚訝,”醫(yī)學(xué)博士Anne Langsted博士說(shuō)。是該文章的作者之一。
參與所謂的哥本哈根一般人口研究的人中,有十分之九的人在圣誕節(jié)后膽固醇升高。在圣誕節(jié)假期期間,已經(jīng)患有高膽固醇的人應(yīng)該更加警惕他們的膽固醇水平。
“對(duì)于個(gè)體來(lái)說(shuō),這可能意味著如果他們的膽固醇讀數(shù)在圣誕節(jié)后很高,他們可以考慮在今年晚些時(shí)候進(jìn)行另一次測(cè)試,”該文章的另一位作者,醫(yī)學(xué)博士Signe Vedel-Krogh博士說(shuō)。
“無(wú)論如何,如果你去看醫(yī)生并且在圣誕節(jié)后直接測(cè)試你的膽固醇,就會(huì)發(fā)現(xiàn)膽固醇升高的風(fēng)險(xiǎn)更大。重要的是要注意這一點(diǎn),對(duì)于治療高膽固醇的醫(yī)生和那些希望保持膽固醇水平下降,“她總結(jié)道。
文章“圣誕假期緊接著一段高膽固醇血癥”剛剛發(fā)表在國(guó)際動(dòng)脈粥樣硬化雜志上。
有關(guān)膽固醇的事實(shí)
如果你的血液中含有過(guò)多的膽固醇,那么你的動(dòng)脈就會(huì)變得脆弱,并且發(fā)生心臟病發(fā)作和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)更大。
心臟病發(fā)作和中風(fēng)是全世界大多數(shù)人的殺戮。
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